Продукты, которые ты ешь неправильно

Сегодня «Со Вкусом» подготовил для вас подборку из 10 продуктов, с которыми вы прекрасно знакомы, но чаще всего готовите и употребляете их неправильно. Мы расскажем, как делать это правильно, чтобы усваивать их них максимум полезных веществ.

10 продуктов, которые вы едите неправильно

  1. Брокколи
    Во время тушения или варки все полезные вещества из этого овоща пропадают. Чтобы сохранить их, брокколи стоит готовить в пароварке или употреблять в сыром виде.

  2. Клубника
    После покупки клубники в магазине, не спешите сразу отрывать плодоножки, так как при этом ягоды теряют часть витаминов, как и при нарезке. И помните, самая полезная клубника продается только в сезон.

  3. Черный чай
    Полезные вещества из чая теряют свою активность, если добавлять в напиток молоко.

  4. Семена льна
    Внутри этих замечательных семян содержатся клетчатка, омега-3 жирные кислоты, антиоксиданты. Но при простом употреблении семян льна с кефиром или йогуртом они практически не усваиваются, поэтому перед употреблением семян, измельчите их в порошок.

  5. Спаржа
    Чтобы сохранить пользу этого овоща, готовьте его на пару или же слегка обжаривайте на раскаленной сковороде, но так, чтобы она оставалась слегка хрустящей.

  6. Чеснок
    Для получения максимума полезных веществ из этого овоща раздавите его и дайте постоять 10 минут, а только потом добавляйте в блюда.

  7. Мясо на гриле
    Чтобы не получить сгоревший кусок мяса, стоит доверить приготовление мяса на гриле или барбекю только профессионалам.

  8. Помидоры
    В томатах содержится антиоксидант ликопин, который защищает сосуды и предотвращает развитие атеросклероза. Чтобы получить из него максимальную пользу, помидоры нужно подвергнуть тепловой обработке: отварить, протушить или запечь.

  9. Йогурт
    Открывая йогурт, не стоит выливать сыворотку, которая скапливается сверху, просто размешайте йогурт и употребляйте его.

  10. Крупы и бобы
    Необработанные зерна и сушеные бобы содержат в своей оболочке фитаты — антиоксиданты, которые, вступая в контакт с витаминами и минералами, мешают организму их полностью усвоить. Поэтому всегда замачивайте бобы и крупы на ночь перед готовкой.

Возьми на заметку эти советы и расскажи о них своим друзьям!

Автор статьи

Валентина Марценюк
Воспринимает приготовление еды как увлекательное приключение, которое всегда заканчивается непредсказуемо! Редактор «Со Вкусом» всегда найдет чашку горячего шоколада и кусочек домашней выпечки, чтобы угостить друзей. Валентина твердо убеждена, что вкусно готовить способны все люди, стоит только взять в руки сковородку и подумать о приятном!

Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!

Оставить комментарий

Новые статьи

Многослойные пироги
Посмотреть статью

Многослойные пироги

Помните, Малыш авторитетно говорил Карлсону, что не в пирогах счастье? Это он попросту не пробовал тех чудесных пирогов,…

Июль 17, 2019
Бабушка-модель
Посмотреть статью

Бабушка-модель

Светлана Гасс, по виду, обычная украинская красавица, которую на улице обычно называют девушкой. На самом деле, женщине уже…

Июль 17, 2019
Баклажаны для похудения
Посмотреть статью

Баклажаны для похудения

Если бы была необходимость из всех овощей для похудения выбрать один единственный, выбор многих диетологов пал бы на…

Июль 17, 2019
Холодные кофейные напитки
Посмотреть статью

Холодные кофейные напитки

Стыдно признаться, но я и дня не могу прожить без кофе. Иногда кажется, что утро полноценно не начинается…

Июль 17, 2019
Как похудел Гройсман
Посмотреть статью

Как похудел Гройсман

Так работает наша психология, что когда худеет подружка, это влияет на наше мнение меньше, чем когда это делает…

Июль 17, 2019
Стильные шторы для кухни
Посмотреть статью

Стильные шторы для кухни

Всегда считалось, что тканевые шторы на кухню это верх непрактичности, ведь они быстро пачкаются, иногда мешают. Но, тем…

Июль 17, 2019