Капустная запеканка с фаршем
Для тех, кто не любит возиться с пирогами, есть чудесное кулинарное решение — запеканки. Это и просто, и…
Просмотр архива
Для тех, кто не любит возиться с пирогами, есть чудесное кулинарное решение — запеканки. Это и просто, и…
Самый простой способ накормить семью (особенно большую) — приготовить запеканку. Благо, вариантов этого блюда столько, что можно минимум…
Когда мой брат развелся со своей первой женой, первое время мне приходилось его подкармливать. В его холостяцком арсенале…
Побывайте на берегу Средиземного моря, устроив себе атмосферный ужин с пиццей «Болоньезе» и бокалом красного полусладкого. Заказывать при…
Мама часто приводила меня к себе на работу. Напротив входа изо дня в день стояла женщина со здоровенной…
Как вы уже могли не единожды убедиться, овощи и фарш — прекрасная комбинация. Особенно если того и другого…
Помню, в деревне, где жила бабушка, пирожки всегда готовили именно из квашеной капусты. И я долго была уверена,…
Бурма — традиционное блюдо крымских татар. Это рулет с мясной начинкой, который поражает своей сочностью. Зачастую в качестве…
Когда мы с семьей в последний раз были в Крыму (более 10 лет назад), нас принимала очень гостеприимная…
В последнее время всё чаще готовлю котлеты с капустой. Так блюдо получается намного сочнее и ароматнее, чем вариант…
Маленькие пирожки из пресного теста, которые пекут татары, имеют очень интересное наименование. Такое блюдо называется вак-бэлиш. Обычно его…
Когда речь заходит о котлетах, я сразу вспоминаю, как мама замачивала батон, чтобы приготовить те самые советские биточки…
Месяц назад отправила мужа с детьми в деревню. Я уже и забыла, как хорошо, когда тебе не нужно…
Мама папе всегда к картошке тушила лук. Когда-то в молодости он сказал, что его любит, чтобы ее не…
Помню, что работать с дрожжевым тестом я начала не сразу. Один неудачный опыт показал мне, как можно испортить…
Итальянская лазанья широко известна как крайне вкусное, но вместе с тем хлопотное блюдо. На приготовление традиционной пасты обычно…
Вафли с мясным фаршем в кляре — очень аппетитная и сытная закуска. По вкусу она напоминает беляши или…
Голубцы готовить не люблю. Слышала, что некоторых хозяек этот процесс успокаивает, но я, наоборот, раздражаюсь. Поэтому, когда мужа…