Зимние растения для подоконника

Для настоящих фанатов земледелия зима вовсе не повод опускать руки. Ведь в доме так много подоконников! Конечно, можно обойтись декабристами или хризантемами, но в салат их не положишь. Вместо этого мы предлагаем вам узнать про зимние растения, которые отлично чувствуют себя на подоконнике. Даже когда за окном трещит мороз.

И если вы думаете, что всё ограничится перьями лука, вас ждет приятное изумление. Некоторые виды зелени и даже овощей можно выращивать дома круглый год. Особенно в холодную пору, когда так не хватает витаминов.

Какие растения можно выращивать зимой на подоконнике

зимние растения

Микрогрин

Самое простое и быстрое решение — увлечься микрозеленью. Она настолько неприхотлива и так быстро зреет (от 3 дней до недели), что ее не успевают атаковать вредители. И удобрения ей не нужны. Достаточно просто поместить слой семян в контейнер с землей или специальный проращиватель. Собирают микрозелень после появления двух настоящих листочков.

Для проращивания подходят: маш, пшеница, кинза, горчица, ячмень, кресс-салат, редис, чечевица. Почти всё, кроме фасоли (в таком виде она ядовита).

микрогрин на подоконнике

Пряная зелень

Популярнейшим, и не зря, решением остается зеленый подоконник для салата. Очень удобно для приготовления полезного гарнира, ведь все ингредиенты всегда под рукой. Только важно помнить про сроки созревания.

  • перьевой лук (лучше всего брать лук-выборку) — 15 суток
  • мята — 20 суток
  • руккола, кинза, кориандр — 30 суток
  • петрушка (сажайте в глубокий горшок) — 35 суток
  • базилик — 50 суток
  • лемонграсс — 150 суток
зелень в домашних условиях

Лимон (павловский)

Если у ваших знакомых есть павловский лимон, попросите один черенок с парой листиков или почек. Поскольку только благодаря черенкованию вы получите растение, которое будет плодоносить. Не забудьте обработать срез стимулятором корнеобразования, после чего высадите в почву и прикройте пакетом. Когда он укоренится, можно пересадить лимон в емкость побольше.

лимон в домашних условиях

Томаты черри

Дачные помидоры высадить на подоконнике не удастся, а вот их меньшие собратья черри прекрасно чувствуют себя дома. И даже зимой, когда освещения не так много. Только лучше выбирать не семена, а рассаду или пасынки. Следите, чтобы земля всегда была влажная, и через пару месяцев растение порадует вас красными плодами. И да, удобрение при посадке будет не лишним.

домашние черри

Картофель

И наконец его величество картофель. Мало кто знает, что его можно выращивать в квартире. Для этого понадобится дырявое металлическое ведро или же пластиковое (только проделайте дырочки внизу для вентиляции). Проросший картофель, 8 сантиметров дренажа на дне ведра, слой грунта почти до верха — и можно высаживать. На ведро в 10 литров можно использовать 1 клубень картофеля.

Раз в неделю грунт нужно рыхлить и поливать водой. А во время бутонизации нужно удобрить картофель смесью аммиачной селитры и сульфата калия из расчета по 20 граммов каждого из удобрений на квадратный метр.

как выращивать картофель дома

Приятнее всего то, что в домашних условиях этим растениям не страшны вредители. Да и от болезней они защищены вашим присмотром. Нет ничего лучше живой зелени и свежих овощей, выращенных собственными руками! А вы готовы попробовать посадить что-то из этого списка дома?

Автор статьи

Александра Береза
В кулинарной книге Александры есть сотни необычных рецептов с бережными заметками. Даже простой омлет Саша способна превратить в волшебное блюдо, завершенное листочком ароматной кинзы. Редактор «Со Вкусом» не боится экспериментировать и ежедневно оттачивает свое кулинарное мастерство. Утонченные десерты и выпечка — то, что делает Александра с особым вдохновением: чего только стоит клюквенно-апельсиновый кекс в ее исполнении!

Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!

Оставить комментарий

Новые статьи

Чем полезны одуванчики для организма
Посмотреть статью

Чем полезны одуванчики для организма

Очень многие воспринимают одуванчики как сорняки. Но мало кто знает, что эти яркие желтые цветы...
19 апреля, 2024
Можно ли печь куличи в пятницу: обычаи
Посмотреть статью

Можно ли печь куличи в пятницу: обычаи

Такой светлый праздник, как Пасха, издавна сопровождается множеством традиций. Стоит отметить, что древние обычаи включают...
19 апреля, 2024
Тест на главную черту характера
Посмотреть статью

Тест на главную черту характера

Не секрет, что выбор одежды отражает наше чувство стиля. Однако психологи уверены в его связи...
19 апреля, 2024
Морковь для плова: как ее нарезать
Посмотреть статью

Морковь для плова: как ее нарезать

Плов — блюдо, которое завоевало сердца гурманов по всему миру. Всё благодаря тому, что в...
18 апреля, 2024
Интересная задача: какое число пропущено
Посмотреть статью

Интересная задача: какое число пропущено

В мире, где информация летит быстрее, чем мы можем ее усвоить, развитие логического мышления становится...
18 апреля, 2024
Что посадить перед окном: совет немцев
Посмотреть статью

Что посадить перед окном: совет немцев

Задумывались ли вы когда-нибудь о том, как посаженное дерево или кустарник возле окна спальни влияет...
18 апреля, 2024