Килька с луком и маслом
Захожу в рыбный отдел и покупаю там не семгу или лосось, а обычную бюджетную кильку. За годы я…
Просмотр архива
Захожу в рыбный отдел и покупаю там не семгу или лосось, а обычную бюджетную кильку. За годы я…
Отец моей подруги был рыбаком. И таких рыбных блюд, как готовят в их семье, я нигде не пробовала….
Сезон заготовок на зиму набирает обороты, и маринованные зеленые помидоры — одна из самых необычных. Традиционно маринуют красный…
Я из тех людей, которые обожают супы. С удовольствием ем их и на обед, и на ужин. Если…
По утрам я часто ем бутерброды, бывает что времени на что-то другое просто не остается. А с чем…
Большие фанаты борща, солянки и прочих наваристых супов знают: из курицы такого не сваришь. Точнее, бульон не будет…
Малосольная скумбрия у меня никогда не удавалась. Я перепробовала разные рецепты, но рыбка в который раз получалась жесткой….
Когда я делаю закрутки, участвуют все. Муж помогает с нарезкой, дети моют, а я складываю всё в банки….
Свежие салаты — это, конечно, хорошо, но иногда и на солененькое тянет. В такие моменты советую засолить огурцы….
Впервые я попробовала огурцы по-фински у своих родственников. Они очень напоминали вкус тех огурчиков, которые продавались, когда я…
Летом что ни день, то пикник на даче. То мы соседей к себе зовем испробовать новый маринад для…
У моей мамы дачный сезон не заканчивается до тех пор, пока в подвале не стоит 20 3-литровых банок…
Вот смотрю я на своих соседей по даче и диву даюсь, как они успевают и за садом-огородом смотреть,…
Ну какое же лето без свежих салатов из сезонных овощей? В теплое время года нужно набраться витаминов столько,…
О моем знатном урожае кабачков в этом году ходят легенды. Переготовила из них уже всё, что только могла….
Скумбрию любят почти все. А кто не любит, просто не умеет ее готовить. Припоминаю еще, что кто-то из…
Недавно на работе в обеденный перерыв мы начали обсуждать предпочтения в еде. Как выяснилось, многие отдают предпочтение рассольнику….
Было время, когда я вообще не ела сала. Но постепенно пристрастилась к этому продукту, особенно с хорошими прослойками…