Узбекские пельмени «Чучвара»
Чучвара — это национальное узбекское блюдо, которое похоже на наши пельмени. Но основная разница в том, что в…
Просмотр архива
Чучвара — это национальное узбекское блюдо, которое похоже на наши пельмени. Но основная разница в том, что в…
Моя мама — учительница, поэтому на работу она всегда уходит ни свет ни заря. Когда я была маленькой,…
Салат «Нежинский» знаком нам еще с детства. Раньше он был на полках каждого продуктового магазина, а сейчас эту…
Бывают дни, когда в холодильнике шаром покати. Чаще всего такое случается перед выходными. На этот случай у меня…
Жаренные на сковороде лепешки — это классика для любого времени года. Как бы жарко ни было за окном,…
Ну какое же лето без свежих салатов из сезонных овощей? В теплое время года нужно набраться витаминов столько,…
У домочадцев любой разновидности вареники высоко котируются и в качестве основного блюда, и перекуса. А сочные кисло-сладкие вареники…
Многие хозяйки отказываются от консервации, потому что этот процесс слишком длительный. Кто захочет провести целый день у раскаленной…
В солнечной Болгарии знают, как насытить организм в жаркий день, когда не хочется ни мяса, ни рыбы. Будто…
Первую половину лета я изо дня в день готовила кабачковые оладьи. Что поделать, девать кабачки было уже некуда….
Вас никогда не удивляло, что практически во всех кухнях мира есть свои вареники (или пельмени). Вот и в…
Уверена, что любителей кабачков здесь много. Я и сама одна из них. Особенно обожаю оладьи. А как насчет…
Давайте будем честны: многие свиную грудинку даже за мясо не считают. Цена ее ниже, чем на свинину, да…
Восточная кухня во всём мире славится своими мясными блюдами. Люля-кебаб — одно из популярнейших. Его разновидности исчисляют тысячами….
А в вашем холодильнике часто лежит моцарелла? Некоторым вкус этого сорта сыра кажется недостаточно насыщенным и довольно пресным….
В сезон свежих овощей грех не воспользоваться возможностью сделать закуску из огурцов. Своих на грядках пока нет, так…
Когда речь заходит об узбекской кухне, на ум в первую очередь приходит знаменитый плов. Но мало кто знает,…
Столько разновидностей сладких пирогов существует, что не сосчитать. Выпечка с фруктами, ягодами, джемами способна разнообразить и приукрасить любую…