Самый полезный овощ для женщин

Поистине революционное открытие сделали ученые из онкологического центра Мичиганского университета. В ходе исследований они определили, что обычная капуста брокколи способна помочь в борьбе с раком груди.

Онкологи извлекли из капусты вещество сульфорафан и протестировали на лабораторных мышах. Эксперименты показали, что этот компонент уничтожает раковые клетки и не дает им делиться, при этом не вредит здоровым клеткам. Звучит невероятно!

Брокколи в борьбе с раком

брокколи для женщин

Современные методы лечения онкологии не могут уничтожить стволовые раковые клетки, потому рецидивы случаются даже после нескольких курсов химиотерапии. Опыты с брокколи показали, что эта капуста жизненно необходима женщинам с диагнозом рак молочной железы или рак матки, а также тем, у кого есть предрасположенность к онкологии.

брокколи для женщин

Эта чудо-капуста не только разрушает ДНК раковых клеток и затормаживает их рост, но и выводит из организма лишний эстроген и до 10% холестерина. Токсины, содержащиеся в волокнах овоща, абсолютно безвредны для человека.

Брокколи от шлаков, болезней сердца и целлюлита

брокколи для женщин

Еще до сенсационного открытия женщины не выпускали брокколи из виду. Она изобилует витаминами (B1, B2, B9, C и А) и минералами (железо, магний, калий, хром, марганец, кальций и медь).

Капуста действенно выводит шлаки, улучшает работу сердца, предупреждает атеросклероз, а также укрепляет волосы и сохраняет молодость кожи. Благодаря высокому содержанию калия овощ предотвращает застой воды в тканях и, как следствие, появление целлюлита. Также брокколи прекрасно борется с похмельем за счёт витаминов группы В и С.

брокколи для женщин

Этот овощ — № 1 в рационе женщин, которые заботятся о своей фигуре. Калорийность брокколи составляет всего 34 ккал на 100 г, у нее деликатный вкус и нежная текстура. Ее хорошо сочетать с грибами, рыбой и картофелем, запекать и добавлять в пироги, супы и рагу.

Чаще всего брокколи употребляют в отварном виде: достаточно 5–7 минут варки в подсоленной воде. Этот сорт можно есть даже в сыром виде, добавляя в салаты и овощные ассорти.

брокколи для женщин

Если вы до сих пор избегали этот удивительный продукт, пересмотрите свои взгляды: польза брокколи для здоровья неоценима. Убедитесь, насколько это вкусно и полезно, приготовив запеканку из брокколи и цветной капусты.

Если эта статья была для вас полезна, сохраните ее и поделитесь с друзьями. И будьте здоровы!

Автор статьи

Екатерина Скрипниченко
На кухне для Екатерины нет ничего невозможного: мясные блюда, салаты, супы и десерты получаются одинаково восхитительно. Любовь к фруктам, запеченному мясу и крупам пополнила кулинарную книгу Кати не только вкусными, но и полезными блюдами. Грибной суп со сливками, салат из свежих овощей и курица на гриле — обед, который стоит попробовать в исполнении редактора «Со Вкусом».

Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!

Оставить комментарий

Новые статьи

Дыня канталупа
Посмотреть статью

Дыня канталупа

Семейство Тыквенных не устает радовать нас своим разнообразием! Казалось бы, мы уже давно разобрались с видами тыкв, дыней…

Август 21, 2018
Дрессинги
Посмотреть статью

Дрессинги

Правильно подобранный соус для салата придает блюду уникальные вкусовые нотки и новые ароматы. Стоит заменить традиционный майонез или…

Август 21, 2018
Скрытый сахар
Посмотреть статью

Скрытый сахар

Сложно точно сказать, являются ли сладости наркотиком, но то, что они вызывают зависимость, — факт. И отказаться от…

Август 21, 2018
Протертые ягоды
Посмотреть статью

Протертые ягоды

Лет так 20 назад заготовка овощей и фруктов на зимний период была очень нужным и важным заданием. Сначала…

Август 21, 2018
Что нельзя есть при диабете
Посмотреть статью

Что нельзя есть при диабете

Люди, страдающие диабетом, должны придерживаться особого рациона. Ведь по мнению врачей, лечение этой болезни всецело зависит от соблюдения…

Август 20, 2018
Витамин Е для кожи лица
Посмотреть статью

Витамин Е для кожи лица

Для специалистов это токоферола ацетат, или жирорастворимый витамин, а для нас с вами — витамин Е. С раннего…

Август 20, 2018