Буженина из свинины
Мне всегда казалось, что приготовить буженину дома невесть как сложно. Оправдывалась я так очень долго и просто покупала…
Просмотр архива
Мне всегда казалось, что приготовить буженину дома невесть как сложно. Оправдывалась я так очень долго и просто покупала…
Всё чаще и чаще мы одалживаем рецепты популярных блюд у стран-соседей. Кто-то в восторге от восточной кухни, другим…
Все канонические составляющие классической лазаньи (соус болоньезе, соус бешамель, листы для лазаньи и сыр), но в абсолютно иной…
Как часто вы балуете себя тортиками домашнего приготовления? Большинство хозяюшек считает, что с такими десертами нужно долго возиться,…
Говяжья грудинка — мясо достаточно жесткое, поэтому вкусно приготовить его сложно. Но не с этим рецептом! Следуя всем…
Иногда кажется, что стоит купить большой кусок свинины на рынке — и ужин практически готов. Но риск испортить…
Мясо мясу рознь: одну часть отруба достаточно просто обжарить, а иную нужно тушить медленно и долго, чтобы она…
Этот рецепт актуален для тех, кто любит готовить, часто ищет оригинальные способы подачи продуктов и просто обожает свинину….
Прогуливаясь по мясному павильону, приглядитесь к свиной грудинке с реберной прослойкой. Обычно мясники разделывают эту часть туши, но…
Секрет приготовления идеального ужина прост: 4 кг свежего мяса и немного вина. Нет, не для того, чтобы разлить…
Каждая женщина знает, что путь к сердцу мужчины лежит через желудок, то же самое можно сказать и о…
Чтобы побаловать себя вкусными ребрышками, совсем не обязательно бежать в ближайший стейкхаус. Для этого достаточно знать, как их…
Вероятно, у каждой польки есть свой рецепт бигоса, ведь блюдо это сумасшедшей популярности! Старинное блюдо, известное еще со…
Наступает мой любимый сезон — сезон шашлыков! Время, когда дома усидеть просто невозможно и мангал зовет. Редакция «Со…
Несмотря на заморское название этого блюда, готовится оно очень просто, так же как обычные отбивные. Но есть пара…
Говядина редко получается мягкой и сочной, но если уж вам удалось приготовить распадающийся на волокна смачный кусочек, такая…
Рецепт говядины по-бургундски пришел к нам из Франции. Этот традиционный рецепт помогает сделать жесткое мясо невероятно нежным и…
Только представьте себе новогоднюю ярмарку на центральной площади европейского городка: мороз и мягкий снег, повсюду слышны рождественские песни,…