Чорба
Чорба — густой суп, популярный в Румынии, Молдове, Сербии, Болгарии. Готовят на основе крепкого мясного бульона (говядины или…
Просмотр архива
Чорба — густой суп, популярный в Румынии, Молдове, Сербии, Болгарии. Готовят на основе крепкого мясного бульона (говядины или…
В странах средней Азии каждый знает, что такое буглама — сытное, как и многие восточные блюда, кушанье, которое…
Мы говорим Прованс — подразумеваем рататуй. Изначально пестрая овощная смесь была блюдом крестьян-бедняков, а сегодня она подается в…
Каждая мама хотя бы раз в жизни столкнулась с отказом детей от супа, борща или бульона. Очень тяжело…
Все знают, как сложно иногда бывает с выпечкой, особенно если использовать тесто собственного приготовления. Бисквит, который не взошел,…
Знаете, какая самая популярная и любимая пицца у итальянцев? Ну конечно же, «Маргарита»! Это уже некий символ Италии….
Практически у каждой второй хозяйки нет ни желания, ни сил придумывать блюда на ужин. За день выматывает работа…
Из-за необычного вкуса и легкой горчинки баклажаны любят немногие. Именно поэтому чаще всего из них готовят только рагу…
Если ввести в строку поиска «что приготовить из куриной грудки», мегаумный Google выдаст тысячи рецептов. Интересно, во скольких…
А вы когда-либо слышали о блюде под названием «стифадо»? Это традиционное греческое рагу, которое готовят из кролика, говядины…
Салат «Молодость» очень популярен среди худеющих и поклонников здорового питания. Его название вполне оправдано: он очищает организм, выводит…
Когда-то давно, пережидая осаду, жители одного большого города пытались придумать, как им решить проблему недостатка припасов. Одни предлагали…
Не секрет, что итальянцы любят пасту. Нет, не так: они ее просто боготворят. Как ни странно, она не…
Идея запекать овощи вместе с мясными продуктами гениальна. Польза для кишечника, сытность, насыщенный вкус — и всё в…
Хотите приготовить суп как из настоящей деревенской дровяной печи? Густой, наваристый, с насыщенным вкусом и богатым ароматом. Что…
Наверняка вы пробовали или неоднократно слышали о легендарном французском луковом супе. Оказывается, таким аппетитным первым блюдом может похвастаться…
Насыщенный, густой, ароматный, с россыпью фрикаделек — всё это делает деревенский томатный суп одним из лучших примеров первых…
Название улицы Елисейские поля, что в Париже, уходит корнями к греческой мифологии и в переводе звучит как «острова…