Как быстро отварить картофель

как быстро отварить картофель

Согласитесь, бывало же такое, что гости уже на пороге, а поставленный на плиту, казалось бы, заблаговременно картофель всё никак и никак не может приготовиться? Вы постоянно бегаете к кастрюле с ножом и судорожно проверяете состояние основного гарнира для вашей трапезы. Думаю, хоть раз в жизни, но с этой проблемой сталкивалась каждая хозяйка.

как быстро отварить картофель

Все мы привыкли думать, что популярный корнеплод нельзя сварить быстрее, чем за 20 минут. А что, если мы скажем, что с помощью некоторых хитростей картофель можно приготовить всего за 7? Знаменитый повар, участник кулинарного шоу «Мастер Шеф» Евгений Клопотенко признался, что знает 3 суперскоростных способа отварить картофель и с радостью ими поделился.

как быстро отварить картофель

Как ускорить процесс приготовления картошки

Способ № 1

как быстро отварить картофель

На 10 клубней картофеля вам понадобится 30 г сливочного масла. Очистите, нарежьте картофель, поместите его в кастрюлю с водой и кусочком сливочного масла. Масло образует на поверхности воды пленку, которая будет способствовать поддержанию высокой температуры в кастрюле, с ее помощью картофель приготовится в разы быстрее.

Способ № 2

как быстро отварить картофель

Для супербыстрого приготовления вам понадобится микроволновка. Возьмите специальную стеклянную посуду, поместите в нее очищенный нарезанный картофель, налейте воду и поставьте будущий гарнир в микроволновую печь на 7–10 минут с мощностью 650 W.

Способ № 3

как быстро отварить картофель

Снова будем варить картофель в микроволновке. Поместите очищенный и нарезанный картофель в рукав для запекания, залейте его водой, крепко завяжите края рукава и поместите картофель в микроволновую печь на 7 минут с мощностью 650 W.

Вот такими маленькими хитростями можно воспользоваться, если время на приготовление гарнира ограничено. Посмотрите, как можно запечь картофель с маслом и розмарином. Обязательно поделитесь такой полезной информацией со своими подругами!

Автор статьи

Ольга Макарова
Любовь к творчеству и всему прекрасному Ольга выражает в своих фирменных блюдах, которые давно прослыли шедеврами у близких и знакомых девушки. Считает кулинарию настоящим искусством. Редактор «Со Вкусом» обожает простые рецепты с необычной подачей, даже классическая «Мимоза» у Ольги получается необыкновенно эффектной и, конечно же, аппетитной!

Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!

Оставить комментарий

Новые статьи

Урбеч из семян льна
Посмотреть статью

Урбеч из семян льна

Урбеч — натуральный энергетик из Дагестана! Известно, что еще в 18 веке, отправляясь в многодневные поиски новых пастбищ…

Апрель 22, 2019
Укроп от давления
Посмотреть статью

Укроп от давления

Зелень укропа — ценный компонент в салатах, супах и закусках. Однако многие хозяйки совершают большую ошибку, когда выбрасывают…

Апрель 22, 2019
Грейпфрутовая диета
Посмотреть статью

Грейпфрутовая диета

Самый страшный сон каждой девушки — молния на платье или брюках, которая перестала сходиться. Чаще всего так происходит…

Апрель 22, 2019
Морковная диета
Посмотреть статью

Морковная диета

Изначально морковная диета вовсе и не была диетой в прямом смысле этого слова. Болгарские врачи работали над созданием…

Апрель 22, 2019
Сытные низкокалорийные продукты
Посмотреть статью

Сытные низкокалорийные продукты

Одно из частых заблуждений людей, стремящихся к похудению, — считать, что чем более сытный продукт, тем он более…

Апрель 19, 2019
Сбалансированная диета
Посмотреть статью

Сбалансированная диета

Существует мнение: чтобы быстро похудеть, достаточно перестать на время есть, а там уж кто сколько выдержит. Что ж,…

Апрель 19, 2019