Как вырастить лаванду на даче

как выращивать лаванду

Не зря французы называют лаванду «голубым золотом». Это растение активно используется в косметологии, медицине, кулинарии, декоре. А как красиво будет смотреться ковер из мелких сиреневых цветов у вас в саду! Рассказываю, как вырастить лаванду на даче.

Оказывается, ничего сложного нет. Да, это довольно требовательное растение, но ароматный шар цветущей красоты того стоит. Цветы лаванды можно сушить и использовать для приготовления успокаивающих настоек или домашних косметических средств. Если вы раньше не знали, можно ли вырастить лаванду самостоятельно, говорю уверенно, что можно!

как вырастить лаванду

Как вырастить лаванду на дачном участке

Место для посадки

Для посадки лаванды выбирайте открытый и хорошо освещенный участок земли. Кусты приживутся и в тени, но так не получится добиться «коврового» цветения. Невероятно красиво растение будет смотреться вдоль тропинок и бордюров, на альпийской горке.

кусты лаванды

Температурный режим

Если вы живете в умеренном климатическом поясе, где и летом возможны неожиданные похолодания, высаживать лаванду следует не в грунт, а в кашпо или вазон. Тогда у вас будет возможность перенести растение в дом при понижении температуры.

лаванда в горшках

Полив

Крайности — это не для лаванды. Не допускайте высушивания растения, но и не заливайте его водой. Корни лаванды невероятно чувствительны к сырости, поэтому излишняя влага будет губительной.

лаванда на даче

Удобрения

Будьте готовы регулярно удобрять лаванду в период цветения. Прежде всего вам понадобятся минеральные удобрения. Разведите пару ложек концентрата в ведре воды и полейте кусты. Помните и об азотных удобрениях, только будьте с ними осторожны: они провоцируют рост, а не цветение.

кусты лаванды вдоль дорожки

Обрезка

В основном лаванду обрезают в эстетических целях. Если хотите, чтобы ровные и красивые кустики украшали ваш сад, будьте готовы частенько их обрезать. Лаванда растет неоднородно и даже хаотично, поэтому слишком большие побеги следует «отстричь». Дополнительное обрезание потребуется после того, как соцветия отцветут.

обрезка лаванды

Размножение

Лаванду можно размножать черенками. Для этого высадите их в увлажненную почву на пару сантиметров, а затем накройте стеклом или клеенкой. Так отростки получат оптимальный микроклимат.

размножение лаванды черенками

Намного реже используется посадка семенами из-за сложности процесса. Сперва их нужно отправить на месяц в холодильник, затем высадить в ящики на рассаду. Контейнеры должны храниться в теплом месте, при температуре от 16°С до 21 °С. После этого высадите рассаду в саду, но цвести растение будет лишь в следующем году.

размножение лаванды семенами

Наиболее простой способ размножения лаванды — деление большого куста. Осенью подрежьте его, выкопайте и разделите на две части. Каждая часть будет отдельным кустиком.

большой куст лаванды

Высушенную и измельченную лаванду можно использовать в качестве приправы для соусом, салатов, мяса, рыбы и даже супов. Возможно, вам понравится добавлять ее в чай или кофе. Однако не следует переусердствовать: растение имеет сильный, ярко выраженный аромат, поэтому не используйте большие порции.

Автор статьи

Ирина Мищенко
У Ирины два высших образования: учитель русского языка и литературы и менеджер отельно-ресторанного бизнеса. Если первое помогает в выборе хороших книг, то второе сделало редактора «Со Вкусом» истинным ценителем еды. Но настоящая любовь к кулинарии пришла к Ирине после поездки на Кипр. Многочисленные овощные закуски и салаты покорили ее. А своим коронным блюдом Ира теперь считает греческий шоколадный пирог.

Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!

Оставить комментарий

Новые статьи

Можно ли оставлять половник в кастрюле с супом
Посмотреть статью

Можно ли оставлять половник в кастрюле с супом

Две хозяйки на кухне — целая катастрофа. И поняла я это только после того, как...
29 сентября, 2022

Какие цветы нельзя дарить

Чем можно порадовать любимую женщину, маму, сестру или просто подругу, как не красивым букетом? Ничего...
29 сентября, 2022
Как выбрать свежую рыбу в магазине
Посмотреть статью

Как выбрать свежую рыбу в магазине

Согласитесь, что рыба появляется на вашем столе реже, чем мясо. А ведь она гораздо полезнее...
29 сентября, 2022
Когда нельзя есть творог: не всегда полезен
Посмотреть статью

Когда нельзя есть творог: не всегда полезен

О целебных свойствах творога известно всем. Этот продукт вводят в свой рацион желающие питаться правильно,...
29 сентября, 2022
Как приготовить беляши с мясом: 2 рецепта
Посмотреть статью

Как приготовить беляши с мясом: 2 рецепта

Не самое полезное для фигуры блюдо, но кто же перед ним устоит?.. Хрустящая корочка и...
29 сентября, 2022
Жильё в гараже: как обустроить уютную комнату
Посмотреть статью

Жильё в гараже: как обустроить уютную комнату

В нашем доме был гараж... А превратился он в уютную гостиную с кухонным уголком, вмещающую...
28 сентября, 2022