Фестивали еды

Еда — это не только лекарство от голода, но нечто большее. Она поднимает настроение, вдохновляет, пробуждает фантазию у миллионов и миллиардов людей по всему миру настолько, что в ее честь проводятся фестивали.

Фестивали мира разнообразны, и каждый чем-то запоминается, однако, пиры в честь овощей или определенных блюд тем и хороши, что их может посетить каждый. Взрослые и дети, люди разных национальностей и даже религий. При этом такие фестивали могут быть не менее странными, чем некоторые специфические…

кулинарный фестиваль

Редакция «Со Вкусом» подобрала 7 ярких примеров того, что еда может быть смешной, странной, прекрасной, полезной и просто жуткой, но во всех случаях удивительной.

Кулинарные фестивали

фестиваль еды

  1. Ночь редиса

    Только посмотрите на эти цветы из редиса, на овощные платья пунцового цвета! Такую красоту можно увидеть только в Ночь редиса, которая проходит в Мексике с 23 по 24 декабря.

    История зарождения такой традиции корнями уходит в XVI век, когда этот овощ был только-только завезен испанцами в новые колонии. Для привлечения внимания на рынках овощам придавали причудливые формы, и этот обычай сохранился в виде празднества до наших дней.

    фестивал редиса

  2. Гороховая стрельба

    С 1971 года в английской деревне Витчем проводится официальный чемпионат по стрельбе… горохом! Происходит он 11 июля и считается одинаково как фестивалем еды, так и спортивным действом.

    интересные фестивали

  3. Фестиваль бычьих яиц

    В небольшом городке Клинтон, штат Монтана, ежегодно проводится конкурс: тот, кто угадает, в каком месте корова оставит лепешку, выиграет 100 долларов. Однако это не самое запоминающееся отличие фестиваля, ведь он проводится в честь бычьих яиц, которые жарят, запекают, маринуют в пиве, специях и в чём душе угодно, а после раскладывают на прилавках и едва отбиваются от клиентов с 22 июля по 2 августа.

    странные фестивали

  4. Блинный забег

    Не длинный (дистанция всего 400 м), а блинный, всё верно. Во время блинного дня, напоминающего Масленицу, в так называемый жирный вторник можно не только насладиться нежными крепами и панкейками, но и понаблюдать за блинными бегами.

    Женщины и мужчины, одетые в фартуки, преодолевают почти полкилометра со сковородой в руке на скорость, а также на количество проделанных маневров: участники должны подбрасывать блины на сковороде, которую держат в руке во время бега.

    фестиваль блинов

  5. Апельсиновые бои

    Цитрусовые растут в Италии просто в качестве декоративных деревьев, настолько их много. А потому неудивительно, что в городе Ивреа ежегодно проводится апельсиновый карнавал, во время которого жители и гости кидаются друг в друга апельсинами.

    Из истории известно, что традиция произошла от давнего обычая: девушки бросали апельсины с балконов прямо под ноги понравившимся им юношам, а те бросали апельсин в ответ. Со второй половины XX столетия фестиваль стал официальным, и теперь он проводится с 25 по 28 февраля.

    апельсины в италии

  6. Осенний праздник плодородия

    Фестиваль животных, сбитых автомобилем. Без паники! Звучит шокирующее, но на самом деле, это просто мероприятие в городе Марлингтон, США, во время которого готовят блюда из зверей, которые чаще всего попадают под колеса: оленей, опоссумов, енотов и других. Проходит он 26 сентября. Возможно, это такой интересный способ привлечь внимание к общественной проблеме.

    праздник плодородия

  7. Чесночный бум

    Вот где можно до отвала наесться чесноком и не бояться, что окружающие будут морщить нос! По подсчетам, ежегодно с 24 по 26 июля на этом фестивале в Гилрое (штат Калифорния) съедается около двух с половиной тонн чеснока в жареном, вареном, маринованном виде.

    Там можно отведать закуски с чесночными соусами, суп с чесноком, пироги с орехом, перцем чили и, конечно, чесноком. Даже напитки и десерты обязательно готовятся с ключевым ингредиентом.

    чесночный фестиваль

В мире существует много интересных фестивалей, но все мы догадываемся, на каких из них кормят лучше всего. Кстати, как и большинство мероприятий на открытом воздухе, многие из них проводятся в летнюю пору.

На каком из этих фестивалей вы бы хотели побывать больше всего? Или, может, в списке нашелся тот, на который вы ни ногой? Поделитесь с нами своими впечатлениями в комментариях.

Автор статьи

Александра Береза
В кулинарной книге Александры есть сотни необычных рецептов с бережными заметками. Даже простой омлет Александра способна превратить в волшебное блюдо, завершенное листочком ароматной кинзы. Редактор «Со Вкусом» не боится экспериментировать и ежедневно оттачивает свое кулинарное мастерство. Утонченные десерты и выпечка — то, что делает Александра с особым вдохновением: чего только стоит клюквенно-апельсиновый кекс в ее исполнении!

Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!

Оставить комментарий

Новые статьи

Канапе с хлебом
Посмотреть статью

Канапе с хлебом

Очень сложно представить праздничный стол без бутербродов с любимой красной рыбой и икрой. Конечно, обе эти вкусности в…

Декабрь 7, 2018
Королевское рождественское меню
Посмотреть статью

Королевское рождественское меню

Рождество всегда было семейным праздником. И если у нас из-за влияния советского атеизма акценты несколько сместились в сторону…

Декабрь 7, 2018
Фартук своими руками
Посмотреть статью

Фартук своими руками

Проводя очередную ревизию в шкафу, мы часто наталкиваемся на мужские рубашки, которые любимый по различным причинам уже не…

Декабрь 7, 2018
Крем от трещин на руках
Посмотреть статью

Крем от трещин на руках

Свежий воздух, белый горизонт, санки и коньки, мокрые варежки даже в зрелом возрасте, Новый год и Рождество, подарки…

Декабрь 7, 2018
Диета на квашеной капусте
Посмотреть статью

Диета на квашеной капусте

Жестокие ограничения в еде давно остались в прошлом, и сейчас важно следить за сбалансированным питанием. Современные диеты включают…

Декабрь 7, 2018
Рецепты вкусных соусов
Посмотреть статью

Рецепты вкусных соусов

Сложно найти человека, который бы не любил соусы. Ведь любые мясные блюда, запеченный картофель и рыба только выигрывают…

Декабрь 7, 2018