Рыбные котлеты под маринадом
Кто-то предпочитает жарить рыбу кусочками, а я люблю готовить рыбные котлеты. Мне кажется, так блюдо получается более мягким…
Просмотр архива
Кто-то предпочитает жарить рыбу кусочками, а я люблю готовить рыбные котлеты. Мне кажется, так блюдо получается более мягким…
К концу дня силы и так на исходе, а ведь нужно еще приготовить ужин. Хорошо, что у меня…
Для кого-то салат — это просто удобный гарнир, но только не для меня. Намного чаще готовлю его как…
Когда моя мамочка вышла на пенсию, первое время не знала, чем себя занять. Она кидалась от хобби к…
В ностальгических воспоминаниях о детстве советские пирожки занимают особенное место. Они продавались в столовых, кафе, на вокзалах, возле…
Первое знакомство с этой чудесной закуской произошло на дне рождения мамы. Мы с сестрой решили устроить небольшой семейный…
Недавно в бабушкиной кулинарной тетради нашла инструкцию, как приготовить яичный суп. На следующий день всей семьей обедали этим…
Сложно найти человека, который не оценил бы голубцы по достоинству. Даже иностранцы приходят в восторг от нежных капустных…
Даже тем, кто не жил во времена Советов, с детства знаком вкус салата мимоза. Он, так же как…
Разновидностей самсы множество. Как и борщ каждый народ делает по-своему, так и самса бывает разной по вкусу, виду….
Намазка на хлеб из кабачков — оригинальная закуска, для приготовления которой используют самые простые продукты. Главный ингредиент, который…
К счастью, отходят те времена, когда приходилось дневать и ночевать на кухне, чтобы всем было вкусно и сытно….
Макароны по-флотски — одно из самых культовых блюд советских времен, которое не утратило своей актуальности по сей день….
Узбекская катлама — это мясные лепешки из пресного теста. Благодаря особой технике складывания тонко раскатанного теста выпечка получается…
В приготовлении выпечки тесту отдается ведущая роль, но только не в этом случае. Пирожки из картофельного теста без…
Вроде бы всё уже известно, и список классических советских закусок не может пополниться. Но моя бабуля не устает…
Недавно осознала, что в повседневной суете мы с мужем совсем забыли про наши еженедельные свидания. Как правило, они…
Для нас более привычно, когда скумбрию подают на стол в качестве закуски. Копченое или соленое филе прекрасно с…