Как правильно хранить яйца

как определить свежесть яйца

Яйца — один из немногих продуктов, которые есть в доме у каждого и не только потому, что омлет и яичница являются самыми популярными блюдами на завтрак. Яйца входят в состав огромного количества блюд, поэтому ни одна хозяйка не сможет обойтись без этого продукта.

Испорченные яйца могут не только испортить вкус блюда, но и вызвать сильнейшее отравление. Поэтому нужно помнить несколько простых правил хранения яиц.

Как правильно хранить яйца

  1. Храните яйца острием вниз. Благодаря этому желток будет находиться в середине и не будет соприкасаться с воздушным слоем, который расположен на тупом конце.
  2. На нижней полке холодильника магазинные яйца могут храниться не больше трех недель, а свежие домашние — все пять. Ни в коем случае не храните их на дверце, потому что из-за постоянного перепада температур в этом месте срок годности яиц уменьшается!
  3. Определить свежесть яйца вам поможет обычная миска с водой.

как определить свежесть яйца

При покупке яиц обязательно проверяйте их свежесть и храните в правильном месте. Так никакие пищевые отравления испорченными яйцами вам будут не страшны!

Автор статьи

Валентина Завальнюк
Воспринимает приготовление еды как увлекательное приключение, которое всегда заканчивается непредсказуемо! Шеф-редактор «Со Вкусом» всегда найдет чашку горячего шоколада и кусочек домашней выпечки, чтобы угостить друзей. Валентина твердо убеждена, что вкусно готовить способны все люди, стоит только взять в руки сковородку и подумать о приятном!

Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!

Оставить комментарий

Новые статьи

Вред тилапии
Посмотреть статью

Вред тилапии

Тилапия очень быстро обрела свою популярность среди посетителей ресторанов во всём мире. Но, как оказалось, рыба, долго рекламируемая,…

Февраль 24, 2017
Как приготовить стейк
Посмотреть статью

Как приготовить стейк

Мастерство истинного кулинара в полной мере раскрывается в приготовлении мясных блюд. Именно они требуют к себе особого внимания,…

Февраль 24, 2017
Секреты долгожительства
Посмотреть статью

Секреты долгожительства

Бернардо Ла Палло прожил больше столетия и всё еще может похвастаться здравым рассудком. Несмотря на свой преклонный возраст,…

Февраль 24, 2017
Напиток для похудения с корицей
Посмотреть статью

Напиток для похудения с корицей

В борьбе с лишними сантиметрами на бедрах, животе и талии все способы хороши! В противовес скептическому отношению к…

Февраль 24, 2017
Диета на вине
Посмотреть статью

Диета на вине

Практически все девушки мечтают похудеть и выглядеть как супер модели. Каждая решает эту проблему по-своему: кто-то совсем отказывается…

Февраль 24, 2017
Аюрведическое питание
Посмотреть статью

Аюрведическое питание

Правильное питание — залог долгой и здоровой жизни! Именно поэтому так важно ответственно подойти к выбору блюд и…

Февраль 23, 2017