Признаки дефицита витамина В12

Признаки дефицита витамина В12

Витамин В12, также известный как «красный витамин», — вещество, без которого нашей коже, нервам, кровеносной и иммунной системе жилось бы не сладко. Он участвует в производстве эритроцитов и ДНК, положительно влияет на обмен веществ, улучшает память и концентрацию.

В отличие от витамина D, В12 не вырабатывается нашим организмом. Он содержится в жирном мясе, яйцах, говяжьей печени, рыбе, молоке, сое и моллюсках. Суточная доза витамина для взрослых — всего 2,4 микрограмма. Однако если В12 в рационе маловато, вы сразу это почувствуете.

Признаки дефицита витамина В12

Признаки дефицита витамина В12

  1. Хроническая усталость и апатия.
  2. Воспаление суставов.
  3. Учащенное сердцебиение и одышка при малейших нагрузках.
  4. Мышечная слабость, проблемы с равновесием, головокружение.
  5. Онемение конечностей.
  6. Пожелтение кожи или белков глаз.
  7. Воспаление языка, кровоточивость десен.
  8. Потеря памяти, повышенная нервозность.
  9. Язвочки в уголках рта.
  10. Малокровие.

Если организм дал сбой, сделайте анализ крови и пройдите медицинское обследование, чтобы исключить нехватку красного витамина. Иногда для лечения нервов достаточно помощи психотерапевта.

Кто подвержен риску дефицита В12

Признаки дефицита витамина В12

В зону риска входят люди с ВИЧ, болезнью Крона, нарушениями в усвоении пищи, а также пожилые люди и те, кто недавно перенес операцию по снижению веса.

Особо остро стоит вопрос нехватки витамина у веганов и сыроедов. Всё дело в том, что он не встречается в растениях. На помощь придут продукты, специально обогащенные B12: всевозможные хлопья, батончики, пищевые дрожжи, соевое молоко.

Также важно знать: витамин не «дружит» с кислотами, щелочью, алкоголем, снотворными средствами и оральными контрацептивами.

В12 в капсулах и таблетках

Признаки дефицита витамина В12

Пищевую добавку можно принимать в драже, капсулах или таблетках — гидроксикобаламин и цианокобаламин. В некоторой степени капсулы даже лучше: В12 не очень хорошо всасывается через желудок. Таблетки же попадают прямиком в тонкий кишечник и отлично усваиваются.

Внимательно прислушивайтесь к своему организму, и ни одна хворь вас не одолеет. Сбалансированное питание — путь к благополучию. Обязательно сверьтесь с признаками нехватки витамина В12 и поделитесь этой статьей с друзьями.

Автор статьи

Екатерина Скрипниченко
На кухне для Екатерины нет ничего невозможного: мясные блюда, салаты, супы и десерты получаются одинаково восхитительно. Любовь к фруктам, запеченному мясу и крупам пополнила кулинарную книгу Кати не только вкусными, но и полезными блюдами. Грибной суп со сливками, салат из свежих овощей и курица на гриле — обед, который стоит попробовать в исполнении редактора «Со Вкусом».

Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!

Оставить комментарий

Новые статьи

Чай с шиповником
Посмотреть статью

Чай с шиповником

С давних времен шиповник считается полезнейшим поливитаминным растением. В народной медицине чаще всего используют настои на основе шиповника….

Май 18, 2018
Пироги из брокколи
Посмотреть статью

Пироги из брокколи

Брокколи или спаржевая капуста — замечательный диетический овощ. Кроме полезных свойств стоит отметить и ее мягкий вкус. Брокколи…

Май 18, 2018
Как вести себя за столом
Посмотреть статью

Как вести себя за столом

Как гласит поговорка: «Незнание законов не освобождает от ответственности». Это можно применить и к правилам этикета. Если вы…

Май 18, 2018
Чай из сельдерея для похудения
Посмотреть статью

Чай из сельдерея для похудения

О пользе сельдерея для здоровья слышали многие. Кто-то добавляет его корень в супы, кто-то просто сгрызает сочные зеленые…

Май 18, 2018
Польза отрубей
Посмотреть статью

Польза отрубей

Отруби — это побочный продукт переработки зерен, твердая оболочка, остающаяся после перемалывания зерен в муку. По иронии именно…

Май 18, 2018
Шоколадные десерты
Посмотреть статью

Шоколадные десерты

Какао-бобы появились в Европе достаточно давно. Сначала из них варили напиток, который подавали со сладкими сиропами и выпечкой,…

Май 18, 2018