Ресторан Ольги Бузовой

всё о ресторане ольги бузовой

Когда ресторанный и шоу-бизнес объединяются, получается кулинарный хит. Так случилось с рестораном Ольги Бузовой, об открытии которого не писал только ленивый. Проект стартанул в июне, но регулярно появляется в СМИ из-за того, что буквально спустя несколько месяцев звезда российской эстрады решила открывать второй.

Мнений об этом заведении так много и они настолько разные, что редакция «Со Вкусом» решила разобраться, что к чему. Итак, что такое BUZfood и что же в нём едят?

buzfood

Первое, что встретит вас в этом просторном заведении — огромный портрет Ольги на всю стену, выполненный в ярких цветах. И он будет не один. Повсюду экраны, на которых крутят клипы исключительно со звездой, играют только песни этой исполнительницы. Везде названия с приставкой «буз», и даже расплачиваться можно криптовалютой, запущенной Ольгой Бузовой в 2018 году, — бузкоинами.

ресторан ольги бузовой

Открытие ресторана окрестили «бузапокалипсисом». 10 июня желающие посетить новую точку начали стекаться к дверям за несколько часов до открытия. К моменту торжественного разрезания ленточки толпа насчитывала 5000 человек.

Тут уже можно гадать, что именно вызвало такой ажиотаж, парализовавший автомобильное движение на Цветном бульваре: либо акция, суть которой заключалась в том, что все посетители в этот день будут накормлены бесплатно, либо популярнось самой оплачиваемой звезды российского шоубиза.

ольга бузова

Сама девушка позиционирует ресторан как «место, в котором можно поесть недорогую и здоровую пищу». И это правда: большую часть меню занимают салаты, алкогольных напитков нет вовсе, а средняя стоимость чека не превышает 1000 рублей. В то же время первое, что напоминает это место, — ресторан быстрого питания наподобие McDonalds и KFC.

Всё потому, что материальное меню не предусмотрено, а высвечивается на таблоидах, еду нужно забирать и оплачивать на кассе. Только вместо бургеров вас порадуют бузцезарем.

меню buzfood

Зал рассчитан на 60 человек. При этом качество обслуживания приятно удивляет: ведущая «Дома-2» регулярно устраивает проверки и читает тренинги. Отзывы при этом самые разные, кто-то находит цены слегка завышенными, но Ольга заверяет: все продукты экологически чистые, отечественные, свежие и тщательно проверены.

Что еще нужно знать об этом месте? Во-первых, в скором времени откроется его двойник. Во-вторых, Ольга Бузова приобрела хлебзавод, чтобы радовать посетителей фирменной выпечкой.

заведение ольги бузовой

Еда продается в картонных коробках, интерьер светлый (его разрабатывала сама певица). Подготовка к открытию шла 2 года, а осуществившейся мечте на момент открытия было не меньше 5 лет.

С точки зрения ресторанных критиков, здесь есть к чему придраться. Обилие экранов, отвлекающих от еды, громоздкие люстры при внешне легком интерьере и пока что не слишком разнообразное меню бросаются в глаза. Всё это не отменяет свежих блюд, которые можно есть во время диеты и при этом наслаждаться каждым кусочком.

С точки зрения маркетинга открытие именного ресторана — ход смелый и, как мы видим, удачный. Меньше, чем через полгода, Ольга твердо решила развивать франшизу, но пока что только в Москве.

жизнь ольги бузовой

«Я создаю музыку, чтобы вам было, что слушать, я пишу книги, чтобы вам что читать, я создаю хорошую коллекцию одежды, чтобы вам было, что носить, и сегодня открываю ресторан, чтобы вам было, где вкусно и недорого покушать», — сказала певица на открытии.

Как вам такой подход к продвижению здорового питания и хотели бы вы посетить этот ресторан? Поделитесь своим мнением в комментариях.

Автор статьи

Александра Береза
В кулинарной книге Александры есть сотни необычных рецептов с бережными заметками. Даже простой омлет Саша способна превратить в волшебное блюдо, завершенное листочком ароматной кинзы. Редактор «Со Вкусом» не боится экспериментировать и ежедневно оттачивает свое кулинарное мастерство. Утонченные десерты и выпечка — то, что делает Александра с особым вдохновением: чего только стоит клюквенно-апельсиновый кекс в ее исполнении!

Комментарии

  1. Марина - 21:32, 20.11.2018 Ответить
    Ну да если бы не Бузова , ходили бы мы все голые и голодные и не почитать бы нечего было, не послушать. Смешно???
  2. Ирина - 12:13, 20.11.2018 Ответить
    Я думаю, что всё это у нее идёт от неустроенности в личной жизни, всю свою энергию она направляет вовне. Будь у нее счастливый брак, желанные дети - на другое у нее бы не было столько сил и желания.
  3. Татьяна - 01:55, 20.11.2018 Ответить
    Уже тошнит от этой Бузовой!

Оставить комментарий

Новые статьи

Как применять красный перец против тли
Посмотреть статью

Как применять красный перец против тли

В прошлом году у меня наконец-то дошли руки расчистить заросли в саду. Сколько себя помню,...
16 июня, 2021
Педикюр с содой в домашних условиях
Посмотреть статью

Педикюр с содой в домашних условиях

Обычно, ухаживая за ногами мы используем такие вспомогательные инструменты, как лопатку для педикюра или пемзу....
16 июня, 2021
Рыба на решетке: три удачных рецепта
Посмотреть статью

Рыба на решетке: три удачных рецепта

Лето, солнце, жара — пришло время покинуть городскую суету и отправиться отдыхать на природу. Что...
16 июня, 2021
Как проверить на пальмовое масло молочные продукты
Посмотреть статью

Как проверить на пальмовое масло молочные продукты

Пальмовое масло — это тропическое растительное масло, которое добывают из плодов масличной пальмы. Благодаря своей...
16 июня, 2021
Как избавиться от живучих сорняков на участке
Посмотреть статью

Как избавиться от живучих сорняков на участке

Каждый год огородники сталкиваются с одной и той же проблемой — сорняки. С некоторыми из...
16 июня, 2021
Как носить белые кроссовки
Посмотреть статью

Как носить белые кроссовки

Белоснежные кроссовки на высокой подошве — мой любимый вид обуви еще со студенчества. К сожалению,...
16 июня, 2021