Салаты на день рождения: 3 лучших рецепта

Наверное, все любят посидеть за столом, поесть вкусностей, насладиться приятным общением с друзьями. Кому-то для этого нужен повод, а кто-то готов устроить домашнее пиршество и в обычный день.

«Гостеприимство — это хорошая черта», — говорила мне мама. Она всегда с радостью ждала гостей и в предвкушении приятного вечера готовила три своих коронных праздничных салата, рецептами которых делюсь с вами. Один из них состоит из самых обычных продуктов, без майонеза, но вкус у него просто необыкновенный.

Готовим салаты на день рождения

«Дамский» салат на день рождения

Пикантный вкус этого блюда завоюет сердца ваших гостей.

Ингредиенты

  • 500 г куриного филе
  • 1 банка консервированных ананасов
  • 150 г твердого сыра
  • 3–4 зубка чеснока
  • 5 ст. л. майонеза
  • соль по вкусу

Приготовление

  1. Для этого салата с курицей нужно сварить филе, затем нарезать его кубиками.
  2. Ананасы вынуть из сиропа и также измельчить на маленькие кусочки.
  3. Сыр натереть на средней терке.
  4. В одной емкости смешать все ингредиенты, выдавить чеснок с помощью пресса, посолить и заправить майонезом.

Салат с майонезом и сельдью

Данное блюдо станет прекрасной альтернативой селедке под шубой.

Ингредиенты

  • 6 средних картофелин
  • 1 селедка
  • пучок зеленого лука
  • 2 плавленых сырка (по 70 г)
  • 3 соленых огурца
  • 2 яйца
  • 0,5 банки консервированного зеленого горошка
  • 350 г майонеза

Приготовление

  1. Картофель отварить, натереть на крупной терке. Выложить на дно салатницы. Его, а также все последующие слои смазывать майонезом.
  2. Сельдь почистить, нарезать кубиками. Это 2-й слой.
  3. Лук помыть, измельчить и выложить поверх рыбы.
  4. Терку смазать подсолнечным маслом и натереть на ней плавленый сыр. Это 4-й слой.
  5. Натереть соленые огурцы и вареные яйца, выложить на сыр.
  6. Верх украсить зеленым горошком.

Салат без майонеза с грушей и копченой курицей

Этот рецепт идеально дополнить все остальные блюда на праздничном столе и особенно придется по душе ценителям правильного питания.

Ингредиенты

  • 500 г копченого куриного мяса
  • 500 г пекинской капусты
  • 1 груша
  • 60 г ядер грецких орехов
  • 5–6 ст. л. растительного масла
  • 3 ч. л. французской зернистой горчицы
  • соль и перец по вкусу

Приготовление

  1. Курицу, капусту и грушу нарезаем.
  2. Измельчаем ножом грецкие орехи.
  3. Для заправки в отдельной емкости смешиваем растительное масло, горчицу, перец и соль.
  4. Перемешиваем все ингредиенты и поливаем заправкой.

Выбирайте любой рецепт салата, удивляйте и радуйте своих гостей! А можете приготовить все три сразу — они отлично украсят ваш праздник!

Автор статьи

Анна Мальцева
Редактор «Со Вкусом» — не просто любительница готовить, а настоящий фанат кулинарии. Анна обожает печь и гордится, когда всё получается, а родные просят добавки. Особенным успехом пользуется творожный пирог с черносливом. Как молодая мама, Анна прекрасно понимает, что ключевое слово для современной хозяйки — быстро. Поэтому она с удовольствием предложит вам интересные блюда быстрого приготовления.

Комментарии

  1. Ольгп - 09:08, 11.03.2022 Ответить
    Я делала с селёдкой и огурцом, зря только продукты потратела, гавно полное, состав хороший, а толку то

Оставить комментарий

Новые статьи

Как выкорчевать пень без усилий
Посмотреть статью

Как выкорчевать пень без усилий

На старых участках с этой проблемой сталкиваются многие: всё хорошо, но картину портит старый трухлявый...
21 мая, 2022
Польза тимьяна для организма человека: лечебные свойства
Посмотреть статью

Польза тимьяна для организма человека: лечебные свойства

Тимьян — пряность, которая способна наделить блюдо бесподобным ароматом. Потому его активно используют в кулинарии....
20 мая, 2022
Отдых в Одессе в 2022 году: подводные камни
Посмотреть статью

Отдых в Одессе в 2022 году: подводные камни

По официальным данным, в прошлом году Южная Пальмира приняла более 3 млн туристов. И это...
20 мая, 2022
Чем прославился украинский кот Степан: от любимца до известного блогера
Посмотреть статью

Чем прославился украинский кот Степан: от любимца до известного блогера

А вам знаком кот Степан? Вы могли видеть его забавные фото в Интернете. Пушистый четвероногий...
20 мая, 2022
Чем заменить крахмал в выпечке и не только
Посмотреть статью

Чем заменить крахмал в выпечке и не только

Однажды, невнимательно изучив список ингредиентов, я забыла купить для запеканки пудинг. Благо знаю, что его...
19 мая, 2022
Что делать при укусе осы: первая помощь
Посмотреть статью

Что делать при укусе осы: первая помощь

Я каждый год с нетерпением жду прихода лета. Ну не люблю я холода и снег....
19 мая, 2022