Салаты — одни из самых полезных и легких блюд, ведь в них входят свежие овощи и фрукты. Так как они не подвергаются термической обработке, в них сохраняются все витамины, минералы и другие полезные вещества, которые так необходимы человеческому организму.
«Со Вкусом» предлагает вам очередной рецепт очень легкого салата со свежими овощами, фруктами, а также с курицей, который имеет очень необычный вкус. Приготовьте его хоть раз, и вы навсегда забудете о «Шубе» и «Оливье»!
Ингредиенты
- Куриное филе
- 500 г
- Яйцо
- 3 шт.
- Киви
- 3 шт.
- Яблоко
- 1 шт.
- Твердый сыр
- 150 г
- Морковка по-корейски
- 100 г
- Майонез
- по вкусу
- Соль
- по вкусу
- Черный перец (молотый)
- по вкусу
Приготовление
- 1Отварите куриное филе и нарежьте его кубиками, посолите и поперчите. Выложите курицу первым слоем на блюдо.
- 2Киви очистите и нарежьте полукольцами и выложите на слой курицы.
- 3Отварите яйца и отделите белки от желтков, натрите белки на терке и выложите их на киви. После этого смажьте слой сметаной или домашним майонезом.
- 4С яблока снимите кожуру и натрите его на терке. Выложите четвертым слоем.
- 5Натрите на терке сыр и сделайте из него пятый слой, сверху смажьте его майонезом или сметаной.
- 6Далее выложите на сыр морковку по-корейски. Смажьте майонезом или сметаной.
- 7На терке натрите желтки и украсьте ими салат сверху.
Поделитесь рецептом этого необычного аппетитного салата со своими друзьями!
Предыдущий 
Комментарии