Оригинальные блюда из пельменей: 3 необычных рецепта

Один из самых распространенных способ приготовления пельменей — отваривание. Обычно их бросают в кипящую подсоленную воду и достают через несколько минут. Добавляют сливочное масло, уксус, черный перец — и на этом всё. Но не всем известно, что приготовить оригинальные блюда из пельменей проще простого.

Действительно, существует огромное количество рецептов, позволяющих превратить даже покупной полуфабрикат в кулинарный шедевр. Важно лишь иметь под рукой подходящий рецепт и включить фантазию.

Оригинальные блюда из пельменей: отборные рецепты

Жареные пельмени по-азиатски

Необходимые ингредиенты:

• 500 г пельменей
• растительное масло по вкусу
• 3 ст. л. соевого соуса
• 1 ч. л. рисового уксуса
• 1 ч. л. кетчупа
• сушеный чеснок по вкусу
• черный молотый перец по вкусу

Способ приготовления:

1. Обжарьте пельмени на разогретой сковороде с растительным маслом до румяности с двух сторон.
2. В глубокой емкости смешайте кетчуп, рисовый уксус и соевый соус. Добавьте черный молотый перец и сушеный чеснок. Тщательно перемешайте.
3. Залейте пельмени соусом. Добавьте немного воды.
4. Накройте крышкой и тушите на слабом огне в течение 10 минут. Пельмени по-азиатски готовы!

Пельмени под сыром в духовке

Необходимые ингредиенты:

• 500 г пельменей
• твердый сыр по вкусу
• 2 яйца
• 3 ст. л. сметаны
• растительное масло по вкусу
• соль по вкусу
• черный молотый перец по вкусу

Способ приготовления:

1. В глубокой емкости смешайте яйца и сметану. Посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте все ингредиенты,
2. Натрите на мелкой терке твердый сыр.
3. Смажьте растительным маслом форму для запекания. Выложите пельмени. Залейте их сметанной смесью. Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 25–30 минут.
4. Затем щедро посыпьте пельмени тертым сыром. Отправьте их в духовку еще на 10 минут. Приятного аппетита!

Пельмени со сметаной в микроволновке

Необходимые ингредиенты:

• 500 г пельменей
• 2 ст. л. сметаны
• 2 ст. л. майонеза
• 0,5 стак. воды
• соль по вкусу
• черный молотый перец по вкусу

Способ приготовления:

1. Смешайте в большой миске майонез, сметану и воду. Посолите и поперчите. Перемешайте всё.
2. В полученную смесь выложите пельмени. Тщательно перемешайте.
3. Отправьте в микроволновку на 10 минут. Готово!

Вам несомненно стоит попробовать приготовить пельмени при помощи одного из этих необычных способов. Ведь всего несколько минут — и оригинальное блюдо можно будет подавать к столу. Удивите своих родных интересными новинками и поделитесь впечатлениями!

Предыдущая статья Следующая статья