Блюда из гречки

блюда из гречки

Гречневая крупа, казалось бы, обычный ингредиент для обычного гарнира. Но не стоит недооценивать вкусовые качества этого продукта, ведь его можно приготовить так, что удивится самый искушенный гурман.

Гречка отлично дополняет мясо, грибы, рыбу и даже сладкий творог. Если у вас в семье не все любят гречневую кашу, попробуйте заменить ее одним из предложенных блюд.

Небанальные блюда из гречки

  1. Гречневая запеканка
    Побалуйте себя полезной сладкой запеканкой из творога и отварной гречневой крупы. Смешайте эти два основных ингредиента, добавив любые фрукты (в нашем случае яблоки), пару яиц и щепотку пряной корицы. Смело отправляйте блюдо в духовку и наслаждайтесь вкуснейшим десертом. Подробный рецепт читайте здесь.

    запеканка из гречки

  2. Гречаники в соусе
    Если с вечера у вас осталась отваренная крупа, сделайте из нее аппетитные котлетки в томатном соусе.

    гречаники

  3. Гречка по-купечески
    Готовится это вкусное и сытное блюдо по принципу плова. Мясо и крупа с овощами тушатся в одной посуде. По этому рецепту гречка получается рассыпчатой, нежной и ароматной.

    гречка по-купечески

  4. Гречневые блинчики
    Выпекая блины, попробуйте заменить пшеничную муку на гречневую. Блинчики получаются тонкими и немного плотнее обычных. С мёдом — настоящее объедение!

    рецепт гречневых блинов

  5. Гречка с грибами
    Этот рецепт придется по душе тем, кто вовсе не употребляет мяса либо придерживается поста. Гречка с грибами — питательный и вкусный ужин. К тому же приготовить такую можно в рукаве для запекания или мультиварке.

    гречка в рукаве

Уверены, что в предложенной подборке блюд где-то скрывается ваше коронное. Советуем попробовать их все, а чтобы не потерять рецепты, сохраните статью в закладках!

Автор статьи

Анна Мальцева
Редактор «Со Вкусом» — не просто любительница готовить, а настоящий фанат кулинарии. Анна обожает печь и гордится, когда всё получается, а родные просят добавки. Особенным успехом пользуется творожный пирог с черносливом. Как молодая мама, Анна прекрасно понимает, что ключевое слово для современной хозяйки — быстро. Поэтому она с удовольствием предложит вам интересные блюда быстрого приготовления.

Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!

Оставить комментарий

Новые статьи

Польза проросших семян подсолнечника
Посмотреть статью

Польза проросших семян подсолнечника

Не спешите отправлять сырые семечки на сковороду: в них кроется великая польза для нашего организма, о которой мало…

Март 24, 2017
Дизайн холодильника
Посмотреть статью

Дизайн холодильника

Как бы далеко ни зашли дизайнерские вкусы, сколь бы высокой ни была мода в оформлении помещений, кухня всегда…

Март 24, 2017
Как сохранить витамины
Посмотреть статью

Как сохранить витамины

Даже самые полезные продукты при хранении и последующей термообработке теряют львиную долю витаминов и микроэлементов. Как же быть,…

Март 24, 2017
Как выбрать шампиньоны
Посмотреть статью

Как выбрать шампиньоны

Шампиньоны считаются самыми безопасными грибами, так как отравиться ими практически невозможно. На рынке или в супермаркетах чаще всего…

Март 24, 2017
Полезные свойства банана
Посмотреть статью

Полезные свойства банана

Бананы — это суперполезные и вкусные плоды. Но сейчас речь идет не только об их влиянии на организм….

Март 23, 2017
Лавровый лист для ног
Посмотреть статью

Лавровый лист для ног

У вас часто устают ноги? Вы падаете в обморок от одной мысли о каблуках? Мы подскажем вам, как…

Март 23, 2017