Почему культ хлеба в СССР был выгоден всем, кроме простого народа

Наше с братом детство пришлось на суровые 90-е. Поэтому за неимением других, мы были вынуждены расти на советских книжках. Тогда культ хлеба в СССР меня забавлял: можно подумать, простому человеку только об этом и положено думать. Но сейчас я ситуацию переосмыслила.

Помните лозунги, что звучали наравне с дифирамбами партии? «Хлеб — всему голова!», «Хлеба к обеду в меру бери! Хлеб — драгоценность, им не сори!» и другие. Для чего Союз возвел культ хлеба и как это происходило, читайте далее.

Когда возник культ хлеба в СССР

© Depositphotos

Что забавно, в литературе до 1850–60-х годов особого пиетета к хлебу не наблюдается. Из чего можно сделать вывод, что культ появился лишь при Союзе. Одни историки говорят, что таким образом власти пытались сплотить народ вокруг довольно приземленного символа. Другие уверены, Союз навязывал людям дополнительный «высший авторитет».

Ко всему прочему, данное явление свидетельствует и о том, что изнутри Союз был не совсем таким, каким хотел казаться. Задумайтесь: страна, что развивала технологию полетов в космос, в то же время возводила культ вокруг дешевой калорийной еды. Конечно, ведь в покорении космоса был задействован от силы 1 % населения СССР. В отряде космонавтов за всю историю Союза побывало лишь 120 человек.

Почему власти был выгоден культ хлеба в СССР

Кажется, что культ хлеба примитивен и более свойственен для неразвитых государств (или племен). Почему же его так активно насаждали в СССР — стране, покорившей космос? Есть два возможных ответа.

Во-первых, следует признать, что на протяжение всего своего существования народ в СССР жил достаточно плохо и бедно. Конечно, мы говорим о непривилегированной прослойке населения. Тем не менее советский стиль жизни позволял избежать голода и крестьянских бунтов, что уже, по мнению власти, хорошо.

Во-вторых, не отходя далеко от бедности, поговорим о пропаганде. Советским гражданам с раннего возраста преподносили всеобщую обеспеченность хлебом как главное свидетельство достатка. А у африканских детей и этого нет!

В детских книжках подробно описывался процесс производства хлебобулочных изделий. А рядом с текстом изображали ребенка до революции с огрызком хлеба. Вот почему голодающий пионер верил, что он живёт в лучшей в мире стране.

Советский хлеб и мечты о нём

Сколько бы сейчас на просторах Интернета не встречалось ностальгических постов по поводу незабываемого вкуса советских продуктов, фактически дела обстояли немного иначе. Да, возможно, еда и была более натуральной. Но что касается хлеба, не все очевидцы по нему скучают.

Моя бабуля в советские времена работала в колхозе в центральной Украине. Говорит, им в сельпо привозили кислый синий хлеб, который они не стыдились давать свиньям на пропитание. А если какая буханка на прилавке зацвела, ее выбрасывали без зазрения совести.

© Depositphotos

Также существует версия, что культом хлеба советская власть пыталась привить уважение народа к еде, обозначить ее ценность. Но о какой ценности может идти речь, если съедобная пища до простого народа не доходила. От этого, наверное, культ хлеба в СССР и остался. А вы как считаете?

Автор статьи

Татьяна Роздольская
Классическая фантастика и английская литература ХХ века — далеко не предел интересов нашего редактора. Таня обожает активный отдых на природе. Готовит девушка для пикников упоенно и умело: мясо, рыба, овощи, сырные роллы в лаваше — всё удается Тане на ура. Редактор «Со Вкусом» увлекается походами и мечтает побывать в Австралии, Новой Зеландии, Великобритании. Для усовершенствования своих блюд девушка черпает вдохновение в зарубежных и отечественных кулинарных шоу. Именно поэтому у нее так хорошо получаются коктейли, закуски, особенно маффины с сыром и домашняя пицца.

Комментарии

  1. Nanalia - 18:55, 07.03.2022 Ответить
    БРАВО АВТОР. Аплодирую стоя ,хлеб, мучные изделия вредны для здоровья и вызывают алергию , глютен каторый содержится в пшенице - зло. туда же и картофель с его крахмалом и сахаром.
  2. Владимир - 16:39, 07.03.2022 Ответить
    На Руси всегда встречали людей хлебом и солью. Каравай считался символом легкой и гармоничной семейной жизни. Поэтому для нашего народа это не просто продукт, а самый настоящий элемент культуры.
  3. Alexander - 13:56, 07.03.2022 Ответить
    Ну, побрекито! Ты лучше не переосмысливай,- ты думать сначала научись. Только, боюсь, уже поздно.
  4. Любовь - 07:18, 07.03.2022 Ответить
    Автор, вы, увы, ничего не знаете о волшебных, целительских возможностей Хлеба. Народ хлебом излечивал тучу болезней. И много ещё чего... Ужасная статья.
  5. Zeynəb - 18:37, 06.03.2022 Ответить
    Уважение хлебу это разве плохо? И плюс автор ради статьи написал статью, причем африканские дети,не знаю как у нее у нас с детства учат бережно относиться к хлебу, если даже кусочек в земле увидел то должен поднять и положить в такое место чтобы кто-то случайно не растоптал.
  6. Татьяна Островская - 11:36, 06.03.2022 Ответить
    Откуда автор этой статьи? Видимо родители в свое время не научили человека к бережному отношению к Хлебу. Ведь Хлеб давал жизнь в годы войны, в годы голода! Люди ценили каждый кусок, каждую крошку Хлеба! Ведь люди мечтали не о машинах легковых, дачах и прочих прелестях беззаботной жизни, а о Хлебушке! Если выпекают его сейчас не добросовестно, то Хлеб в этом не виноват! Хлеб - это Хлеб! Услышали бы, что бы вам сказали хлеборобы Ставрополья, сколько труда они кладут, чтобы вырастить и собрать этот Хлебушек! Позор это, а не статья!!!
  7. Галина - 09:35, 06.03.2022 Ответить
    Бабушка с дедом тоже жили в (на тогда говорили) Украине. Свиней кормили абрикосами, а не хлебом. Свой белый хлеб пекли, потому как выращивали его там. К хлебу уважительное отношение испокон веков, труд человека ценили и уважали. Эх, неумейки безрукие, не статьи бы вам писать, а вырастить, обмолотить да испечь хлебушек. А потом попробуйте свой труд выкинуть...
  8. Злой - 09:12, 06.03.2022 Ответить
    Честно говоря,задолбали нападки на Советский Союз...Уважительное отношение (а не культ) к хлебу, закладывался нам родителями еще в детстве,далее в школе..И до сих пор,вспоминаяя детство,поход в магазин за буханкой хлеба и возвращение домой с обгрызанной горбушкой,вызывает ностальгию и по Союзу и по детству и по былой беззаботной жизни.. И да,спасибо дорогому Леониду Ильичу Брежневу,за нашу счастливую молодость!
  9. Nikolay - 06:57, 06.03.2022 Ответить
    Что за нелепицу несет автор? Сразу видно - детство прошло в 90-х , ума нет и не будет.
  10. Ёкер - 21:59, 05.03.2022 Ответить
    Мои родители были подростками во время Великой Отечественной войны. Отец строил самолёты, а мама в эвакуации работала в колхозе. В том числе хлеб собирала. Дали, а потом ещё и колоски собирали. Это сейчас бюджетный хлеб жрать нельзя. Им уток и голубей кормят. Те же люди, которые за него в пору молодости убивались. Обесценивание в стране преднамеренное, никто не сомневается. Вот такими выбросами в том же числе. Например в Швейцарии едят хлеб, который растят в Северной Африке. Швейцарцы платят за свой хлеб достойно и дерьма для себя не производят.
  11. Анжела - 20:00, 05.03.2022 Ответить
    При чем здесь культ. Было уважение к хлебу, к труду людей. А сейчас хлебом дети в футбол играют-это норма? Правильное воспитание было. Хлеб-это святое. Без хлеба голод
  12. Сергей - 17:09, 05.03.2022 Ответить
    Берегли не только хлеб! Любые ресурсы: уголь, металл, макулатура, текстиль, стекло-приучали с детства беречь и давать вторую жизнь. И после гражданской, и после отечественной, по сути всё время существования союза страна восстанавливала свою разрушенную экономику. И автора можно только пожалеть: его не приучили пользоваться материалом, не приучили оценивать данные и делать выводы.
  13. Андрей - 02:40, 05.03.2022 Ответить
    Наркомания какая-то, а не статья. В таком духе можно про любой продукт и явление Советского Союза.
  14. Роза - 01:41, 05.03.2022 Ответить
    Вообще-то раньше в деревнях пекли свой хлеб. Вкус у этого хлеба был волшебный. Откуда у вас синюшный и кто мог вам дать такую информацию?!

Оставить комментарий

Новые статьи

Чем заменить соль при консервации: дельные советы от Клопотенко
Посмотреть статью

Чем заменить соль при консервации: дельные советы от Клопотенко

Сейчас на прилавках магазинов в Украине всё реже можно увидеть соль. В связи с дефицитом...
26 мая, 2022
Голодание раз в неделю: польза и особенности метода
Посмотреть статью

Голодание раз в неделю: польза и особенности метода

Моя подруга умудрилась угодить в больницу перед самым отпуском. А всё потому, что ей срочно...
26 мая, 2022
Борьба с сорняками в огороде: как пропалывать их реже
Посмотреть статью

Борьба с сорняками в огороде: как пропалывать их реже

Моя борьба с сорняками в огороде не прекращается почти целый год. Могу спокойно выдохнуть, лишь...
26 мая, 2022
Как Андре Тан шьет одежду для армии: дизайнер во время войны
Посмотреть статью

Как Андре Тан шьет одежду для армии: дизайнер во время войны

Украинским модницам есть чем гордиться, ведь они могут носить одежду своего талантливого дизайнера-соотечественника! Андре Тан...
25 мая, 2022
Как отпугнуть птиц от черешни и вишни
Посмотреть статью

Как отпугнуть птиц от черешни и вишни

Черешня — самое старое дерево в саду моих родителей. По словам отца, ей уже столько...
25 мая, 2022
Ловчий пояс для деревьев своими руками
Посмотреть статью

Ловчий пояс для деревьев своими руками

У родителей на заднем дворике, кроме десятка фруктовых деревьев, ничего не растет. Еще в прошлом...
25 мая, 2022