Рецепты из ТикТока, которые стали хитами

Как говорит моя мама, обилие рецептов на твоей страничке еще не делает тебя хорошей хозяйкой. Красивые, но замысловатые блюда так и остаются гастрономической фантазией. Большинство отдает предпочтение простым сытным перекусам на скорую руку. Вот почему рецепты из ТикТока набирают тысячи и миллионы просмотров.

В своих видео блогеры показывают, как из обычных продуктов приготовить обед за считаные минуты. При этом потратив минимум усилий. Предлагаю вам подборку из 5 популярных рецептов, в которых вы найдете как знакомые блюда, так и необычные кулинарные решения. Последнее у меня вызвало сомнения. Я решила попробовать. Оказалось очень даже ничего!

Популярные рецепты из ТикТока

Сосиски в тесте

Эта закуска знакома всем уже много лет. Если вы возьметесь за ее приготовление по всем правилам, потратите минимум час. Пока замесите тесто, замотаете в него сосиски и испечете, можно умереть с голоду. Конечно, можно использовать готовое замороженное тесто. Но тиктокеры нашли способ полегче.

@kazamaman

Сосиска в хлебе ? #рецепты#сосискавтесте

♬ Dinero — Trinidad Cardona

Ингредиенты

• 5 ломтиков тостового хлеба
• 5 сосисок
• 2 желтка
• 5 ломтиков сыра
• 1–2 ст. л. растительного масла

Приготовление

1. Раскатайте хлебные ломтики скалкой, чтобы они стали более плоскими.
2. Отварите сосиски. Выложите на лепешку из хлеба кусочек сыра, а сверху — колбасу.
3. Сверните плотные рулетики.
4. Взбейте желтки и обмакните в них трубочки с сосисками.
5. Разогрейте растительное масло на сковороде и обжаривайте рулетики со всех сторон на среднем огне 2–3 минуты до золотистого цвета.

Мак энд чиз

Макароны с сыром по-американски способны составить достойную конкуренцию итальянской пасте. Блогеры не смогли пройти мимо популярного блюда. И предлагают нам свой упрощенный рецепт сырных макарошек. Есть лишь одно но: запах будет весьма специфический.

@podgorelo

ЧТО НАМ ЕЩЕ ПРИГОТОВИТЬ??#пахнетедой#макароны#читос

♬ Taste It — Ikson

Ингредиенты

• 1 пачка макарон
• 1 пачка сырных чипсов
• специи по вкусу

Приготовление

1. Отварите макароны в подсоленной воде до готовности.
2. Налейте воду в отдельную кастрюлю до уровня ниже половины. Доведите до кипения и всыпьте чипсы.
3. Варите соус до загустения, постоянно помешивая. Добавьте макароны, перемешайте и сразу же снимите с огня.

Ленивая пицца на сковороде

Хорошая основа для пиццы — залог хрустящей корочки и съедобности всего блюда. Иногда приходится оставлять гору обгрызенных корочек, потому что прожевать их невозможно. Чтобы не пришлось заморачиваться с замесом идеального теста, ловите ленивую пиццу. Меньше калорий, зато так же вкусно.

@nastya_luckymeal

Это шок? #пиццаза5минут #пиццанасковороде #быстрыйрецепт #пробуюнавкус

♬ Mala Mujer — JFMee Remix — OH MARGÓ

Ингредиенты

• 100 г твердого сыра
• 80 г колбасы
• 3–4 яйца
• 1 мексиканская лепешка
• кетчуп по вкусу
• специи по вкусу

Приготовление

1. Нарежьте колбасу ломтиками и слегка обжарьте ее с двух сторон на сковороде, смазанной растительным маслом.
2. Натрите сыр на мелкой терке и равномерно распределите по дну сковороды. Убавьте огонь до минимума и дайте сыру расплавиться.
3. Взбейте яйца, добавьте к ним любимые специи (можно без них). Вылейте болтунью на сыр.
4. Когда яйца схватятся, смажьте их кетчупом. Сверху положите лепешку и жарьте еще 3 минуты.
5. Чтобы пицца получилась более хрустящей, аккуратно переверните ее на другую сторону. Сделать это можно с помощью тарелки. Затем выложите пиццу на блюдо и подавайте, разрезав на порционные кусочки.

Сливочная паста

Этот рецепт так понравился подписчикам, что несколько месяцев удерживал свои позиции в списке лучших. Неудивительно. Каждый хочет почувствовать себя шеф-поваром. И эта сливочная паста позволит вам получить восхищенные отзывы ваших близких.

@yakovleva.l.d

Знаменитая «ФЕТАПАСТА» а вам понравилась? #фетапаста #паста #фета

♬ оригинальный звук — Людмила

Ингредиенты

• 1 пачка макарон
• 200 г сыра фета
• 1–2 ст. л. оливкового масла
• 200 г помидоров черри
• чеснок по вкусу
• специи по вкусу

Приготовление

1. Положите целый кусок феты в огнеупорную форму. Добавьте вымытые и обсушенные помидоры. Полейте оливковым маслом.
2. Посыпьте всё специями (например, итальянскими травами). Если любите чеснок, можете положить один зубчик. Запекайте 15–20 минут при температуре 22 градусов.
3. Пока готовится заправка, отварите макароны в подсоленной воде.
4. Смешайте расплавленный сыр с запеченными помидорами. Добавьте макароны и хорошо перемешайте.

Ленивый пирог из пельменей

Пожалуй, самый необычный рецепт. Пельмени жарили, варили и делали из них суп. А вот пирог — это что-то новенькое.

@tatty_antt

Было вкусно, остальное не важно ? #пельмешки #жареныепельмени #простыерецепты

♬ оригинальный звук — misexua.ali

Ингредиенты

• 500–600 г пельменей
• 180 г жирной сметаны
• 100–180 г твердого сыра
• 50–80 г сливочного масла
• 50 мл воды
• соль по вкусу
• специи по вкусу
• зелень по вкусу

Приготовление

1. Растопите сливочное масло на сковороде и обжарьте пельмени. Посыпьте солью и специями.
2. Когда пельмени подрумянятся и приготовятся, добавьте сметану, немного воды и перемешайте.
3. Натрите сыр и посыпьте им пельмени, затем добавьте измельченную зелень. Подавайте горячим.

Даже моя мама подсела на быстрые рецепты из ТикТока. Признаюсь, не все из них удачные. Зато можно найти много полезных лайфхаков на кухне. Не зря же короткие ролики становятся хитами среди разных поколений. А вы готовы к экспериментам с едой?
Фото на превью: Depositphotos.

Предыдущая статья Следующая статья