Скумбрия по-капитански от шеф-повара Бельковича
Вкусно замариновать скумбрию в домашних условиях — плевое дело, если выполнять всё по рекомендациям опытного кулинара. Известный шеф-повар…
Просмотр архива
Вкусно замариновать скумбрию в домашних условиях — плевое дело, если выполнять всё по рекомендациям опытного кулинара. Известный шеф-повар…
Предупреждаю сразу: для мочения (соления) берите плотные сливы поздних сортов. Идеально подойдут те, из которых делают чернослив. Квасить…
В том году закатала 10 литровых банок по этому рецепту. Вышло очень нарядно и красиво. 5 оставила себе,…
На днях я открыла холодильник и увидела там остатки разных сыров. Понятно, что никто уже не собирался их…
Обычно я в середине лета собираю от домашних заказы на зимнюю консервацию. Муж обожает помидоры, сын — соте…
Давайте честно: сколько раз за всё лето у вас получилось выбраться на природу? По себе знаю, что все…
Знаю, что многие хозяйки к концу лета уже заметно устают от кабачков. Думаю, это просто от незнания, что…
Одна из лучших закусок к мясу — вяленые сливы с перцем и чесноком. Спорить с этим невозможно. Ведь…
Если нужно на скорую руку приготовить вкуснейший гарнир, я делаю жареные кабачки. На это блюдо у вас уйдет…
Изо всех видов приготовления больше всего мне импонирует выпекание. Мне кажется, так блюда получаются полезнее, ароматнее и вкуснее….
Квашеные помидоры — универсальная закуска, которая позволит вам хорошенько сэкономить время. Заготовив ее летом, вы себя освободите от…
Признайтесь честно, у кого тушеная свекла с томатной пастой ассоциируется с беззаботным детством? Ведь именно это блюдо очень…
Не стоит бояться готовить куриное филе. Да, его достаточно легко пересушить, этого отрицать нельзя. Но, жаря эту часть…
Родственники всегда привозили мне украинское сало. Такое вкусное, ароматное, пряное! Не помню ни одной тарелки борща, которую мы…
Сложно найти более универсальный кулинарный продукт, нежели помидоры. И это неудивительно: их едят свежими, маринуют, солят, добавляют во…
Когда наскучили привычные рецепты заготовок из кабачков, «Со Вкусом» приходит на помощь. Сегодня наша редакция подготовила пошаговую инструкцию приготовления…
Если летом нужно приготовить сытную закуску, я проверяю, есть ли синенькие. Из них каждый раз готовлю салат с…
С тех пор как я начала мариновать помидоры с чесноком, домашние не признают другого метода. Просят заготовить эту…