Шпундра со свининой от Евгения Клопотенко
Шпундра — старинное украинское блюдо, о котором упоминалось еще в великом произведении «Энеида» Котляревского. И вот недавно рецепт…
Просмотр архива
Шпундра — старинное украинское блюдо, о котором упоминалось еще в великом произведении «Энеида» Котляревского. И вот недавно рецепт…
Рецепт этого несложного, но очень вкусного салата я подсмотрела в одном из украинских кафе. В меню сразу кинулось…
Впервые я приготовила этот салат с маринованными грибами, когда мы всей семьей пробовали поститься. И так он нам…
Уже который раз подаю гостям и домашним острые баклажаны — закуску, которую я придумала взамен легендарным рулетикам. Согласитесь,…
Предупреждаю сразу: для мочения (соления) берите плотные сливы поздних сортов. Идеально подойдут те, из которых делают чернослив. Квасить…
Сегодня редакция «Со Вкусом» поведает, как приготовить болгарский перец на зиму весьма необычным способом. А именно в пикантном…
Мы не соблюдаем строгий пост, но в такие дни стараемся есть меньше продуктов животного происхождения. В прошлом году…
Лихие 90-е мало для кого были легким временем. Помню, что моя мама выкручивалась, как могла. Из элементарных, но…
Как-то подруга пригласила меня к себе в гости. Приготовила много вкусных блюд. Но одно из них мне запомнилось…
Имея кусочек сала в морозильной камере про запас, никогда не приходиться ломать голову над быстрой закуской. Ведь приготовить…
Освежающая окрошка — явный чемпион среди летних супов. Это яркое первое блюдо помогает охладиться даже в самый жаркий…
Птичье мясо совершенно особенное по вкусу, но дальше курицы и индейки дело обычно не заходит. А очень зря,…
Представьте: знойный летний день, дача, гудят пчёлы, а на столике в тенечке вас ждет тарелка ледяной окрошки с…
Куриное филе — то, что обожает и кулинар-новичок, и продвинутый шеф-повар. Рецептов с ним — видимо-невидимо, а вариантов…
Всегда с нетерпением жду сезона витаминной молодой капусты и сочной свежей зелени. Как только они появляются на прилавках,…
Сколько не пробуй различных маринадов для курицы (дорогостоящих покупных или самодельных из необычных продуктов), майонез с горчицей остаются…
Года три назад я практически полностью перестала сажать кабачки. А смысл, если к концу сезона у меня их…
Каждый год высаживаю у себя в огороде капусту. Этот овощ отлично хранится, из него можно приготовить огромное количество…