Индийский чай «со слоном»: история напитков из прошлого

индийский чай «со слоном»

Чай — главный конкурент кофе. Соревнование между этими напитками длится на протяжении нескольких веков. Давайте же вспомним, как менялся чай, каким он был раньше. Наша редакция предлагает копнуть в не такое уж и далекое прошлое, чтобы понять, улучшилось ли качество этого напитка. Сегодня мы вспомним, каким был, к примеру, индийский чай «со слоном». В чём заключался секрет его популярности?

Если вы помните коробочку, на которой был изображен слон, а также ту, что была с надписью «индийский», значит, пришли по адресу. Сегодня мы не придадимся ностальгии, а разберемся, что же действительно было в тех картонных упаковках.

Индийский чай «со слоном» и другие напитки из прошлого

Чай с изображением слона на коробке

индийский чай со слоном

Раньше этот напиток было довольно тяжело отыскать на прилавках. Так как индийский чай пользовался большим спросом, его сазу же разбирали. Затем напиток «со слоном» и вовсе стало невозможно приобрести рядовому покупателю. Вкус индийского чая нравился практически всем, но что на самом деле находилось в его коробке?

Оказывается, состав этого напитка был вовсе не таким, как многие думали. К примеру, в коробке «со слоном» первого сорта было лишь 15 % индийского чая. Что еще добавляли в этот напиток? Грузинский, мадагаскарский и цейлонский чаи — вот полный перечень листьев, входивших в состав некогда популярного напитка. Тогда мало кому хотелось разбираться, из чего состоит так называемый «индийский» чай. Ведь он был практически единственным, который имел действительно насыщенный вкус и аромат.

Грузинский чай

индийский чай со слоном

Одним из самых популярных чаев прошлого был грузинский. Сперва он имел очень большой спрос, ведь готовился из качественного сырья. Затем же в упаковках с этим напитком можно было увидеть нежелательные вещи (даже небольшие высушенные веточки). Именно потому вскоре грузинский чай прозвали «веником». Чаще всего этот напиток можно было увидеть в столовых. Там в грузинский чай добавляли небольшое количество соды, чтобы он имел более насыщенный цвет. Согласитесь, картина не самая приятная.

Другие разновидности

индийский чай со слоном

Кроме этих напитков ранее некогда популярным был «Цейлонский» чай, а также тот, что продавался в плитках. Второй продукт стоил значительно дешевле. Его качество было совсем невысоким. В состав таких плиток входили отходы байховых чаев. Эти плитки готовили из крошек, частиц листьев и черенков. Затем всё прессовали. После заваривания подобный напиток напоминал больше не чай, а компот.

Раньше у покупателя не было особого выбора (это касалось чая и не только его). Сейчас же в магазинах есть возможность приобрести любой напиток по своему вкусу. Палитра сортов и ароматов теперешних чаев просто удивляет своим масштабом. Теперь главная задача — найти натуральный напиток, который придется по душе. А какому чаю вы отдаете предпочтение? Поделитесь названием своего любимого напитка в комментариях.

Автор статьи

Юлия Дзюбенко
Юлия — тот человек, который не может сидеть на месте. Будь то головокружительные путешествия, зажигательные танцы или же неспешное чтение книги. Редактор «Со Вкусом» была во многих странах и пробовала множество необычных блюд, но признается, что борщ — ее однозначный фаворит. Юлия сделает всё, чтобы порадовать своих близких кулинарными новинками, о которых мало кто ранее слышал. Потому если ты в поиске оригинального рецепта, то редактор «Со Вкусом» — твой самый первый и верный помощник в этом деле.

Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!

Оставить комментарий

Новые статьи

Как разогреть замороженные блинчики: 4 метода
Посмотреть статью

Как разогреть замороженные блинчики: 4 метода

Блинчики с начинкой — хороший вариант как для вкусного завтрака, так и для быстрого обеда....
1 марта, 2024
Как спасти подгоревший пирог: 5 способов
Посмотреть статью

Как спасти подгоревший пирог: 5 способов

Немного отвлеклись, не смогли уследить за выпечкой, которая пригорела? Такое может случиться с каждым. Но...
1 марта, 2024
Прощеное воскресенье в 2024 году: традиции
Посмотреть статью

Прощеное воскресенье в 2024 году: традиции

В 2024 году 17 марта верующие отмечают Прощеное воскресенье. Как раз в этот день заканчивается...
1 марта, 2024
Как правильно вешать подкову в доме
Посмотреть статью

Как правильно вешать подкову в доме

Всем известны такие символы удачи, как кроличья лапка, четырехлистный клевер и подкова. Сегодня мы поговорим...
1 марта, 2024
Как использовать масло из-под селедки
Посмотреть статью

Как использовать масло из-под селедки

Производители рыбных консервов заливают селедку достаточно большим количеством масла. И выливать его — настоящее преступление....
29 февраля, 2024
Кто твой враг по знаку зодиака
Посмотреть статью

Кто твой враг по знаку зодиака

Астрология дает нам возможность взглянуть на свои личностные качества и взаимодействия с другими людьми под...
29 февраля, 2024