Закуска из помидоров с чесноком
Наконец-то наступило то время, когда мои любимые помидоры перестают быть похожими на пластик. Уже замечаю характерный томатный аромат,…
Просмотр архива
Наконец-то наступило то время, когда мои любимые помидоры перестают быть похожими на пластик. Уже замечаю характерный томатный аромат,…
Целую корзину кабачков и баклажанов в прошлое воскресенье принесла c рынка. Продавец отдавал их за копейки, поскольку уже…
Если бы раньше мне кто-то сказал, что я буду удивлена нарезкой из сала, в жизни бы не поверила….
Многие мои знакомые терпеть не могут баклажаны. А в нашей семье это один из любимых овощей. С ним…
Безусловно, все согласятся, что картошка с мясом — наиболее популярное сочетание продуктов в нашей кухне. Еще бы, ведь…
Месяц назад удалось вырваться на отдых в Турцию. Отель был бюджетный, но кормили прилично. Именно там я впервые…
Иногда так лень включать духовку. Хотя, казалось бы, что в этом сложного? А всё равно на сковороде всё…
Летняя пора балует нас разнообразием фруктов и овощей. Можно быстро состряпать себе легкий перекус, особенно когда есть несколько…
На смену привычным отбивным предлагаю попробовать мясные оладьи. Это усовершенствованное блюдо из фарша с добавлением молока и йогурта….
Как давно вы пользовались горшочками для запекания? Как правило, на кухне в первую очередь появляются кастрюли, сковородки и…
Сезон кабачков официально открыт! Безусловно, каждая хозяйка в ближайшем будущем приготовит жареные кабачки со сметанно-чесночным соусом. Это классическое…
Как и молодой кабачок или баклажан, молодой картофель обожаем благодаря особому вкусу и нежной текстуре. А также быстрому…
Без хорошей закуски и праздник не праздник. Иногда именно она задает настроение будущему торжеству. А как заставить гостей…
Безусловно, все уже знакомы с популярной итальянской закуской капрезе. Простейшее классическое сочетание продуктов превращается в удивительно вкусное блюдо….
Наконец-то настало время для приготовления кабачков! Хоть я и не самая большая поклонница этого овоща, я его ценю…
Овощи — очень важная составляющая моего рациона, особенно в летний период. Салат с капустой и помидорами — закуска,…
В славянской кухне огурцы не принято подвергать термической обработке. Иногда их обдают горячим рассолом перед закруткой на зиму,…
К крепленым напиткам на праздничный стол мой отец обычно подает селедку. Рыбу он засаливает самостоятельно, по советскому рецепту….