Зачем замораживать лимоны

замороженный лимон

То, что лимон невероятно полезен для человека, не вызывает сомнений. Возможно, вы сейчас удивитесь, но самая ценное в лимоне — это кожура! В цедре этого цитрусового содержится в 10 раз больше витамина С, чем в мякоти. Не говоря уже об эфирном масле, которое уничтожает вредоносные бактерии, лечит воспаления и головную боль.

Лимонная кожура — исключительно полезный продукт, который пригодится даже в быту. Чтобы правильно снять кожуру, лимоны стоит замораживать.

null

Польза замороженного лимона

Чтобы полностью ощутить преимущества лимона, его нужно поместить на некоторое время в морозильную камеру. После этой процедуры вы легко сможете натереть лимон на терке вместе с кожурой и мякотью. Полученную массу добавляйте в любые блюда и напитки. Замороженный лимон придаст еде неповторимый цитрусовый аромат и укрепит ваше здоровье.

null

Как использовать цедру

Кожуру лимона можно также высушить, затем измельчить в блендере до состояния пудры. Добавляйте порошок из цедры лимона в чай, выпечку и салаты. Смешав лимонный порошок с сахаром, вы получите лимонный сахар, который имеет бесподобный аромат.

Чтобы улучшить пищеварение, пожуйте лимонную цедру. Она также помогает при боли в горле. Лимонная цедра в качестве пищевой добавки поможет повысить иммунитет и защитить организм от простудных заболеваний. Цедра лимона способствует похудению благодаря содержанию пектина. Это вещество снижает усвоение сахара и уменьшает тягу к еде.

Только не забудьте тщательно вымыть лимон перед употреблением. Расскажите о пользе лимона своим друзьям!

Автор статьи

Наталья Коваленко
Редактор «Со Вкусом» искренне и взаимно влюблена в свое дело. Свои таланты девушка раскрывает не только в кулинарии, но и в изобразительном искусстве, черпая вдохновение в природе. Наталья обожает смелые эксперименты в готовке и гордится, когда всё получается. Отдельная ее страсть — выпечка. Коронное блюдо — шоколадный фадж «Мадрас».

Комментарии

  1. Марина. - 10:43, 18.07.2016 Ответить
    Я уже пробовала замораживать лимон. Считаю, что пустой перевод продуктов. Надо быть очень сильным человеком , чтобы натереть на тёрке камень! Ведь именно такое состояние приобретает замороженный лимон.
  2. Зигфрид - 08:14, 18.07.2016 Ответить
    надо грузинские лимоны они без химии
  3. Regina - 07:13, 29.03.2016 Ответить
    Znaju sto pri kipiacenii witaminy teriajutsa,a pri zamorażiwanii.... ne słyszała...
  4. Ольга - 22:18, 20.03.2016 Ответить
    А при замораживании, витамин С полностью разрушается...Так что совет заморозить лимон не очень хорояший....
  5. Алла - 10:52, 20.03.2016 Ответить
    А почему не сказал автор статьи о том, что при хранении лимонов используются специальные вещества , чтобы фрукты не портились, вот эти вещества и содержатся в кожуре лимона( это практически яд ), они приносят огромный вред организму человека .
  6. shmuel - 22:04, 19.03.2016 Ответить
    Спасибо Наташа!
  7. shmuel - 22:02, 19.03.2016 Ответить
    уже больше года добавляю каждый день в салат,и в ответ sery....ny200 живу
  8. ser200 - 21:30, 19.03.2016 Ответить
    Тогда надо его самим выращивать, иначе рискуете не излечиться , а отравиться!!!
  9. Галина - 04:10, 27.02.2016 Ответить
    Потрясающе-непременно попробую.Спасибо за рецепт!!!

Оставить комментарий

Новые статьи

Кунжут для похудения
Посмотреть статью

Кунжут для похудения

Во многих восточных культурах кунжут считался пищей богов и символом бессмертия. По фен-шую рекомендуется выращивать это растение дома…

Октябрь 20, 2017
Диетические торты
Посмотреть статью

Диетические торты

Вы точно знаете, что первым попадает в список запрещенных продуктов, когда вы пытаетесь скинуть вес или пристально следите…

Октябрь 20, 2017
Сода для похудения
Посмотреть статью

Сода для похудения

Многие женщины постоянно сталкиваются с проблемой лишнего веса. Подобная тема, наверное, никогда не утратит своей актуальности. И это…

Октябрь 20, 2017
Народное средство от кашля
Посмотреть статью

Народное средство от кашля

До сих пор не хочется верить в то, что жаркое лето уже закончилось, ведь теперь нужно особенно внимательно…

Октябрь 20, 2017
Маски-пленки для лица
Посмотреть статью

Маски-пленки для лица

Есть один миф, в который верит каждая женщина: если у вас нет денег на дорогостоящие косметические процедуры, не…

Октябрь 20, 2017
Жиросжигающие продукты
Посмотреть статью

Жиросжигающие продукты

Иногда кажется, что для того, чтобы похудеть, проще вообще ничего не есть. Однако существуют продукты, употребляя которые, вы…

Октябрь 20, 2017