Польза кинзы

польза кинзы

Резкий аромат и специфический вкус — одни из основных характеристик кинзы. Блюда с этой зеленью невероятно вкусные и ароматные. Семена кинзы (кориандр) также часто используют в процессе приготовления в целом виде или молотом. Но, восхищаясь потрясающими вкусовыми качествами продукта, мы забываем о его пользе. Благодаря кинзе пища переваривается в разы быстрее, а организм очищается от токсинов.

отвар из кинзы

Известно ли вам, что в кинзе есть большое количество витаминов А и С, В1 и В2, Р и К, каротина и аскорбиновой кислоты? Это отменный антисептик, снимающий болевые ощущения при язве и гастрите, улучшающий работу сосудистой системы. Если вы хотите извлечь максимум пользы от растения, приготовьте отвар. Древние китайцы называли его любовным зельем: женщина, напоившая своего любимого этим напитком, привораживает его навсегда.

Польза кинзы

  1. Благодаря линолевой кислоте и цинеоле в составе кинза оказывает мощный противовоспалительный эффект.
  2. Если вы страдаете от воспалительного процесса в ротовой полости, отвар поможет укрепить десна и устранить кровоточивость.
    в чём польза кинзы
  3. Понижает уровень сахара и вредного холестерина в крови. Закупорка кровяных сосудов не страшна, если вы пьете такой настой регулярно.
  4. Продукт способствует улучшению пищеварения за счет повышения секреции энзимов. Люди, страдающие от анорексии, употребляют и свежую зелень, и напиток регулярно.
    польза кинзы для здоровья
  5. В кинзе содержится предостаточно железа, чтобы справиться с анемией.
  6. Улучшает работу почек благодаря содержанию различных эфирных масел.
    отвар из кинзы для здоровья
  7. Снимает отечность, выводя из организма всю лишнюю жидкость.
  8. Улучшает зрение, тормозя различные возрастные изменения структуры глазного яблока. В народной медицине кинзу также используют для лечения конъюнктивита.
    пить отвар из кинзы
  9. Усиливает потенцию, лечит простатит.
  10. Восстанавливает репродуктивную функцию у женщин за счет стимуляции выработки эстрагона.
    приготовить отвар из кинзы

Но помните, что чрезмерное употребление данного продукта нарушает режим сна, а также влияет на регулярность менструального цикла. Не употребляйте свыше 40 г кинзы ежедневно. А перед употреблением просто убедитесь, что на этот продукт у вас точно нет аллергии.

Как приготовить отвар

кинза

  • Нарежьте листья кусочками среднего размера. Залейте водой.
  • Варите в течение 10 минут. Отставьте остывать.
  • Храните холодный напиток в стеклянной емкости под плотно закрытой крышкой.

блюда с кинзой

Нужно выпивать по 1 стакану холодного средства ежедневно. Срок применения такого напитка неограничен. Но, чтобы улучшить иммунитет, не стоит налегать только на отвар. Помните, что кинза отлично сочетается с мясом, делая вкус слегка терпким. Добавляйте свежую кинзу в суп, украшайте ею бутерброды и любые другие закуски.

Кинзу можно заготовить впрок. Просто высушите зелень и добавляйте в разные блюда весь год. Не бойтесь, пряная трава не принесет вред вашей фигуре, а только наполнит организм всеми необходимыми витаминами и минералами. Если польза кинзы стала для вас настоящим открытием, расскажите о ней друзьям.

Автор статьи

Яна Петлёвана
Первая книга, которая увлекла Яну еще в детстве, — тетрадь с уникальными рецептами ее прабабушки. Редактор «Со Вкусом» не только перепроверила все блюда из семейной реликвии, но и успела пополнить ее собственными записями. Яна считает кухню не простым помещением, а творческой мастерской, где всё должно быть прекрасным, начиная от интерьера и заканчивая позитивным настроем хозяйки. Фирменное блюдо девушки — кабачки с грецкими орехами.

Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!

Оставить комментарий

Новые статьи

Сумка из старой рубашки своими руками
Посмотреть статью

Сумка из старой рубашки своими руками

Уроки рукоделия для моей соседки точно не проходили зря! Как ни встречу ее, она то...
17 июня, 2021
Как обрезать юкку: пошаговая инструкция для домашнего растения
Посмотреть статью

Как обрезать юкку: пошаговая инструкция для домашнего растения

Комнатная юкка относится к неприхотливым растениям. Она способна вырасти до 2 м. Проблема лишь в...
17 июня, 2021
Как применять красный перец против тли
Посмотреть статью

Как применять красный перец против тли

В прошлом году у меня наконец-то дошли руки расчистить заросли в саду. Сколько себя помню,...
16 июня, 2021
Педикюр с содой в домашних условиях
Посмотреть статью

Педикюр с содой в домашних условиях

Обычно, ухаживая за ногами мы используем такие вспомогательные инструменты, как лопатку для педикюра или пемзу....
16 июня, 2021
Рыба на решетке: три удачных рецепта
Посмотреть статью

Рыба на решетке: три удачных рецепта

Лето, солнце, жара — пришло время покинуть городскую суету и отправиться отдыхать на природу. Что...
16 июня, 2021
Как проверить на пальмовое масло молочные продукты
Посмотреть статью

Как проверить на пальмовое масло молочные продукты

Пальмовое масло — это тропическое растительное масло, которое добывают из плодов масличной пальмы. Благодаря своей...
16 июня, 2021