Сало в пакете
Обычно, подавая на стол сало, мы просто режем его порционными ломтиками, украшаем зеленым луком и приправляем специями. Но…
Просмотр архива
Обычно, подавая на стол сало, мы просто режем его порционными ломтиками, украшаем зеленым луком и приправляем специями. Но…
Первый молодой картофель появляется еще в апреле, но его сезон до обидного короткий: мелкие клубни встречаются только до…
Разница между домашней и покупной колбасой колоссальная. Да, у второй и вкус, и цвет могут быть ярче. Но…
Кто может знать про приготовление люля-кебаба больше, чем бренд-шеф армянского ресторана? Главный повар московского ресторана “Ноев Ковчег” поделился…
Если бы раньше мне кто-то сказал, что я буду удивлена нарезкой из сала, в жизни бы не поверила….
С куриной печенью до недавних пор у меня был разговор короткий: старалась не готовить ее вообще. Честно признаться,…
В понимании большинства хорошее сало то, которого много. Жирные и толстые куски разлетаются почти сразу после того, как…
Если вы не пробовали воздушные рогалики на смальце, то не знаете, что такое наслаждение. Топленый внутренний жир в…
Намазка из сала с чесноком да на ломтике черного хлеба — любимая закуска к борщу моего мужа. Когда…
Я уже давно заметила, что блюда, приготовленные в горшочке, намного вкуснее просто запеченных в духовке. Особенно хороша картофельная…
Сегодня хочу познакомить вас с проверенным рецептом вкуснейшей закуски. Это ароматное вареное сало с паприкой и чесноком пользуется…
А кому не нравится колбаса? Только честно! Как бы этот продукт ни критиковали за консерванты, ароматизаторы, высокую цену…
Если вы не любите сало, возможно, вы просто не нашли свой рецепт. Расскажу, как это было со мной…
Мясные котлеты — это классика. А вы знали, что их можно приготовить без мяса? Да, вы не ослышались….
Было время, постоянно готовила для большой компании запеченный картофель гармошкой. Начиняла его салом, беконом или ветчиной, а сверху…
Когда хотят приготовить много и на всю семью, делают борщ, гуляш и другие сытные блюда на несколько дней….
Во время моего последнего визита в Ригу заметила интересную тенденцию. Где бы мы ни гуляли, все без исключения…
Рыбные котлеты в нашем регионе не настолько популярны, как мясные. Дело в том, что мы живем далеко от…