Пицца из хлеба

Практически у каждой второй хозяйки нет ни желания, ни сил придумывать блюда на ужин. За день выматывает работа и ближе к ночи хочется быстро всех накормить и хотя бы немного отдохнуть в кругу семьи.

Мы в редакции подумали, что именно для таких случаев был придуман рецепт пиццы из хлеба: он быстрый, простой и невероятно бюджетный. К тому же с ним легко справятся даже ваш муж или ребенок!

Ингредиенты

Хлеб
1 шт.
Яйцо
3 шт.
Майонез
2 ст. л.
Соль
1 ч. л.
Петрушка
по вкусу

Приготовление

  1. В глубокой миске взбейте яйца с зеленью и солью. К ним добавьте мякиш хлеба, поломанный на кусочки. Разминайте массу до тех пор, пока она не станет похожей по консистенции на однородное тесто.
  2. Разогрейте в сковороде масло и выложите мякиш с яйцом. Разровняйте его с помощью лопатки в блин. Обжарьте с обеих сторон до появления легкого золотистого оттенка.
  3. Огонь убавьте до минимального. Смажьте основу майонезом и выложите сверху нарезанную тонкими ломтиками колбасу, затем томаты и сверху посыпьте всё натертым на крупной терке сыром.
Этот экспресс-рецепт выручит вас даже перед приходом нежданных гостей или перед просмотром футбольного матча, на который муж пригласил друзей. Главное, чтобы в вашей хлебнице всегда про запас был небольшой кусочек хлеба и 15 минут свободного времени. Готовьте с удовольствием и обязательно делитесь новыми рецептами!

Автор рецепта

Иванна Стадник
Иванна — достаточно разносторонняя личность, среди ее увлечений футбол, хендмейд, поэзия, походы в горы и, конечно же, кулинария. На создание вкусных шедевров девушку вдохновляют природа во всех ее проявлениях и хорошая литература. В планах редактора «Со Вкусом» путешествия вокруг света. Иванка не боится экспериментировать с блюдами, каждый раз пробует что-то новое. Но есть и любимые, проверенные, угощения в ее доме, такие как луковый пирог на песочном тесте — родные всегда ждут его с нетерпением. Сын Тимофей разделяет мамины увлечения и с радостью присоединяется к процессу готовки.
Комментарии (0)
Добавить комментарий