Секреты на кухне

Секреты на кухне

Век живи — век учись, любила повторять моя бабушка, и была права. Каким бы опытом и смекалкой ни обладали хозяйки или профессиональные кулинары, всё равно есть нечто для них пока неизведанное, то, что может здорово упростит им жизнь. По крайней мере, редакция «Со Вкусом» не перестает удивляться новым лайфхакам на кухне.

Сегодня мы подготовили для вас, дорогие читатели, еще одну порцию кухонных лайфхаков. Кому-то они уже известны, а кому-то нет. Надеемся, что для большинства эти нехитрые советы будут-таки полезными. Хозяюшки (и их мужья), берите на заметку!

Секреты на кухне

Практические трюки на кухне

  1. Подставка для холодильника под соус или кетчуп

    Проблема: каждый из нас сталкивался с неудобством, связанным с тем, что остатки соуса или кетчупа стекают вниз бутылки и добыть его нелегко.

    Решение: контейнер для яиц. Поставьте емкости вверх дном, как показано на фото, и соус всегда будет собираться возле крышки. Да еще и бутылки в холодильнике не упадут.

    Секреты на кухне

  2. Наточить нож

    Проблема: нож притупился, а точильного камня под рукой нет.

    Решение: кружка из фарфора. Поверните ее вверх дном и точите нож так, как бы вы это делали, используя точилку для ножей. Результат будет практически таким же.

    Секреты на кухне

  3. Контейнер для спагетти

    Проблема: открыв упаковку спагетти, многие опасаются, что эти макаронные изделия рассыпятся по всему кухонному шкафу.

    Решение: самоделка из двух пластиковых бутылок. Срежьте верхние части обеих емкостей и храните в них спагетти — это очень удобно.

    Секреты на кухне

  4. Быстрая чистка овощей

    Проблема: нужно быстренько очистить или нарезать слайсами овощи, а овощечистка где-то затерялась или вы не успели еще ее приобрести?

    Решение: алюминиевая вешалка. Ее легко превратить в универсальную овощечистную насадку, которую потом можно надеть на любой нож.

    Секреты на кухне

  5. Форма для выпечки нужного размера

    Проблема: сегодня вам нужно испечь пирог диаметром 28 см, а завтра — бисквит диаметром 23 см? И это при том, что в наличии только одна-единственная форма или противень?

    Решение: форма для выпечки + алюминиевая фольга. С помощью фольги вы без проблем уменьшите большую форму до нужных вам размеров, да еще и придадите любую фигурную форму (например, треугольника).

    Секреты на кухне

  6. Кухонные губки и тряпочки

    Проблема: у вас несколько кухонных губок и, как это часто бывает, одного цвета. И вы их используете одновременно для разных целей: мытье посуды, мытье плиты, вытирание кухонного стола. Как их не перепутать?

    Решение: отрежьте уголок одной из них прямо, а другой — округлив. Теперь даже ваши домочадцы не забудут, какая из губок для чего служит.

    Секреты на кухне

Всё гениальное — просто! Не правда ли? Почаще заглядывайте на наш сайт, здесь мы собираем множество интереснейших кухонных секретов. Поделитесь, пожалуйста, в комментариях своими подобными лайфхаками. А наш материал сохраните на своей странице, пусть и ваши друзья почерпнут нечто полезное для себя!

Автор статьи

Валентина Добровольская
Редактор «Со Вкусом» Валентина увлекается современной литературой и театром, но кулинария занимает особое место в жизни девушки. Еще в студенческие годы она начала собирать коллекцию, совершенствуя классические и создавая собственные рецепты. Сегодня на приготовление полезных и вкусных блюд Валентину вдохновляет маленький сын, который не только дегустирует мамины шедевры, но и сам участвует в их создании. Особенно ему нравятся имбирные пряники и пышный омлет.

Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!

Оставить комментарий

Новые статьи

Кухни звезд
Посмотреть статью

Кухни звезд

Мы привыкли думать, что знаменитости едят только в ресторанах или на съемочных площадках, а их кухни простаивают без…

Январь 18, 2019
Как приготовить глазурь
Посмотреть статью

Как приготовить глазурь

Посмотреть на торт и увидеть свое отражение — это высший пилотаж кондитерского искусства. Сложно переоценить значение глазури, особенно…

Январь 18, 2019
Как выбрать гранат
Посмотреть статью

Как выбрать гранат

Гранат — самый настоящий кладезь витаминов, которые так необходимы нашему организму в холодные времена года. Если вы печетесь…

Январь 18, 2019
Рецепт чая для похудения
Посмотреть статью

Рецепт чая для похудения

Известно, что чай, в частности зеленый, способствует нормализации обмена веществ и обязательно должен присутствовать в той или иной…

Январь 18, 2019
Самые дорогие десерты
Посмотреть статью

Самые дорогие десерты

Бывает, приходишь в магазин, смотришь на стоимость пирожных или печенья и невольно задумываешься: а так ли сильно я…

Январь 18, 2019
Меню королевской семьи
Посмотреть статью

Меню королевской семьи

Когда взбалмошный принц Гарри был замечен с Меган Маркл, журналисты не подбирали слов: еще одна из ряда моделей,…

Январь 18, 2019