Как выбрать колбасные изделия

как выбрать колбасные изделия

Чего только не увидишь в современных супермаркетах? Производители продуктов питания не перестают радовать покупателей огромным выбором. Сегодня на прилавках можно найти абсолютно всё: еду для вегетарианцев, сыроедов, мясоедов, сладости без сахара, диетическое питание и органические продукты.

как выбрать колбасные изделия

Во времена, когда многие продукты были в дефиците, никто не задумывался о том, из чего они сделаны. Не все могли себя побаловать колбасными изделиями, а тот, кто всё-таки позволял такую роскошь, точно не вчитывался в состав этих вкусностей.

как выбрать колбасные изделия

Сегодня всё изменилось. Мы хотим, чтобы все продукты были натуральными и приносили нашему организму исключительно пользу. К сожалению, многие производители больше переживают не о качестве продукции, а о собственном кошельке. Ярким тому примером можно считать колбасные изделия.

как выбрать колбасные изделия

Все уже давно смирились с мыслью, что в колбасе, сардельках и сосисках практически нет мяса. Это не совсем так, оказывается, на наших прилавках можно встретить и качественные сардельки. В этой статье мы расскажем, на что нужно обратить внимание, чтобы купить хороший натуральный продукт.

Как выбрать сардельки

Конечно, следует обратить внимание на состав, но он всё равно не может гарантировать вам, что продукт будет качественным. Есть одна уловка, о которой вы должны помнить. То, о чём мы вам расскажем, не поможет отличить правильные колбасные изделия от низкокачественных в магазине. Понять, хороший продукт или нет, вы сможете уже дома. Но благодаря таким трюкам вы найдете действительно добросовестного производителя и, не опасаясь, сможете покупать его продукцию.

как выбрать колбасные изделия

Чтобы отличить натуральные сосиски и сардельки от еды из мясозаменителей, отварите их и посмотрите, что произойдет. Оказывается, если при нажатии вилкой сарделька или сосиска лопается, в ней содержится много крахмала. А это — первый признак низкокачественной продукции.

как выбрать колбасные изделия

Также наличие в сосисках крахмала вы сможете проверить, капнув на них капельку йода. Если капля посинеет, значит, в колбасном изделии много крахмала, а мяса практически нет.

как выбрать колбасные изделия

Чтобы проверить продукт на наличие красителей, отварите его в соленой воде. Если вода приобретет розовый оттенок, от сардельки лучше отказаться.

как выбрать колбасные изделия

Надеемся, что наша статья поможет вам выбрать качественные колбасные изделия. Также рекомендуем вам ознакомиться с главными критериями выбора мяса. Будьте внимательны и здоровы! Поделитесь этой полезной информацией со своими друзьями. А какими хитростями при покупке продуктов пользуетесь вы? Делитесь в комментариях!

Автор статьи

Ольга Макарова
Любовь к творчеству и всему прекрасному Ольга выражает в своих фирменных блюдах, которые давно прослыли шедеврами у близких и знакомых девушки. Считает кулинарию настоящим искусством. Редактор «Со Вкусом» обожает простые рецепты с необычной подачей, даже классическая «Мимоза» у Ольги получается необыкновенно эффектной и, конечно же, аппетитной!

Комментарии

  1. Неля - 01:00, 10.09.2018 Ответить
    Мой котик не есть колбасные и мясные изделия из супермаркета и вообще могу сдавать в аренду моего кота чтоб подтверждать качество мясной продукции на рынке колбасных изделий Недорого .
    1. Марина Артемова - 18:02, 15.09.2018
      И действительно ведь) Многих котиков не обманешь, чуют они, что что-то не то им подсовывают. Людям бы так!
    2. Передерий Эбадзе. - 07:02, 10.11.2018
      Как много в мире кошек, как мало вкусных блюд.
  2. efrubin@yahoo.com - 21:01, 09.09.2018 Ответить
    делай колбасу сам из мяса - будет домашняя - но хорошая
  3. Валентин - 13:29, 24.02.2018 Ответить
    Фил, в девяностых колбаса появилась?! Прекрасно помню восмедисятые, даже в деревенских магазинах колбаса была, а вот с года 1988 полки магов опустели.
  4. саша - 08:11, 24.02.2018 Ответить
    проверил йодом сметану... посинела...
  5. Teyyub Eynullayev - 19:45, 23.02.2018 Ответить
    Мною проверено на практике: Для проверки качества колбасных изделий поможет домашняя кошка. Некчественное изделие ,кошка не сест до конца.
    1. николай - 00:38, 28.02.2018
      точно не показатель. кошка отлично ест и рыбий корм из рачков или водорослей, и кошачий и собачий корм из кукурузной муки и крахмала с ароматизаторами, и часто магазинные огурцы с нитратами, и многое другое. но не всегда будет есть домашнее мясо с ненравящимися ей приправами
  6. гость - 17:40, 23.02.2018 Ответить
    проверишь,а деньги уже потрачены.Какой толк от этой статьи?
    1. Леонид - 01:17, 25.02.2018
      возьми по одной от трех производителей-проверь и запиши

Оставить комментарий

Новые статьи

Низкокалорийная диета
Посмотреть статью

Низкокалорийная диета

Когда мы слышим слово «диета», то подразумеваем ограничения в любимых блюдах, от чего пропадает всякое желание на нее…

Февраль 22, 2019
Топленое сало
Посмотреть статью

Топленое сало

Много сотен лет смалец (он же лярд) — обязательный продукт на каждой деревенской кухне народов многих стран. Его…

Февраль 22, 2019
Нестандартное применение мультиварки
Посмотреть статью

Нестандартное применение мультиварки

Без лишних слова, мультиварка — палочка-выручалочка для хозяйки. Она упрощает кухонную рутину и снабжает полезными блюдами на каждый…

Февраль 22, 2019
Куркума для удаления волос
Посмотреть статью

Куркума для удаления волос

Процедуры по удалению волос обычно делятся на два типа: безболезненные, но малоэффективные; эффективные, но неприятные. Бритва и крем…

Февраль 22, 2019
Как замораживать продукты
Посмотреть статью

Как замораживать продукты

Морозилка — настоящая спасительница для каждой хозяйки: она хранит овощные и фруктовые заготовки, мясные и молочные продукты, зелень,…

Февраль 22, 2019
Французская диета
Посмотреть статью

Французская диета

Изысканные, утонченные, стройные… Эх, всегда хотелось походить на настоящую француженку. Но одно дело начитаться французских романов, слушать романсы,…

Февраль 22, 2019