Как вырастить микрозелень на салфетке

выращиваниt микрозелени

О пользе пророщенных зерен знаю не понаслышке. В весенний период именно они спасают мою семью от авитаминоза. Ведь во фруктах и овощах, что остались с осени, уже нет ничего полезного, а продуктам из теплиц я не доверяю. Когда ощущаю острый недостаток витамина Е, выращиваю микрозелень на салфетке.

О том, что можно вырастить микрозелень на салфетке, я узнала еще в прошлом году. А до этого покупала продукт в эколавке. Как оказалось, каждый может стать садоводом. Особенно учитывая то, что зерна для микрозелени продаются даже в супермаркетах. Технологией взращивания с гордостью делюсь с вами.

Микрозелень на салфетке

микрозелень

Первым делом нужно купить семена для микрогрина. Это можно сделать как в специализированном магазине, так и в садовом отделе обычного супермаркета. Не ограничивайте себя одним видом семян. Им можно сеять вперемешку. Однако лучше сочетать одинаковые по размеру семена. К примеру, горчицу с капустой и брокколи, а подсолнечник со свеклой и горохом.

микрозелень дома

Приступим к посадке. Возьмите пластиковую коробочку средних размеров с крышкой. В нее поместите бумажное полотенце (без рисунков и аромата). Щедро смочите полотенце водой. Насыпьте поверх него семена. Коробочку закройте, отправьте на подоконник или под лампу. Семенам нужен свет.

микрозелень в домашних условиях

Спустя сутки ли чуть меньше семена проклюнутся. Тогда коробочку нужно будет приоткрыть ненадолго. Периодически давайте семенам доступ к воздуху. Когда ростки подрастут, крышку вовсе можете убрать. Важно, чтобы салфетка постоянно была влажной. Поэтому воду иногда подливайте.

Когда к столу

как вырастить микрозелень

По личным наблюдениям, микрозелень лучше растет в прохладе. При 2–3 градусах тепла большинство зерен прорастает уже спустя сутки после посадки. А если в помещении будет слишком тепло, влага с салфетки быстрее пропадет. Это зернам не понравится. В благоприятных условиях первые ростки вы увидите на следующий день.

пророщенные зерна

Очевидно нет ничего сложного в том, чтобы вырастить микрозелень на салфетке. Результат вы увидите на 2–3-й день посадки, а спустя неделю будете баловать родных оригинальными блюдами с ростками и свежей зеленью. А вам по вкусу микрозелень? Какие именно зерна вы бы вырастили?

Автор статьи

Татьяна Роздольская
Классическая фантастика и английская литература ХХ века — далеко не предел интересов нашего редактора. Таня обожает активный отдых на природе. Готовит девушка для пикников упоенно и умело: мясо, рыба, овощи, сырные роллы в лаваше — всё удается Тане на ура. Редактор «Со Вкусом» увлекается походами и мечтает побывать в Австралии, Новой Зеландии, Великобритании. Для усовершенствования своих блюд девушка черпает вдохновение в зарубежных и отечественных кулинарных шоу. Именно поэтому у нее так хорошо получаются коктейли, закуски, особенно маффины с сыром и домашняя пицца.

Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!

Оставить комментарий

Новые статьи

Огурцы в морозилке: новые горизонты хранения овощей
Посмотреть статью

Огурцы в морозилке: новые горизонты хранения овощей

Когда на огороде созревают огурцы, иногда их урожай может быть настолько богатым, что даже самым...
13 мая, 2024
Как очистить листья фиалки от пыли
Посмотреть статью

Как очистить листья фиалки от пыли

Когда дело доходит до ухода за комнатными растениями, я всегда стараюсь быть внимательной и заботливой....
2 мая, 2024
Как продлить жизнь срезанной сирени
Посмотреть статью

Как продлить жизнь срезанной сирени

Весной сирень радует нас и неповторимым ароматом, и красотой своих цветов. Однако букет из такого...
22 апреля, 2024
Самые непослушные породы собак
Посмотреть статью

Самые непослушные породы собак

Все домашние питомцы хороши, однако некоторые породы требуют чуть больше терпения и внимания. Зачастую трудности...
22 апреля, 2024
Подкормка роз водкой: как ее провести
Посмотреть статью

Подкормка роз водкой: как ее провести

Раскрыв розы, которые были укрыты на зиму, садоводы могут обнаружить неприятный сюрприз. Стебли цветка за...
22 апреля, 2024
Чем удобрять арбузы: лучшие варианты
Посмотреть статью

Чем удобрять арбузы: лучшие варианты

Выращивание арбузов — это не только искусство, но и наука. Чтобы получить действительно качественный урожай,...
22 апреля, 2024