Как вырастить микрозелень на салфетке

выращиваниt микрозелени

О пользе пророщенных зерен знаю не понаслышке. В весенний период именно они спасают мою семью от авитаминоза. Ведь во фруктах и овощах, что остались с осени, уже нет ничего полезного, а продуктам из теплиц я не доверяю. Когда ощущаю острый недостаток витамина Е, выращиваю микрозелень на салфетке.

О том, что можно вырастить микрозелень на салфетке, я узнала еще в прошлом году. А до этого покупала продукт в эколавке. Как оказалось, каждый может стать садоводом. Особенно учитывая то, что зерна для микрозелени продаются даже в супермаркетах. Технологией взращивания с гордостью делюсь с вами.

Микрозелень на салфетке

Первым делом нужно купить семена для микрогрина. Это можно сделать как в специализированном магазине, так и в садовом отделе обычного супермаркета. Не ограничивайте себя одним видом семян. Им можно сеять вперемешку. Однако лучше сочетать одинаковые по размеру семена. К примеру, горчицу с капустой и брокколи, а подсолнечник со свеклой и горохом.

Приступим к посадке. Возьмите пластиковую коробочку средних размеров с крышкой. В нее поместите бумажное полотенце (без рисунков и аромата). Щедро смочите полотенце водой. Насыпьте поверх него семена. Коробочку закройте, отправьте на подоконник или под лампу. Семенам нужен свет.

Спустя сутки ли чуть меньше семена проклюнутся. Тогда коробочку нужно будет приоткрыть ненадолго. Периодически давайте семенам доступ к воздуху. Когда ростки подрастут, крышку вовсе можете убрать. Важно, чтобы салфетка постоянно была влажной. Поэтому воду иногда подливайте.

Когда к столу

По личным наблюдениям, микрозелень лучше растет в прохладе. При 2–3 градусах тепла большинство зерен прорастает уже спустя сутки после посадки. А если в помещении будет слишком тепло, влага с салфетки быстрее пропадет. Это зернам не понравится. В благоприятных условиях первые ростки вы увидите на следующий день.

Очевидно нет ничего сложного в том, чтобы вырастить микрозелень на салфетке. Результат вы увидите на 2–3-й день посадки, а спустя неделю будете баловать родных оригинальными блюдами с ростками и свежей зеленью. А вам по вкусу микрозелень? Какие именно зерна вы бы вырастили?

Автор статьи

Татьяна Роздольская
Классическая фантастика и английская литература ХХ века — далеко не предел интересов нашего редактора. Таня обожает активный отдых на природе. Готовит девушка для пикников упоенно и умело: мясо, рыба, овощи, сырные роллы в лаваше — всё удается Тане на ура. Редактор «Со Вкусом» увлекается походами и мечтает побывать в Австралии, Новой Зеландии, Великобритании. Для усовершенствования своих блюд девушка черпает вдохновение в зарубежных и отечественных кулинарных шоу. Именно поэтому у нее так хорошо получаются коктейли, закуски, особенно маффины с сыром и домашняя пицца.

Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!

Оставить комментарий

Новые статьи

Как работает импортозамещение: освященный квас со вкусом колы
Посмотреть статью

Как работает импортозамещение: освященный квас со вкусом колы

С первого же дня агрессивного и бессмысленного нападения России на суверенную Украину мы начали читать...
27 июня, 2022
Как очистить рыбу от слизи: советы корейских хозяек
Посмотреть статью

Как очистить рыбу от слизи: советы корейских хозяек

Муж-рыбак в этом году начал сезон с щедрого улова. Притащит домой целую дюжину речных амуров....
27 июня, 2022
Что делать, если косметика не подошла: маленькие хитрости
Посмотреть статью

Что делать, если косметика не подошла: маленькие хитрости

Каждая женщина хоть раз в своей жизни разочаровывалась в косметике, которую только недавно приобрела. Это...
27 июня, 2022
Оливковое масло для рук: зачем наносить перед мытьем посуды
Посмотреть статью

Оливковое масло для рук: зачем наносить перед мытьем посуды

Если вы не из тех людей, которые копят грязную посуду в раковине, тогда моете ее...
27 июня, 2022
Как избавиться от мучнистой росы на огурцах
Посмотреть статью

Как избавиться от мучнистой росы на огурцах

Если вы огородник, то наверняка слышали о мучнистой росе. Это заболевание, которое вызывают микроскопические эктопаразитические...
24 июня, 2022
Какая смородина полезнее: черная, красная или белая
Посмотреть статью

Какая смородина полезнее: черная, красная или белая

Летний сезон радует нас разнообразием витаминов в самых разных проявлениях. Запивая салат из свежих овощей...
24 июня, 2022