Самый полезный овощ для женщин

Поистине революционное открытие сделали ученые из онкологического центра Мичиганского университета. В ходе исследований они определили, что обычная капуста брокколи способна помочь в борьбе с раком груди.

Онкологи извлекли из капусты вещество сульфорафан и протестировали на лабораторных мышах. Эксперименты показали, что этот компонент уничтожает раковые клетки и не дает им делиться, при этом не вредит здоровым клеткам. Звучит невероятно!

Брокколи в борьбе с раком

брокколи для женщин

Современные методы лечения онкологии не могут уничтожить стволовые раковые клетки, потому рецидивы случаются даже после нескольких курсов химиотерапии. Опыты с брокколи показали, что эта капуста жизненно необходима женщинам с диагнозом рак молочной железы или рак матки, а также тем, у кого есть предрасположенность к онкологии.

брокколи для женщин

Эта чудо-капуста не только разрушает ДНК раковых клеток и затормаживает их рост, но и выводит из организма лишний эстроген и до 10% холестерина. Токсины, содержащиеся в волокнах овоща, абсолютно безвредны для человека.

Брокколи от шлаков, болезней сердца и целлюлита

брокколи для женщин

Еще до сенсационного открытия женщины не выпускали брокколи из виду. Она изобилует витаминами (B1, B2, B9, C и А) и минералами (железо, магний, калий, хром, марганец, кальций и медь).

Капуста действенно выводит шлаки, улучшает работу сердца, предупреждает атеросклероз, а также укрепляет волосы и сохраняет молодость кожи. Благодаря высокому содержанию калия овощ предотвращает застой воды в тканях и, как следствие, появление целлюлита. Также брокколи прекрасно борется с похмельем за счёт витаминов группы В и С.

брокколи для женщин

Этот овощ — № 1 в рационе женщин, которые заботятся о своей фигуре. Калорийность брокколи составляет всего 34 ккал на 100 г, у нее деликатный вкус и нежная текстура. Ее хорошо сочетать с грибами, рыбой и картофелем, запекать и добавлять в пироги, супы и рагу.

Чаще всего брокколи употребляют в отварном виде: достаточно 5–7 минут варки в подсоленной воде. Этот сорт можно есть даже в сыром виде, добавляя в салаты и овощные ассорти.

брокколи для женщин

Если вы до сих пор избегали этот удивительный продукт, пересмотрите свои взгляды: польза брокколи для здоровья неоценима. Убедитесь, насколько это вкусно и полезно, приготовив запеканку из брокколи и цветной капусты.

Если эта статья была для вас полезна, сохраните ее и поделитесь с друзьями. И будьте здоровы!

Автор статьи

Екатерина Скрипниченко
На кухне для Екатерины нет ничего невозможного: мясные блюда, салаты, супы и десерты получаются одинаково восхитительно. Любовь к фруктам, запеченному мясу и крупам пополнила кулинарную книгу Кати не только вкусными, но и полезными блюдами. Грибной суп со сливками, салат из свежих овощей и курица на гриле — обед, который стоит попробовать в исполнении редактора «Со Вкусом».

Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!

Оставить комментарий

Новые статьи

Королевский чай: как готовят напиток в Букингемском дворце
Посмотреть статью

Королевский чай: как готовят напиток в Букингемском дворце

Чаепитие стало известной британской традицией только в середине XVII века. Однако с тех пор распитие...
25 сентября, 2020
Что приготовить из картофельного пюре
Посмотреть статью

Что приготовить из картофельного пюре

Я фанат картошки в любом виде. Как хорошо, что у нас такое разнообразие блюд из...
25 сентября, 2020
Как избавиться от тяжести в желудке
Посмотреть статью

Как избавиться от тяжести в желудке

Ищу товарищей по несчастью! Вам знакома ситуация, когда в погоне за гастрономическим удовольствием теряется чувство...
24 сентября, 2020
Как вырастить базилик: обрезка и размножение
Посмотреть статью

Как вырастить базилик: обрезка и размножение

Если бы меня попросили выбрать одно растение для сада, это был бы базилик. У него...
24 сентября, 2020
Жидкие обои своими руками
Посмотреть статью

Жидкие обои своими руками

Мои родители не привыкли перекладывать работу на других. Будь то курятник на даче или отцовский...
24 сентября, 2020
Домашняя зеленая соль
Посмотреть статью

Домашняя зеленая соль

Я всегда знала, что моя подруга — та еще изобретательница. Но когда я взяла солонку...
24 сентября, 2020