Просмотр архива

Meal course: Другое

Острый соус

Уже заметно холодает, а это значит, что острый соус будет появляться на нашем столе чаще. Он хорош не…

Соус из майонеза

На мое день рождения муж устроил мне сюрприз. Привел в дорогой ресторан с красивой сервировкой и очень вкусной…

Тонкий лаваш

Когда на кухне ни одного ломтика хлеба не могу найти, а муж уже моет руки перед обедом, путей…

Чипетки: венгерские клецки

Чипетки, или чипетке, — это составляющая национальных венгерских густых первых блюд. В переводе их название означает «щипать». Чипетки…

Домашний сырный соус

Если верить статистике, сырный соус пользуется наибольшей популярностью в мировой кухне. А ведь его с легкостью можно приготовить…

Вяленая вишня

Запасы сухофруктов я начинаю пополнять еще в середине июля. Первыми сушу абрикосы. Ведь курагу добавляю практически вовсю зимнюю…

Фрикадельки для супа

Мои школьники непривередливы во всём, кроме еды. Особенно им не нравятся первые блюда. Куриный бульон, видите ли, есть…

Сливочный соус с розмарином

Правильно подобранный соус — это финальный гастрономический штрих, который гарантированно обеспечивает успех вашего блюда. Он превращает банальные макароны…