Как приготовить диетический торт: три рецепта

как приготовить диетический торт

Хочется есть десерты и не поправляться? Сделать это намного проще, чем кажется. Наша редакция подскажет, как приготовить диетический торт, который будет и вкусным, и полезным. Минимум лишних калорий!

Можете съесть хоть несколько кусочков такого торта за один присест, но цифра на весах останется прежней. Идеально, не так ли? Делимся тремя рецептами обалденно вкусных десертов, которые можно назвать настоящим спасением для худеющих.

Как приготовить диетический торт: три варианта

Низкокалорийный чизкейк

как приготовить диетический торт© Depositphotos

Вам понадобится:

  • 150 г обезжиренного творога
  • 150 г натурального йогурта
  • 2 ст. л. желатина
  • 100 г воды
  • 150 г ягод
  • стевия по вкусу

Способ приготовления:

  1. Замочите желатин в горячей воде.
  2. В отдельной емкости соедините обезжиренный творог с йогуртом. Добавьте стевию. Взбейте всё до однородности, используя блендер.
  3. Влейте желатиновую смесь к творогу. Снова хорошенько всё взбейте.
  4. Промойте ягоды. Обсушите их. Всыпьте ягоды в творожную массу. Тщательно перемешайте.
  5. Застелите форму пищевой пленкой. Вылейте в нее творожную массу. Аккуратно ее разровняйте. Отправьте в холодильник на 5–6 часов. Приятного аппетита!

Морковный торт

как приготовить диетический торт© Depositphotos

Вам понадобится:

  • 4 яйца
  • 150 г моркови
  • 8 ст. л. отрубей
  • 1,5 ч. л. разрыхлителя
  • 2 ч. л. оливкового масла
  • 0,5 ч. л. имбирного порошка
  • 2 ст. л. молока
  • 380 г обезжиренного творога
  • подсластитель по вкусу

Способ приготовления:

  1. Очистите морковь. Натрите ее на мелкой терке.
  2. В глубокую емкость всыпьте 80 г творога и подсластитель. Добавьте оливковое масло. Разотрите всё до однородной массы, используя вилку.
  3. В отдельной миске взбейте яйца. Добавьте их к творогу. Всыпьте имбирный порошок и разрыхлитель. Добавьте отруби и натертую морковь. Перемешайте все ингредиенты до однородности.
  4. Выложите полученную массу в форму для выпекания, застеленную пергаментом. Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекайте до готовности.
  5. Остудите готовый корж. Дайте ему остыть. Затем разрежьте корж на две части.
  6. Приготовьте крем. Соедините 300 г творога с молоком жирностью 1 % и подсластителем. Взбейте всё до гладкой однородной массы.
  7. Выложите на блюдо первый корж. Смажьте его кремом. Сверху поместите второй корж. Смажьте верх и бока торта творожным кремом. Отправьте его на 1 час в холодильник. Готово!

Диетический «Наполеон»

как приготовить диетический торт© Depositphotos

Вам понадобится:

  • 140 г армянского лаваша
  • 400 мл молока
  • 35 г кукурузного крахмала
  • ванилин по вкусу
  • стевия по вкусу

Способ приготовления:

  1. Приготовьте крем. Влейте в сотейник молоко жирностью 1,5 %. Добавьте ванилин и стевию. Всыпьте кукурузный крахмал. Варите всё до загустения, активно помешивая.
  2. Нарежьте лаваш на прямоугольные заготовки.
  3. Соберите торт. Выкладывайте поочередно на блюдо лаваш и крем. Смажьте верх и бока готового тора кремом. Отправьте его на 6–8 часов в холодильник. Приятного чаепития!

Главное — купить натуральный подсластитель, а затем уже можно переходить к готовке. Вот так без особых заморочек вас удастся приготовить сказочно вкусные торты, которые можно есть, даже будучи на диете.

Автор статьи

Юлия Дзюбенко
Юлия — тот человек, который не может сидеть на месте. Будь то головокружительные путешествия, зажигательные танцы или же неспешное чтение книги. Редактор «Со Вкусом» была во многих странах и пробовала множество необычных блюд, но признается, что борщ — ее однозначный фаворит. Юлия сделает всё, чтобы порадовать своих близких кулинарными новинками, о которых мало кто ранее слышал. Потому если ты в поиске оригинального рецепта, то редактор «Со Вкусом» — твой самый первый и верный помощник в этом деле.

Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!

Оставить комментарий

Новые статьи

Огурцы в морозилке: новые горизонты хранения овощей
Посмотреть статью

Огурцы в морозилке: новые горизонты хранения овощей

Когда на огороде созревают огурцы, иногда их урожай может быть настолько богатым, что даже самым...
13 мая, 2024
Как очистить листья фиалки от пыли
Посмотреть статью

Как очистить листья фиалки от пыли

Когда дело доходит до ухода за комнатными растениями, я всегда стараюсь быть внимательной и заботливой....
2 мая, 2024
Как продлить жизнь срезанной сирени
Посмотреть статью

Как продлить жизнь срезанной сирени

Весной сирень радует нас и неповторимым ароматом, и красотой своих цветов. Однако букет из такого...
22 апреля, 2024
Самые непослушные породы собак
Посмотреть статью

Самые непослушные породы собак

Все домашние питомцы хороши, однако некоторые породы требуют чуть больше терпения и внимания. Зачастую трудности...
22 апреля, 2024
Подкормка роз водкой: как ее провести
Посмотреть статью

Подкормка роз водкой: как ее провести

Раскрыв розы, которые были укрыты на зиму, садоводы могут обнаружить неприятный сюрприз. Стебли цветка за...
22 апреля, 2024
Чем удобрять арбузы: лучшие варианты
Посмотреть статью

Чем удобрять арбузы: лучшие варианты

Выращивание арбузов — это не только искусство, но и наука. Чтобы получить действительно качественный урожай,...
22 апреля, 2024