Как украсить пасхальный кулич: 2 необычных способа

как украсить пасхальный кулич

Крашеные яйца и кулич — обязательные атрибуты праздника Пасхи. И если на первом мы стараемся максимально проявить свои способности декоратора, куличам достаются стандартные глазурь и посыпка. У «Со Вкусом» есть парочка необычных способов украсить пасхальный кулич. В этом году ваша выпечка будет нарядной как никогда.

Рассказываем, как легко получить уникальные куличи. Красочные, узорчатые и даже с эффектом 3D! Конечно же, без искусственных красителей и несъедобного декора.

Два способа украсить пасхальный кулич

Пасхальный кулич с цветными узорами на глазури

Красочные узоры на поверхности кулича? Без проблем! От вас понадобится лишь немного фантазии. Ну а при наличии художественных способностей вообще создадите настоящий шедевр.

Приготовьте густую белковую глазурь. Отложите по столовой ложке в несколько отдельных емкостей. Затем добавьте в каждую натуральный краситель. Используйте какао, куркуму, сок свеклы или шпината. Количество красителя зависит от того, насколько насыщенный цвет хотите получить.

Обмажьте кулич белой глазурью. После этого нанесите несколько капель подготовленной цветной. Зубочисткой сформируйте любой узор.

Остается только дождаться, когда глазурь высохнет.

Пасхальный кулич с хризантемой из маршмеллоу

Для простого, но эффектного декора вам нужны зефир (маршмеллоу) и жирные сливки. Дополнительно понадобится сушеная клюква и листочки мяты.

В кастрюлю выложите 200 г белого маршмеллоу, влейте 80 мл сливок. Растопите смесь на медленном огне. Треть массы нанесите на кулич. Дайте ей немного подсохнуть. Нанесите второй слой глазури. Через 5–7 минут смажьте кулич оставшейся глазурью.

70 г мелкого маршмеллоу нарежьте под углом. Форма кусочков должна напоминать лепестки. На еще сырую глазурь начните выкладывать цветок. Для этого в центре разместите сушеную клюкву, а по кругу выложите лепестки. Завершите композицию листиками мяты.

У вас наверняка найдется свой фирменный способ украсить пасхальный кулич. Поделитесь им с другими читателями в комментариях! Не забудьте также сохранить эту статью в закладках.

Автор статьи

Анна Мальцева
Редактор «Со Вкусом» — не просто любительница готовить, а настоящий фанат кулинарии. Анна обожает печь и гордится, когда всё получается, а родные просят добавки. Особенным успехом пользуется творожный пирог с черносливом. Как молодая мама, Анна прекрасно понимает, что ключевое слово для современной хозяйки — быстро. Поэтому она с удовольствием предложит вам интересные блюда быстрого приготовления.

Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!

Оставить комментарий

Новые статьи

Теплые салаты: три быстрых рецепта
Посмотреть статью

Теплые салаты: три быстрых рецепта

Теплые салаты — незамысловатое блюдо, которое прекрасно подойдет не только для семейного ужина, но и...
14 мая, 2021
Почему глюкозно-фруктозный сироп вреден и куда его добавляют
Посмотреть статью

Почему глюкозно-фруктозный сироп вреден и куда его добавляют

Уже долгое время при производстве готовых продуктов вместо сахара используют глюкозно-фруктозный сироп. Если вы считаете,...
14 мая, 2021
Сладкая смородина: ловкий трюк для огорода
Посмотреть статью

Сладкая смородина: ловкий трюк для огорода

Должно быть, каждый огородник мечтает о том, чтобы именно его урожай получился самым щедрым и...
14 мая, 2021
Первая помощь при укусах насекомых: осы, пчелы и шмеля
Посмотреть статью

Первая помощь при укусах насекомых: осы, пчелы и шмеля

Лето — пора открытой одежды, выездов на природу и дачу. Наслаждайтесь в полной мере всеми...
14 мая, 2021
Шикарное преображение: маленькая, но стильная серая кухня в хрущевке
Посмотреть статью

Шикарное преображение: маленькая, но стильная серая кухня в хрущевке

Так уж случилось, что кухня в хрущевках очень маленькая и тесная. Обустроить ее правильно, да...
14 мая, 2021
Чем оградить малиновые кусты, чтобы остановить разрастание
Посмотреть статью

Чем оградить малиновые кусты, чтобы остановить разрастание

Садоводы, которые выращивают малину, часто сталкиваются с проблемой ее разрастания. Самый простой способ остановить этот...
14 мая, 2021