Облепиха с мёдом: полезные свойства заготовки

облепиха с мёдом

Неприглядный кустарник, облепленный желтыми ягодами, имеет вполне логичное название — облепиха. Богатый состав его плодов просто поражает. Ведь такие ягоды способны замедлить процессы старения, устранить воспаления, а также вывести из организма вредные соединения. Ну а если у вас дома заготовлена облепиха с мёдом, считайте, что выиграли джекпот. Так как эта смесь не только полезная, но еще и очень вкусная.

При соединении облепихи с мёдом можно получить суперэффективное средство, что помогает справиться с простудой за минимальное количество времени. Оно устраняет насморк, боль в горле, а также кашель. Находка в холодную пору!

облепиха с мёдом

Чем полезна облепиха с мёдом и как ее приготовить

Целебные свойства

Помимо вышеперечисленных функций, облепиха с мёдом имеет еще ряд преимуществ. Эта гремучая смесь помогает повысить иммунитет, улучшить работу мозга, сердца, а также нервной системы. Также она способствует снижению уровня стресса и выведению токсинов из организма. Облепиху, смешанную с мёдом, активно используют в профилактических целях и при лечении многих заболеваний. Эта заготовка — помощник № 1 во время борьбы с вирусными инфекциями, кожными заболеваниями и нервными расстройствами.

облепиха с мёдом

Рецепт полезнейшей заготовки

Чтобы получить от облепихи максимум пользы, ее заготавливают вместе с косточками. Всё потому, что в них содержится так же много витаминов, как в мякоти и кожице ягод. К тому же они богаты жирными кислотами, которые невероятно полезны для кожи.

Вам понадобится:

  • 500 г облепихи
  • 300 г мёда

Способ приготовления:

  1. Тщательно перебираем облепиху. Отсеиваем все веточки и листья. Помещаем ягоды в глубокую емкость. Заливаем их холодной водой. При помощи шумовки убираем весь мусор, что всплыл.
  2. Пересыпаем облепиху в высокий стакан или чашу блендера. Измельчаем ее до однородного пюре. Используем для этой цели толкушку для картофеля или погружной блендер (на минимальной скорости).
  3. Добавляем к полученной массе из ягод густой мёд. Перетираем всё ложкой в течение 5 минут. Нужно добиться максимального растворения мёда. Оставляем смесь на 2 часа при комнатной температуре.
  4. Раскладываем облепиховую массу по стерилизованным баночкам. Плотно закрываем их крышками. Отправляем банки с облепихой в холодильник для дальнейшего хранения (до трех месяцев).
облепиха с мёдом

Такую сладкую заготовку из облепихи и мёда вы можете добавлять в черный чай, используя ее вместо сахара. В результате у вас будет готов ароматный горячий напиток, который поможет в борьбе с простудой, наполнит вас силами и энергией.

Автор статьи

Юлия Дзюбенко
Юлия — тот человек, который не может сидеть на месте. Будь то головокружительные путешествия, зажигательные танцы или же неспешное чтение книги. Редактор «Со Вкусом» была во многих странах и пробовала множество необычных блюд, но признается, что борщ — ее однозначный фаворит. Юлия сделает всё, чтобы порадовать своих близких кулинарными новинками, о которых мало кто ранее слышал. Потому если ты в поиске оригинального рецепта, то редактор «Со Вкусом» — твой самый первый и верный помощник в этом деле.

Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!

Оставить комментарий

Новые статьи

Как размножить антуриум листком
Посмотреть статью

Как размножить антуриум листком

Антуриум — это замечательное растение с необычными красными цветами, которое прекрасно подойдет для украшения вашего...
11 июля, 2024
Рецепты вареников: 5 вариантов
Посмотреть статью

Рецепты вареников: 5 вариантов

Я еще не встречала людей, способных оказаться от порции ароматных домашних вареников (подруги, сидящие на...
12 июня, 2024
Чистка ковров по-турецки
Посмотреть статью

Чистка ковров по-турецки

Какое-то время все поголовно начали отказываться от ковров в квартире. Люди устали их чистить, выбивать...
10 июня, 2024
Задачи на логику из школьной программы
Посмотреть статью

Задачи на логику из школьной программы

Логическое мышление играет важнейшую роль в развитии детей, помогая им справляться с различными сложностями.Важно с...
31 мая, 2024
Огурцы в морозилке: новые горизонты хранения овощей
Посмотреть статью

Огурцы в морозилке: новые горизонты хранения овощей

Когда на огороде созревают огурцы, иногда их урожай может быть настолько богатым, что даже самым...
13 мая, 2024
Как очистить листья фиалки от пыли
Посмотреть статью

Как очистить листья фиалки от пыли

Когда дело доходит до ухода за комнатными растениями, я всегда стараюсь быть внимательной и заботливой....
2 мая, 2024