Представьте себе продукт, который обогащает вкус абсолютно всех блюд, который безумно полезен для здоровья, который может быть универсальным косметическим средством, который хранится годами да к тому же бесконечно натуральный! Представили? Подозреваем, что нет.
Масло гхи (ги) — так индусы называют топленое сливочное масло из коровьего молока. Это важнейший ритуальный и лечебный продукт в аюрведе. Им лечат мигрени, расстройства пищеварительной системы, заболевания десен, носоглотки, укрепляют иммунитет.
Для индийских женщин топленое масло — это незаменимое средство для получения гладкой кожи и безупречных волос. Как его использовать в косметических целях, расскажем ниже, а сейчас поделимся простым способом приготовления масла гхи.
Как приготовить масло гхи
- Вам понадобится 750 г несоленого сливочного масла жирностью не менее 80 %. Нарежьте его кубиками и поместите в толстостенную кастрюлю (подойдет чугунок или утятница). Оставьте при комнатной температуре на 1–2 ч, чтобы оно размягчилось.
- Поставьте кастрюлю на средний огонь, при постоянном помешивании растопите масло. Когда масло закипит, уменьшите огонь до минимума. Оставьте кастрюлю на полтора часа.
- Аккуратно, стараясь не перемешивать массу, снимите плотную белую пенку. Если масло вытоплено правильно, на дне прозрачной янтарной жидкости вы увидите желто-коричневый осадок.
- Процедите прозрачное масло через несколько слоев марли так, чтобы осадок так и остался в кастрюле. Разлейте масло гхи по баночкам, закройте пластиковыми крышками и оставьте остужаться. После этого застывший продукт можно убрать в прохладное место.
И если вопросов с применением масла гхи для кожи практически не возникает (просто регулярно умасливайте лицо, шею, область декольте), то с использованием для волос есть варианты.
Топленое масло гхи для волос
Насыщенный компресс для слабых выпадающих волос
Смешайте в равных частях масло гхи с оливковым и кокосовым маслом. Слегка подогрейте смесь, вотрите в кожу головы, распределите по всей длине волос. Накройте пленкой, оставьте на 15–20 минут, затем смойте мягким шампунем.
Масло для восстановления секущихся кончиков
Вечером разотрите в ладонях небольшое количество масла гхи и нанесите на волосы. Особое внимание уделите сухим кончикам. Соберите волосы под платок и оставьте на ночь. Утром вымойте голову как обычно.
Экспресс-маска для восстановления пересушенных волос
Перед мытьем головы подогретое масло гхи вотрите в волосы. Накройте голову полиэтиленом, укутайте полотенцем и прогрейте феном в течение 5 минут. Вымойте голову шампунем.
Для справки: точка горения подсолнечного масла — 160 градусов, сливочного — 177, а масла гхи – 190. Это идеальное масло для жарки, если хотите оградить себя от канцерогенов.
Важно не путать его с обычным топленым маслом, которое издревле готовили на Руси. Производство этого продукта иная, соответственно свойства также отличаются.
Будьте красивы, здоровы и не забывайте делиться с друзьями полезными советами от «Со Вкусом»!
Предыдущая 
Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!