Как приготовить романтический завтрак

Чтобы устроить романтический завтрак, любящим сердцам не обязательно ждать особый повод. Редакция «Со Вкусом» всеми руками за то, чтобы радовать и удивлять самых близких как можно чаще!

Никаких подвигов: достаточно проснуться на полчаса раньше, чтобы приготовить что-то яркое, но изысканное. Предлагаем три оригинальных угощения, которые точно запомнятся вашим любимым. Приготовьте что-то на выбор или всё сразу!

Блюда для романтического завтрака

Ажурные блины

ажурные блины

Ингредиенты

  • 340 г муки
  • 10 г разрыхлителя
  • 1 щеп. соли
  • 1 ст. л. сахара
  • 220 мл молока
  • 1 яйцо
  • 3 ст. л. растопленного сливочного масла
  • пищевой краситель разных цветов

Приготовление

  1. В большую миску просейте муку с разрыхлителем, добавьте соль и сахар. Сделайте в центре углубление, влейте молоко, добавьте яйцо и растопленное масло. Перемешайте до однородного состояния.
  2. Разделите тесто на 2–3 части (по количеству оттенков красителя). Добавьте необходимое количество пигмента для достижения желаемой насыщенности цвета.
  3. Разлейте тесто по емкостям с узким носиком (удобно использовать бутылочку от кетчупа). Легким, но точным движением нарисуйте тестом ажурное сердце на хорошо разогретой сковороде с антипригарным покрытием.
  4. Подавайте блины с мёдом, вареньем или джемом.

Кофе с маршмеллоу

кофе с маршмеллоу

Ингредиенты на 2 порции

  • 3 ч. л. молотого кофе
  • 200 мл воды
  • 200 мл молока
  • корица по вкусу
  • маршмеллоу по вкусу
  • какао-порошок по вкусу
  • мёд по вкусу

Приготовление

  1. Сварите кофе, отдельно вскипятите молоко.
  2. На дно высокого прозрачного стакана положите немного мёда, влейте 100 мл кофе и 100 мл молока. Сверху разместите зефирки маршмеллоу, посыпьте корицей и какао.

Пицца «Сердце»

пицца сердце

Ингредиенты

  • 320 г муки
  • 200 мл воды
  • 2 яйца
  • 2 ст. л. оливкового масла
  • 0,5 ч. л. соли
  • 3 ст. л. томатной пасты
  • 10 г базилика
  • 0,5 ч. л. смеси перцев
  • 200 г моцареллы
  • 100 г черри
  • 100 г копченой колбасы

Приготовление

  1. Тесто. Муку просейте, добавьте соль. Сделайте в центре углубление, влейте кипяток и сразу же замесите тесто. Добавьте яйца и оливковое масло. Вымешивайте тесто, пока оно не перестанет липнуть к рукам.
  2. Соус. Соедините томатную пасту с базиликом и смесью перцев. Перемешайте. Если свежего базилика нет, используйте сушеный.
  3. Начинка. Моцареллу нарежьте тонкими ломтиками, черри и колбасу — кружочками.
  4. Тесто раскатайте. С помощью дна от фигурной разъемной формы придайте коржу форму сердца. Переложите заготовку на застеленный пергаментом противень. Смажьте тесто соусом, выложите начинку.
  5. Выпекайте пиццу 15–20 мин. при 180 градусах.

В нашем видео, исполненном романтики, вы увидите процесс приготовления этих очаровательных угощений в деталях. Приятного просмотра и аппетита!

Автор статьи

Марина Артемова
Страсть к кулинарии испытывала с детства, а пробудить это чувство помогли дружные семейные обеды. Обожает выпечку и мясные блюда, особенно говядину с имбирем в рукаве! Убеждена, что невкусных блюд не бывает, есть те, которые пока еще не доводилось готовить. Марина стремится максимально сохранить полезность продуктов, а пряности и специи придают ее творениям неповторимые оттенки вкуса, ведь это поэзия кухни!

Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!

Оставить комментарий

Новые статьи

Как определить характер по цвету глаз: сильные и слабые черты
Посмотреть статью

Как определить характер по цвету глаз: сильные и слабые черты

По глазам можно понять подлинные намерения или же вычислить ложь. Ведь не зря издавна твердят,...
29 ноября, 2022
Как стоять в планке: инструкция и польза
Посмотреть статью

Как стоять в планке: инструкция и польза

Фитнес для здоровья и похудения не всегда требует особых условий и специальной экипировки. Есть невероятно...
29 ноября, 2022
Как сделать свечу своими руками: 2 варианта
Посмотреть статью

Как сделать свечу своими руками: 2 варианта

Сегодня изготовление свечей в домашних условиях актуально как никогда. Пока в магазинах растут цены на...
29 ноября, 2022
Для чего нужна кальцинированная сода
Посмотреть статью

Для чего нужна кальцинированная сода

Кальцинированная сода — это совсем не то же самое, что и пищевая. Но многие их...
29 ноября, 2022
Как почистить гейзерную кофеварку
Посмотреть статью

Как почистить гейзерную кофеварку

Несмотря на то что муж подарил на день рождения прекрасную кофемашину, мне нравится готовить напиток...
29 ноября, 2022
Как гладить одежду без электричества
Посмотреть статью

Как гладить одежду без электричества

Отключили электроэнергию? Пропал свет и питание в розетках? В светлое время суток это не так...
29 ноября, 2022