«Пейте дети молоко — будете здоровы!» Без сомнения, каждый из нас в детстве выпил не меньше полсотни литров этого напитка. Молоко стереотипно считается полезным продуктом. Ведь так говорили наши бабушки, мамы, в этом и сейчас уверяет реклама со всех экранов. Об этом говорят даже врачи, однако, кроме пользы, специалисты рассказывают ещё и о вредных свойствах напитка.
Один стакан молока содержит почти треть дневной дозы кальция, 22 % дозы фосфора и 13 % селена. Также оно содержит калий, цинк, магний, натрий и другие благоприятные для здоровья костей и организма в целом минеральные вещества. Однако все они есть и в других продуктах (в тех же овощах). А что насчет вредного воздействия молока на организм? Мы попробовали в этом разобраться.
![вредное молоко](https://sovkusom.ru/wp-content/uploads/blog/v/vrednoe-moloko/1.jpg)
Вредные добавки
В молоко, которое фасуется на крупных предприятиях, производители часто добавляют искусственные добавки. Они продлевают срок годности напитка. Кроме этого, молоко со специализированных ферм уже содержит биоинженерные гормоны, антибиотики и пестициды. Это обусловлено питанием и содержанием животных. Именно поэтому по факту от настоящего молока в напитке из магазина мало что остается.
![Химический состав молока](https://sovkusom.ru/wp-content/uploads/blog/v/vrednoe-moloko/2.jpg)
Химический состав
Природа позаботилась, чтобы коровье молоко подходило для выращивания 30-килограммового новорожденного теленка в животное в 6 раз больше. Вполне логично, что этот напиток содержит в 7 раз больше белков, жиров и других микроэлементов. Человеку в период роста и развития нужно немного другое содержание молока и в других количествах. А взрослые особи вообще в нем не нуждаются.
![вредные добавки](https://sovkusom.ru/wp-content/uploads/blog/v/vrednoe-moloko/3.jpg)
Наличие кальция
Это правда, что молоко содержат кальций. Но дело в том, что в возрасте 9–10 лет организм человека перестает вырабатывать вещество, которое расщепляет молочные белки. Таким образом, в желудочном соке увеличивается содержание соляной кислоты, которую организм нейтрализует благодаря кальцию. Ведь именно этого минерала в нашем теле больше всего. В итоге при употреблении молока человек теряет кальций, а не наоборот.
![вред коровьего молока](https://sovkusom.ru/wp-content/uploads/blog/v/vrednoe-moloko/4.jpg)
Воздействие на болезни
Бытует мнение, что молоко помогает предотвратить остеопороз, который характеризуется снижением плотности и прочности костей, повышением риска переломов. Тем временем остеопороз относится к болезням костно-мышечной системы и соединительной ткани. И, учитывая то, что молоко способствует потере кальция из организма, этот напиток скорее даже вызывает вышеупомянутую болезнь.
![вредное коровье молоко](https://sovkusom.ru/wp-content/uploads/blog/v/vrednoe-moloko/5.jpg)
Обезжиренное молоко
Вопреки кричащей рекламе обезжиренное молоко никак нельзя считать диетическим продуктом. Стакан напитка — это 100 калорий, что равно почти половине содержания трапезы людей, которые пытаются контролировать свой вес. Намного полезнее во время диет употреблять кисломолочные продукты, к примеру, кефир.
![неперносимость лактозы](https://sovkusom.ru/wp-content/uploads/blog/v/vrednoe-moloko/6.jpg)
Но самым главным аргументом для отказа от молока для некоторых людей можно считать абсолютную физиологическую непереносимость лактозы, которая встречается примерно у 70% взрослого населения мира. Она может проявиться как в юном возрасте, так и в старости. Будьте начеку и прислушивайтесь к своему организму. Поделитесь важной и полезной информацией с друзьями и запомните для себя!
Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!