Жирная диета

Вы хотите потерять от 4 кг в месяц, но ненавидите как диету, так и физические упражнения? Вам поможет жирная диета, разработанная диетологом и персональным тренером Заной Моррис. Углеводы вызывают всплеск инсулина, и ощущение сытости быстро проходит, в отличие от жиров, которые способствуют длительному насыщению и избавляют от мучительного чувства голода.

Во время диеты заниматься физической активностью нужно всего лишь 12 минут в день. Можно есть масло, жирную рыбу, сливочный сыр, авокадо, грецкие орехи — то есть те продукты, которые, как правило, другие программы потери веса считают чуть ли не страшнейшими врагами. Такого режима питания придерживается даже королева Елизавета — она употребляет фрукты и ягоды, выращенные в собственных угодьях, только в сезон и никогда не отказывается от сливочных соусов.

Как действует диета

При этой диете вам нужно будет употреблять жир, чтобы терять вес. Жир стимулирует выработку инсулина — гормона, который расщепляет сахар, вырабатывая при этом энергию. Когда мы устраняем из рациона углеводы, наше тело начинает сжигать накопленный жир, и поэтому мы теряем вес. Зана Моррис говорит: «Забудьте о подсчете калорий, чувстве голода, часах тренировок, месяцах мучительного наблюдения за весами. Забудьте также об отрубях и всех тех продуктах, которые на вкус напоминают картон». Голод — одна из причин, почему люди считают, что диетам трудно следовать, но с употреблением жира это станет намного проще.

жирная диета

Жиры не только приносят больше морального удовольствия, но и медленно перевариваются. Это даст вам ощущение долговременного насыщения и избавит от постоянного чувства голода. Конечно же, вы слышали, что жиры увеличивают риск сердечных заболеваний и вызывают повышение уровня холестерина, но физические упражнения в сочетании с этой диетой смогут свести к минимуму такие проблемы со здоровьем.

жирная диета

Примеры рецептов

Самое лучшее в этом режиме питания — это то, что вы можете готовить всё, начиная от основных блюд и заканчивая десертами. Поэтому мы сделали для вас подборку рецептов, которые помогут лучше понять, в чём суть этой диеты.

Гарнир: цукини, запеченные с пармезаном

жирная диета

Нарежьте 3 помидоры тонкими кружочками и 3 цукини — пластинами. Выложите на дно формы, смазанной оливковым маслом, помидоры, посыпьте их солью и перцем. Покройте слоем цукини. Посолите, поперчите. Равномерно посыпьте 1 ст. л. миндальной муки через ситечко. Покройте 2,5–3 ст. л. тертого пармезана. Запекайте 30–40 минут при 180 градусах, можете за 5–10 минут до конца готовки включить режим гриля.

Основное блюдо: куриный суп с грибами и беконом

жирная диета

Залейте холодной водой окорочок, доведите до кипения, снимите пену и проварите около часа на слабом огне. Процедите бульон, достав окорочок. Охладите мясо, отделите мякоть, нарежьте соломкой и выложите в бульон. Нарежьте 1 среднюю луковицу, 100 г бекона и 150 г грибов соломкой. Подрумяньте на хорошо разогретой сковородке с растительным маслом. Добавьте в конце любимые специи. Выложите в бульон и добавьте 3–4 ст. л. кунжутной или миндальной муки. Помешивая, доведите до кипения. Добавьте соль и перец. Подавайте готовый суп со сметаной или кусочком сливочного масла.

Десерт: шоколадный мусс из авокадо

жирная диета

50 г размягченного масла взбейте в блендере до однородной массы вместе с 1 авокадо, 2 ст. л. какао, 1–2 ст. л. арахисового масла и 2 ч. л. подсластителя.

Как видите, рецепты несложные и мало чем отличаются от того, что мы привыкли есть каждый день. Получайте удовольствие от вкусной еды и полученного результата! Обязательно поделитесь этой статьей с друзьями.

Автор статьи

Марта Матвиенко
Кулинария покорила Марту еще в юном возрасте. Когда она решилась приготовить свое первое блюдо, то очень удивила и порадовала родителей. И хотя это была привычная жареная картошка, семья вспоминает, что блюдо было необычайно вкусным. Сегодня редактор «Со Вкусом» всегда находит свободную минутку, чтобы радовать близких уже привычными и новыми изысками. Любимое блюдо девушки — запеканка из курицы с яблоками. Ее фирменный десерт — шоколадные кексы с заварным кремом. Мечта Марты — помочь другим достигнуть кулинарного мастерства на домашней кухне. И она успешно с ней справляется.

Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!

Оставить комментарий

Новые статьи

Как избавиться от мучнистой росы на огурцах
Посмотреть статью

Как избавиться от мучнистой росы на огурцах

Если вы огородник, то наверняка слышали о мучнистой росе. Это заболевание, которое вызывают микроскопические эктопаразитические...
24 июня, 2022
Какая смородина полезнее: черная, красная или белая
Посмотреть статью

Какая смородина полезнее: черная, красная или белая

Летний сезон радует нас разнообразием витаминов в самых разных проявлениях. Запивая салат из свежих овощей...
24 июня, 2022
Как укрепить суставы с помощью питания: лучшие продукты
Посмотреть статью

Как укрепить суставы с помощью питания: лучшие продукты

Боль и утренняя скованность в суставах может быть вызвана недавней травмой, хроническим воспалением и артритом....
24 июня, 2022
Можно ли консервировать с морской солью
Посмотреть статью

Можно ли консервировать с морской солью

Заготовка овощей на зиму — дело ответственное и кропотливое. Стоит что-то недокрутить, недомыть или недокипятить,...
24 июня, 2022
Консервация от Евгения Клопотенко: огурцы на зиму с йодированной солью
Посмотреть статью

Консервация от Евгения Клопотенко: огурцы на зиму с йодированной солью

Известный шеф-повар Евгений Клопотенко продолжает развеивать мифы. В этот раз кулинар с большим опытом ломает...
24 июня, 2022
Почему трескаются помидоры в банке и как этого избежать
Посмотреть статью

Почему трескаются помидоры в банке и как этого избежать

В конце лета хозяйки активно начинают консервировать помидоры. Я тоже заготавливаю несколько баночек на зиму....
24 июня, 2022