Как закрывать овощи на зиму

как закрывать овощи

На сегодняшний день раздобыть хорошие рецепты — не проблема. С появлением Интернета всякая информация стала легкодоступной. Существует множество кулинарных сайтов, которые предлагают вам разные варианты приготовления любимых блюд. Хозяйки, любящие проводить время на кухне, делятся личным опытом и советами по поводу тонкостей приготовления деликатесов и авторских блюд на форумах и в блогах.

Мы тоже стараемся удивлять вас чем-то новеньким и оригинальным. Но иногда старое оказывается намного удачнее и лучше нового, ведь оно проверено не одним поколением и откорректировано до идеального состояния. Поэтому мы хотим поделиться с вами старинными таблицами и расчётами, которые точно пригодятся вам в этом сезоне.

  1. Универсальная таблица маринадов

    как закрывать овощи на зиму

  2. Памятка о том, что можно использовать в закрутках вместо уксуса

    как закрывать овощи на зиму

  3. В этой схеме указано, как правильно делать заготовки из фруктов и овощей

    как закрывать овощи на зиму

  4. Оптимальная температура и время приготовления

    как закрывать овощи на зиму

Как правильно разводить уксусную эссенцию

как закрывать овощи на зиму

Что и когда следует закрывать

В июне можно замораживать и консервировать молодой горошек, закрывать кабачки и кабачковые салаты.

как закрывать овощи на зиму

В июле особенно актуальны заготовки из томатов и огурцов.

как закрывать овощи на зиму

В августе стоит закрывать болгарский перец, помидоры, огурцы, баклажаны, морковь, свеклу, цветную капусту и фасоль.

как закрывать овощи на зиму

В сентябре можно консервировать салаты из огурцов, томатов, перцев, баклажана, капусты, чеснока и фасоли. В этом месяце стоит замариновать и засолить грибы и капусту, сделать заготовку хрена на зиму.

как закрывать овощи на зиму

В октябре можно сделать заготовки из острых приправ и хрена, заквасить цветную и белокочанную капусту, засолить зеленые помидоры и различные перцы.

как закрывать овощи на зиму

В ноябре уже можно отдохнуть от постоянных закруток или же закрыть то, что не успели закрыть раньше. Всё еще можно квасить капусту, мариновать морковь и делать заготовки из грибов к Новому году.

как закрывать овощи на зиму

Также многие хозяйки убеждены в том, что самые удачные закрутки получаются в определенные дни. Поэтому мы решили отметить для вас самые правильные дни для консервации и заготовки овощей по лунному календарю.

как закрывать овощи на зиму

Надеемся, что эта статья была для вас полезной. Поделитесь ею со своими друзьями!

Автор статьи

Ольга Макарова
Любовь к творчеству и всему прекрасному Ольга выражает в своих фирменных блюдах, которые давно прослыли шедеврами у близких и знакомых девушки. Считает кулинарию настоящим искусством. Редактор «Со Вкусом» обожает простые рецепты с необычной подачей, даже классическая «Мимоза» у Ольги получается необыкновенно эффектной и, конечно же, аппетитной!

Комментарии

  1. Mikesaw - 01:59, 19.10.2018 Ответить
    Проститутки СПб Изысканные проститутки Спб готовы подарить Вам часы неземного блаженства и удовольствия. Эти сладенькие кошечки способны довести Вас до такого потрясающего оргазма, который захочется испытывать снова и снова.
  2. Terrykip - 20:39, 18.10.2018 Ответить
    Программы для сети WiFI file_linksC:\Xrumer\Projects\backlink-mypublicwifi-bb.txt",5,L] infanda FoeptFoept
  3. Shawnglamn - 19:43, 18.10.2018 Ответить
    Более того, пострадавший может налог в синклит следовать причинённый моральный ущерб для водителя, какой заблокировал выезд авто.Разнообразных компаний, готовых приходить к вам для подмога, равно якобы и «частников», достанет много. От аварий и поломок никто не застрахован. Это может пригодиться Вам в дальнейшем, буде возникнут спорные моменты.парковка в запрещенной зоне; Точно правильно вызвать автоэвакуаторпарковка в запрещенной зоне;дорожные пробки.
  4. Robertles - 07:56, 20.06.2018 Ответить
    Всем привет и пока.
  5. forfriskhud.se - 05:01, 17.05.2018 Ответить
    Hi! Приготовить ассорти можно из овощей любого размера – это очень удобно! Маринованные овощи на зиму - без стерилизации, хранить можно и в квартире. Заготовка получается яркой, сочной. Вкус маринада приятный, в меру сладкий! Попробуйте! Отличная заготовка на зиму. Рекомендуем салат с фасолью и овощами. Можно использовать как заготовку для борща или как гарнир.
  6. different human penis - 11:10, 09.05.2018 Ответить
    Hi! Острый маринованный салат из кабачков и баклажанов, в томатном соусе, можно с легкостью заготовить на зиму без стерилизации. Кайенский перец в паре с имбирем сделают маринад необычным, а блюдо - сочным гарниром к рыбе или мясу.
  7. LatonyaSwole - 00:40, 10.03.2018 Ответить
    Данное сообщение размещено здесь с помощью XRumer + XEvil 4.0 XEvil 4.0 - революционное приложение, способное обходить практически любую антибот-защиту. Распознавание капчи Google (ReCaptcha-1, ReCaptcha-2), Facebook, Yandex, VKontakte, Captcha Com и свыше 8400 тысяч других типов! Вы читаете это - значит, это работает! ;) Подробности на официальном сайте XEvil.Net, есть бесплатная демо-версия. См. YouTube "XEvil ReCaptcha2"
  8. Seema - 17:17, 07.01.2018 Ответить
    Люди добрые, посоветуйте мучает суставная боль, хочу узнать чем лечить?

Оставить комментарий

Новые статьи

Самый важный прием пищи
Посмотреть статью

Самый важный прием пищи

Допустим, вы хорошо выспались за законно отведенные 7,5–8 часов, проснулись, потянулись, взбодрились, вспомнили о грядущих свершениях на работе…

Октябрь 18, 2018
10 российских звезд-рестораторов
Посмотреть статью

10 российских звезд-рестораторов

Много известных и состоятельных людей, кроме основного способа заработка, ищут приятное и прибыльное хобби. Чаще всего свой выбор…

Октябрь 18, 2018
Королевские свадебные торты
Посмотреть статью

Королевские свадебные торты

Для идеальной королевской свадьбы необходимо выполнить всего 3 условия: прекрасному принцу полюбить не менее прекрасную невесту, найти роскошное…

Октябрь 18, 2018
Как готовить капусту
Посмотреть статью

Как готовить капусту

Капуста — овощ, который хозяйки обожают, ведь блюда из него получаются вкусными, стоит он копейки и хорошо хранится….

Октябрь 18, 2018
Секреты молодости и красоты
Посмотреть статью

Секреты молодости и красоты

Индустрию красоты по праву можно назвать мегауспешной. Каждый старается следовать ее канонам и оставаться привлекательным, будучи уверенным в…

Октябрь 18, 2018
Как вывести пятна жира с одежды
Посмотреть статью

Как вывести пятна жира с одежды

Получив жирный след на одежде, мы спешим засыпать его содержимым солонки, лишь бы пятно не въелось, испортив одежду…

Октябрь 18, 2018