Как быстро отварить картофель

как быстро отварить картофель

Согласитесь, бывало же такое, что гости уже на пороге, а поставленный на плиту, казалось бы, заблаговременно картофель всё никак и никак не может приготовиться? Вы постоянно бегаете к кастрюле с ножом и судорожно проверяете состояние основного гарнира для вашей трапезы. Думаю, хоть раз в жизни, но с этой проблемой сталкивалась каждая хозяйка.

как быстро отварить картофель

Все мы привыкли думать, что популярный корнеплод нельзя сварить быстрее, чем за 20 минут. А что, если мы скажем, что с помощью некоторых хитростей картофель можно приготовить всего за 7? Знаменитый повар, участник кулинарного шоу «Мастер Шеф» Евгений Клопотенко признался, что знает 3 суперскоростных способа отварить картофель и с радостью ими поделился.

как быстро отварить картофель

Как ускорить процесс приготовления картошки

Способ № 1

как быстро отварить картофель

На 10 клубней картофеля вам понадобится 30 г сливочного масла. Очистите, нарежьте картофель, поместите его в кастрюлю с водой и кусочком сливочного масла. Масло образует на поверхности воды пленку, которая будет способствовать поддержанию высокой температуры в кастрюле, с ее помощью картофель приготовится в разы быстрее.

Способ № 2

как быстро отварить картофель

Для супербыстрого приготовления вам понадобится микроволновка. Возьмите специальную стеклянную посуду, поместите в нее очищенный нарезанный картофель, налейте воду и поставьте будущий гарнир в микроволновую печь на 7–10 минут с мощностью 650 W.

Способ № 3

как быстро отварить картофель

Снова будем варить картофель в микроволновке. Поместите очищенный и нарезанный картофель в рукав для запекания, залейте его водой, крепко завяжите края рукава и поместите картофель в микроволновую печь на 7 минут с мощностью 650 W.

Вот такими маленькими хитростями можно воспользоваться, если время на приготовление гарнира ограничено. Посмотрите, как можно запечь картофель с маслом и розмарином. Обязательно поделитесь такой полезной информацией со своими подругами!

Автор статьи

Ольга Макарова
Любовь к творчеству и всему прекрасному Ольга выражает в своих фирменных блюдах, которые давно прослыли шедеврами у близких и знакомых девушки. Считает кулинарию настоящим искусством. Редактор «Со Вкусом» обожает простые рецепты с необычной подачей, даже классическая «Мимоза» у Ольги получается необыкновенно эффектной и, конечно же, аппетитной!

Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!

Оставить комментарий

Новые статьи

Как разбудить спящие луковицы волос
Посмотреть статью

Как разбудить спящие луковицы волос

После затяжной зимы и не менее изнурительной весны я осталась без своей роскошной шевелюры. Волосы...
18 июня, 2021
Рецепты с лавашом и маленький бонус к ним
Посмотреть статью

Рецепты с лавашом и маленький бонус к ним

Если бы нужно было составить список продуктов первой кулинарной необходимости, лаваш точно был бы в...
18 июня, 2021
Как хранить грибы
Посмотреть статью

Как хранить грибы

Грибы являются одним из самых универсальных продуктов с множеством вариаций приготовления. Жареные, печеные, консервированные —...
18 июня, 2021
Фрикадельки разных стран
Посмотреть статью

Фрикадельки разных стран

Дети наотрез отказываются от котлет и отбивных, предпочитая им фрикадельки. Маленькие мясные шарики теперь часто...
18 июня, 2021
Соус к молодой картошке: 12 вариантов
Посмотреть статью

Соус к молодой картошке: 12 вариантов

Целый год мы терпеливо ждем сезона молодой картошки, чтобы побаловать себя этим вкуснейшим и полезным...
18 июня, 2021
Вкусные грузинские салаты
Посмотреть статью

Вкусные грузинские салаты

Что такое грузинская кулинария? Это много пряностей, жареного мяса, ароматной выпечки и, конечно, зелени. Причем...
18 июня, 2021