Значение имени Елена

Елена значение

Совершенно не удивительно, что именины Елены выпадают на 3 июня. Начало лета как нельзя лучше подходят носительницам этого греческого имени! Ведь оно дословно означает «солнечный свет». Какое оно, полное значение имени Елена? И что приготовить в этот знаменательный день?

Редакция «Со Вкусом» продолжает традицию теплых поздравлений с именинами наших подписчиц. Поскольку мы глубоко уверены, что никогда не поздно узнавать близких людей и себя самих.

Значение имени Елена: история и характер

Самая известная легенда, в которой фигурирует имя сегодняшнего дня, это легенда о Елене Прекрасной. Она была настолько красива и очаровательна, что великие правители того времени развязали войну за ее сердце. Этот миф лег в основу знаменитого эпоса Гомера.

Несомненно, Елены — это женщины, ради которых стоит сражаться! Да и сами они очень активные, быстрые и сообразительные. Имя Елена и все производные от него имеют сильную энергетику и подразумевают такие черты характера, как легкость на подъем, разговорчивость и любопытство.

Елен также во многом считают противоречивыми натурами. Например, несмотря на свою коммуникабельность, Леночке всегда будет комфортнее наедине со своими мыслями. Дело в том, что в душе такие девушки, скорее, интроверты, поэтому большие и шумные компании им не чужды, но утомительны.

Лены быстро загораются идеями и быстро переходят к их воплощению. К сожалению, точно так же, как загораются, они так же быстро и остывают. Их постоянно увлекают новые горизонты. Энергичность — то, что делает носительниц этого имени такими привлекательными.

В готовке для Елены нет ничего непосильного. При этом она не станет убивать половину каждого дня только на то, чтобы поесть. Это должно быть либо что-то шедевральное, либо нечто гениальное в своей простоте. Мы долго подбирали праздничное блюдо в честь дня Елены и, кажется, нашли идеальный вариант.

Как приготовить десерт «Павлова»

Это австралийское блюдо, названное в честь советской балерины, — воплощение легкости и шарма. Оно шедеврально! Но очень простое одновременно. Этот десерт представляет из себя корзинку из особенного безе, ягод и крема.

Вам понадобится:

  • 3 яйца
  • 1 ч. л. лимонного сока
  • 170 г сахарной пудры
  • 75 г шоколада
  • 150 г жирных сливок
  • щепотка соли
  • ягоды и какао-порошок по вкусу
  1. Отделите белки от желтков и взбейте первые в густую пену с соком лимона и щепоткой соли.
  2. Медленно вводите сахарную пудру, постоянно взбивая, до образования гладких устойчивых пиков, как для меренги.
  3. Выложите безе на смазанный противень горками, в каждой сделайте углубление и выпекайте основу 1 час при 120 градусах.
  4. Взбейте сливки с 1 ст. л. сахарной пудры. Выложите их в корзинки из меренги, верх украсьте ягодами и растопленным шоколадом.

Также мы подготовили полную историю десерта и три видеорецепта в этой статье!

Елена — имя распространенное и общеизвестное, но всё же редкое. Не стоит путать его с именем Алена! Хоть раньше они и считались взаимозаменяемыми. Поздравляем всех его носительниц с их светлым праздником и желаем, чтобы тайна их имени освещала им путь на протяжении всей жизни.

Автор статьи

Александра Береза
В кулинарной книге Александры есть сотни необычных рецептов с бережными заметками. Даже простой омлет Саша способна превратить в волшебное блюдо, завершенное листочком ароматной кинзы. Редактор «Со Вкусом» не боится экспериментировать и ежедневно оттачивает свое кулинарное мастерство. Утонченные десерты и выпечка — то, что делает Александра с особым вдохновением: чего только стоит клюквенно-апельсиновый кекс в ее исполнении!

Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!

Оставить комментарий

Новые статьи

Пасхальные блюда
Посмотреть статью

Пасхальные блюда

А вы уже решили, что положите в свою корзинку на пасхальную службу? Многие считают, что...
16 апреля, 2021
Медовый напиток для здоровья организма
Посмотреть статью

Медовый напиток для здоровья организма

Конечно, многие уже не раз слышали о полезных свойствах натурального мёда, но далеко не каждый...
16 апреля, 2021
Как прорастить просроченный перец
Посмотреть статью

Как прорастить просроченный перец

Недавно нашла прошлогодние семена, которые забыла использовать. Мне стало интересно, как прорастить перец, если срок...
16 апреля, 2021
Как украсить пасхальный кулич: 2 необычных способа
Посмотреть статью

Как украсить пасхальный кулич: 2 необычных способа

Крашеные яйца и кулич — обязательные атрибуты праздника Пасхи. И если на первом мы стараемся...
16 апреля, 2021
Как убрать нагар со сковороды с помощью чайных пакетиков
Посмотреть статью

Как убрать нагар со сковороды с помощью чайных пакетиков

Даже при самом бережном обращении на кастрюлях и сковородках появляется нагар. И со временем он...
16 апреля, 2021
Как расколоть грецкий орех и не повредить ядро
Посмотреть статью

Как расколоть грецкий орех и не повредить ядро

Как легко расколоть грецкий орех? В детстве я всегда это делала дверью и получала за...
16 апреля, 2021