Как сделать авокадо спелым

Если вы приверженец здорового питания, тогда наверняка часто добавляете в свои блюда авокадо. Этот фрукт невероятно полезен. К тому же он является лидером по содержанию и усвояемости витамина Е и полиненасыщенных кислот.

Выбирая в магазине авокадо, сложно предсказать, спелый ли плод. Поэтому советуем вам не тратить времени, а брать любой. С вашим небольшим участием и с помощью духовки авокадо можно сделать мягким уже через 10 минут.

Данный метод невероятно прост. Всё, что вам понадобится, — это завернуть незрелый плод в фольгу и запечь его в предварительно разогретой духовке при температуре 90 градусов.

сделать авокадо спелым фото

Через 10 минут достаньте авокадо. Оно будет слегка теплым, а на вид таким же, как было. Разрежьте плод и наслаждайтесь результатом.

сделать авокадо спелым фото

Слева на фото запеченное авокадо, справа незрелое.

сделать авокадо спелым фото

В результате плод авокадо стал мягче и по краям слегка теплый. Теперь экзотический фрукт готов к употреблению.

Часто в супермаркетах продаются незрелые плоды. Если ничего не предпринимать, а просто отложить авокадо и забыть о нём, оно созреет за 4–6 дней. Ну а для тех, у кого нет времени столько ждать, предназначена эта идея.

Если кулинарный лайфхак оказался полезным для вас — поделитесь им с друзьями!

Автор статьи

Элина Мизынюк
Первый кулинарный подвиг совершила в возрасте 6 лет, пытаясь сделать яичницу. Приготовленное блюдо было сложно назвать удачным, но сам процесс создания еды настолько увлек Элину, что теперь она и дня не может прожить без готовки. Также редактор «Со Вкусом» обожает путешествовать и дегустировать блюда разных стран мира, постоянно пополняя рецептами свою кулинарную книгу.

Комментарии

  1. Кэт - 09:13, 19.12.2016
    Рискнула запечь в фольге. Авокадо приобрел неприятный привкус и запах с металлическим оттенком. Выкинула((
  2. Татьяна - 17:30, 25.04.2016
    И яблоки, и бананы выделяю этилен, именно он стимулирует созревание рядом находящихся продуктов.)
  3. Саша - 16:28, 25.04.2016
    Можно положить с бананом авокадо.или завернуть в бумагу и положить на холодильник .
  4. Ольга - если потрясти плод авокадо, то спелый "стучит" - 14:47, 25.04.2016
    Спелый плод авокадо "стучит" если его потрясти, можно неспелый завернуть в бумагу вместе с яблоком, так поспеет быстрее...

Оставить комментарий

Новые статьи

Как использовать рукав для запекания
Посмотреть статью

Как использовать рукав для запекания

Многие хозяйки давно забыли о пригоревшем противне благодаря чудесному кухонному приспособлению — рукаву для запекания. Нет ничего проще,…

Апрель 27, 2017
Функции микроволновки
Посмотреть статью

Функции микроволновки

Именитые шеф-повара и опытные кулинары к микроволновой печи относятся, прямо говоря, со стойким пренебрежением. Тем не менее это…

Апрель 26, 2017
Мифы о здоровом питании
Посмотреть статью

Мифы о здоровом питании

Израильский институт Хаима Вейцмана на протяжении нескольких лет проводил очень необычный эксперимент. В исследовании принимало участие 40 человек,…

Апрель 26, 2017
Продукты, которые можно хранить вечно
Посмотреть статью

Продукты, которые можно хранить вечно

Практически все мы выбрасываем продукты, как только у них заканчивается срок годности. Оказывается, чаще всего в этом нет…

Апрель 26, 2017
Диета на углеводах и белках
Посмотреть статью

Диета на углеводах и белках

Кто-то скажет, что простых диет не существует, а похудение — мучительный и долгий процесс. С этим сложно не…

Апрель 25, 2017
Мифы о вредном питании
Посмотреть статью

Мифы о вредном питании

Интернет сегодня пестрит ужасающими заголовками о вреде многих продуктов, а диетологи составляют длинные списки того, что есть категорически…

Апрель 25, 2017