Блюда из гречки

блюда из гречки

Гречневая крупа, казалось бы, обычный ингредиент для обычного гарнира. Но не стоит недооценивать вкусовые качества этого продукта, ведь его можно приготовить так, что удивится самый искушенный гурман.

Гречка отлично дополняет мясо, грибы, рыбу и даже сладкий творог. Если у вас в семье не все любят гречневую кашу, попробуйте заменить ее одним из предложенных блюд.

Небанальные блюда из гречки

  1. Гречневая запеканка
    Побалуйте себя полезной сладкой запеканкой из творога и отварной гречневой крупы. Смешайте эти два основных ингредиента, добавив любые фрукты (в нашем случае яблоки), пару яиц и щепотку пряной корицы. Смело отправляйте блюдо в духовку и наслаждайтесь вкуснейшим десертом. Подробный рецепт читайте здесь.

    запеканка из гречки

  2. Гречаники в соусе
    Если с вечера у вас осталась отваренная крупа, сделайте из нее аппетитные котлетки в томатном соусе.

    гречаники

  3. Гречка по-купечески
    Готовится это вкусное и сытное блюдо по принципу плова. Мясо и крупа с овощами тушатся в одной посуде. По этому рецепту гречка получается рассыпчатой, нежной и ароматной.

    гречка по-купечески

  4. Гречневые блинчики
    Выпекая блины, попробуйте заменить пшеничную муку на гречневую. Блинчики получаются тонкими и немного плотнее обычных. С мёдом — настоящее объедение!

    рецепт гречневых блинов

  5. Гречка с грибами
    Этот рецепт придется по душе тем, кто вовсе не употребляет мяса либо придерживается поста. Гречка с грибами — питательный и вкусный ужин. К тому же приготовить такую можно в рукаве для запекания или мультиварке.

    гречка в рукаве

Уверены, что в предложенной подборке блюд где-то скрывается ваше коронное. Советуем попробовать их все, а чтобы не потерять рецепты, сохраните статью в закладках!

Автор статьи

Анна Мальцева
Редактор «Со Вкусом» — не просто любительница готовить, а настоящий фанат кулинарии. Анна обожает печь и гордится, когда всё получается, а родные просят добавки. Особенным успехом пользуется творожный пирог с черносливом. Как молодая мама, Анна прекрасно понимает, что ключевое слово для современной хозяйки — быстро. Поэтому она с удовольствием предложит вам интересные блюда быстрого приготовления.

Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!

Оставить комментарий

Новые статьи

Диета на углеводах и белках
Посмотреть статью

Диета на углеводах и белках

Кто-то скажет, что простых диет не существует, а похудение — мучительный и долгий процесс. С этим сложно не…

Апрель 25, 2017
Мифы о вредном питании
Посмотреть статью

Мифы о вредном питании

Интернет сегодня пестрит ужасающими заголовками о вреде многих продуктов, а диетологи составляют длинные списки с тем, что есть…

Апрель 25, 2017
Кухонные полки
Посмотреть статью

Кухонные полки

В свободную минуту, попивая на кухне ароматный чай, оглядитесь по сторонам. Если на душе стало дискомфортно от окружающей…

Апрель 25, 2017
Блюда грузинской кухни
Посмотреть статью

Блюда грузинской кухни

Традиционная кухня Грузии настолько же неповторима и восхитительна, как и сама страна! Блюда отличаются особой теплотой и душевностью,…

Апрель 24, 2017
Бабушкины лайфхаки
Посмотреть статью

Бабушкины лайфхаки

Практически каждый день мы сталкиваемся с множеством новых лайфхаков, которые обещают облегчить нашу жизнь. Некоторые оказываются действительно эффективными,…

Апрель 24, 2017
Опасная еда
Посмотреть статью

Опасная еда

Мёд, орехи, фрукты, фасоль… Эти продукты всегда считались полезными для человеческого организма. Но, к сожалению, не всё так…

Апрель 24, 2017