Жареная мойва по-турецки: без хлопот с чисткой костей
Помню, как бабушка с печалью смотрела на улов, который дедушка принес с рыбалки. Чистка рыбы и так не…
Просмотр архива
Помню, как бабушка с печалью смотрела на улов, который дедушка принес с рыбалки. Чистка рыбы и так не…
Открывая очередной рецепт «необычной» выпечки, ожидаешь действительно чего-то особенного. Бывалых кулинаров трудно чем-то удивить, ведь они и сами…
На что вы обращаете внимание, посещая другую страну? Новый язык, впечатляющие достопримечательности или иная природа? Я, например, первым…
Датчане уверяют, что это одно из самых быстрых их национальных блюд: готовится всего 10–15 минут. Правда, упускают, что…
Для простого домашнего чаепития часто выпекаю гору ароматных кексов. Как по мне, это гораздо удобнее и проще, чем…
Купила в субботу в супермаркете килограмм микадо. Смотрелись томаты очень заманчиво: крупные и мясистые, хотелось попробовать один еще…
Мясо курицы хоть и полезное, всё равно считается простым и самым дешевым. Но и его можно приготовить так,…
Перепробовали множество рецептов теста, вычитанных на просторах Интернета, но так и не смогли найти идеального? Поверьте, что эта…
Борщ без пампушек всё равно что пельмени без уксуса: вкусно, но не то. Но если борщ готовлю сама…
Правильно приготовленный пирог с мясной начинкой ценится на вес золота! Такой, чтобы мясо хорошо пропеклось, но при этом…
В этом году готовлю кутью с булгуром. С этой крупой работать гораздо проще и быстрее, чем с пшеницей….
Не обязательно быть гуру в приготовлении выпечки, чтобы сделать шедевр. Если до этого вы боялись работы с тестом,…
Как правило, самые вкусные блюда в арсенале оказываются до смешного простыми. Так и эти ребрышки с картофелем —…
Многие думают, что выпечка — это нечто сложное и долгое в приготовлении. Но тот, кто пробовал домашний хлеб…
Существует множество способов приготовить мясо. Кто-то использует хитрые маринады, кто-то подвергает его длительной термической обработке. Но профессиональные шеф-повара…
Сложно представить праздничный стол без картофельного гарнира, будь то воздушное пюре или французский гратен. И даже гении кулинарного…
Салат нисуаз родом из Франции. В переводе его название означает, что блюдо приготовлено так, как в Ницце. У…
Раз в неделю обязательно готовлю для своей семьи свекольный салат. И постоянно пытаюсь смешать овощ с чем-то новым….