Как сэкономить на растительном масле

Хоть подсолнечное масло и в разы дешевле сливочного, всё равно оно составляет значительную часть продуктового бюджета нашей семьи. Не использовать его нет возможности: добавляю растительное масло в тесто, готовлю на нём основные блюда, заправляю салаты… Чтобы сэкономить на растительном масле, изловчаюсь как могу.

К примеру, раньше на семью из 4 человек уходило 4 бутылки подсолнечного масла в месяц. Теперь же одной бутылки хватает на 2–3 месяца. Скажете, перестала готовить? Ни в коем случае! Сэкономить на растительном масле помогают простые женские хитрости. Детальнее о них читайте далее.

Трюк от производителя

подсолнечное масло© Depositphotos

Кто бы мог подумать, что сэкономить на растительном масле нам поможет сам производитель? В следующий раз, когда будет открывать свежую бутылку масла, не спешите выбрасывать пластинку с кольцом, которая служит заглушкой на горлышке. Ведь ее можно использовать в качестве дозатора. Как правильно установить приспособление, читайте по этой ссылке.

Современные приспособления

растительное масло© Pikabu

Даже если вы уже избавились от заглушки, всё равно можете сэкономить на масле. Для этого отрежьте носик у большого шприца, а в крышке от бутылки проделайте отверстие. Вставьте в него вырезанный носик. По необходимости закрепите его суперклеем.

Самодельный многоразовый дозатор готов! Да, выглядит он не очень эстетично, зато на практике — незаменимая вещь. А для красоты можете приобрести специальный металлический дозатор.

экономное использование масла© Pikabu

Сэкономить масло в процессе готовки также поможет распылитель. Одного нажатия хватит, чтобы смазать целую сковороду или заправить салат. А, по сути, это 2–3 капли масла. Некоторое масло уже продается в бутылке с распылителем, и приспособление можно использовать повторно. Его также можно купить отдельно. Подойдет абсолютно любой распылитель!

готовка в духовке© Depositphotos

Опытные повара не ленятся использовать кулинарные кисточки в готовке. Ведь они не только помогают распространить масло по поверхности продукта и посуды, но и значительно экономят его. Благодаря силиконовой кисточке пара капель масла может смазать большую форму для выпечки. Удобно ведь!

Как еще сэкономить масло

расход масла© Depositphotos

Поговаривают, что настоящими гениями экономии на продуктах были советские повара. Ведь в те времена на стол подавалось минимальное количество жареных продуктов. Мясо и котлеты готовили на пару либо тушили, а гарнир был преимущественно вареным.

Таким образом работники столовых не только экономили масло, но и заботились о здоровье посетителей. И даже хрустящий картофель необязательно жарить в 2 стаканах кипящего масла. Лучше отправьте его в духовку!

масло для жарки© Depositphotos

Согласна, сэкономить на растительном масле весьма трудно, если вы привыкли добавлять его в каждое второе блюдо. Однако ничто вам не мешает слегка изменить свое повседневное меню. Заботливые хозяюшки знают, что даже вкусное печенье реально приготовить без грамма масла. Стоит лишь попробовать!

Автор статьи

Татьяна Роздольская
Классическая фантастика и английская литература ХХ века — далеко не предел интересов нашего редактора. Таня обожает активный отдых на природе. Готовит девушка для пикников упоенно и умело: мясо, рыба, овощи, сырные роллы в лаваше — всё удается Тане на ура. Редактор «Со Вкусом» увлекается походами и мечтает побывать в Австралии, Новой Зеландии, Великобритании. Для усовершенствования своих блюд девушка черпает вдохновение в зарубежных и отечественных кулинарных шоу. Именно поэтому у нее так хорошо получаются коктейли, закуски, особенно маффины с сыром и домашняя пицца.

Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!

Оставить комментарий

Новые статьи

Какие комнатные растения помогают бороться с плесенью и лишней влагой в доме
Посмотреть статью

Какие комнатные растения помогают бороться с плесенью и лишней влагой в доме

Грибок, плесень и повышенная влажность в помещении встречается довольно часто, особенно в зимний период. Это...
2 декабря, 2022
Что можно сделать из одного носка: 3 идеи
Посмотреть статью

Что можно сделать из одного носка: 3 идеи

Наверное, каждый хоть раз в жизни сталкивался с безрезультатным поиском потерявшегося носка. Воруют ли его...
2 декабря, 2022
Что добавить в тесто, чтобы выпечка не черствела
Посмотреть статью

Что добавить в тесто, чтобы выпечка не черствела

Я привыкла готовить большие порции домашнего хлеба, румяных пирожков и булочек с начинкой. Порой кажется,...
2 декабря, 2022
Что нельзя дарить на Новый год ни в коем случае: подарки с подвохом
Посмотреть статью

Что нельзя дарить на Новый год ни в коем случае: подарки с подвохом

С конца декабря по вечер 1 января одной из главных традиций нашей страны является обмен...
1 декабря, 2022
Как вырастить комнатный жасмин: особенности ухода
Посмотреть статью

Как вырастить комнатный жасмин: особенности ухода

Выращивание жасмина в домашних условиях — увлекательное занятие с восхитительным результатом. Белые цветки необычайной красоты...
1 декабря, 2022
Чем отличается клементин от мандарина
Посмотреть статью

Чем отличается клементин от мандарина

Безусловно, большинство людей предпочитают лето зиме. Но даже самые рьяные поклонники солнца и загара не...
1 декабря, 2022