Вред черной лакрицы для сердца

Польза и вред черной лакрицы

Последние исследования американских ученых показали: черная лакрица в больших количествах может привести к болезням сердца. С этим заявлением выступило FDA (Федеральное управления США по контролю за продуктами и лекарствами) в преддверии Хэллоуина.

Есть и первые жертвы. В начале ноября 73-летний житель Нью-Йорка Дэвид Голдберг подал иск в суд на производителя тянучек Twizzlers. Мужчина утверждает, что заработал аритмию, «съедая небольшой пакет лакрицы в неделю». Истец подчеркнул, что не страдает ожирением и никогда не имел проблем с сердцем. Голдберг требует, чтобы на упаковках этих конфет появилось соответствующее предупреждение.

черная лакрица

Этот случай может показаться смешным, но у медиков свой взгляд на ситуацию. Давайте разберемся, представляет ли черная лакрица опасность для нашего здоровья на самом деле.

Польза и вред черной лакрицы

черная лакрица

Знаменитые тянучки готовят из корня солодки, вываривая его до состояния сиропа. Помимо муки и сахара в состав черных конфет добавляют древесный уголь. Лучшую лакрицу производят в США, Англии, Голландии, Италии, Германии и Финляндии. Это лакомство бывает не только сладким. Финны, к примеру, предпочитают соленые конфеты.

Солодка — проверенное и надежное средство народной медицины. Ее назначают при сахарном диабете, язвах, гастрите, простуде и даже импотенции. В кулинарии лакричному корню также нет равных: его экстракт добавляют в торты, компоты, маринады и алкогольные напитки.

черная лакрица

Правда, не всё так радужно. Черная лакрица содержит вещество глицерризин, которое и делает ее сладкой. При избытке в организме оно вызывает ряд проблем: выводит калий, провоцирует мышечную слабость и отеки, нарушает сердечный ритм и повышает артериальное давление.

Черная лакрица может спровоцировать сердечную недостаточность

черная лакрица

Можно выделить 4 категории людей в зоне «лакричного риска»:

  • лица, страдающие повышенным кровяным давлением и сердечной недостаточностью;
  • беременные женщины;
  • дети;
  • люди старше 40 лет.

Национальная служба здравоохранения Великобритании провела исследование и определила опасную дозировку лакрицы — 60 г конфет в день. Поедая конфеты каждый день, уже через 2 недели можно попасть в больницу с аритмией!

черная лакрица

Кроме того, лакрица в любом виде снижает эффективность некоторых лекарств — оральных контрацептивов на основе эстрогена и препаратов, понижающих свертываемость крови.

Важная ремарка. Многие сладости со вкусом лакрицы не содержат ее в своем составе. Если у вас проблемы с сердцем, поинтересуйтесь, из чего сделаны эти конфеты.

черная лакрица

Ранее мы писали о модном тренде «Блэк-фуд», который также оказался небезопасным для здоровья. Да уж, не прижился черный цвет в пищевой промышленности…

А как вы относитесь к лакричным конфетам? Наблюдали ли вы перемены в здоровье после их употребления? Напишите нам в комментариях.

Автор статьи

Екатерина Скрипниченко
На кухне для Екатерины нет ничего невозможного: мясные блюда, салаты, супы и десерты получаются одинаково восхитительно. Любовь к фруктам, запеченному мясу и крупам пополнила кулинарную книгу Кати не только вкусными, но и полезными блюдами. Грибной суп со сливками, салат из свежих овощей и курица на гриле — обед, который стоит попробовать в исполнении редактора «Со Вкусом».

Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!

Оставить комментарий

Новые статьи

Как размножить антуриум листком
Посмотреть статью

Как размножить антуриум листком

Антуриум — это замечательное растение с необычными красными цветами, которое прекрасно подойдет для украшения вашего...
11 июля, 2024
Рецепты вареников: 5 вариантов
Посмотреть статью

Рецепты вареников: 5 вариантов

Я еще не встречала людей, способных оказаться от порции ароматных домашних вареников (подруги, сидящие на...
12 июня, 2024
Чистка ковров по-турецки
Посмотреть статью

Чистка ковров по-турецки

Какое-то время все поголовно начали отказываться от ковров в квартире. Люди устали их чистить, выбивать...
10 июня, 2024
Задачи на логику из школьной программы
Посмотреть статью

Задачи на логику из школьной программы

Логическое мышление играет важнейшую роль в развитии детей, помогая им справляться с различными сложностями.Важно с...
31 мая, 2024
Огурцы в морозилке: новые горизонты хранения овощей
Посмотреть статью

Огурцы в морозилке: новые горизонты хранения овощей

Когда на огороде созревают огурцы, иногда их урожай может быть настолько богатым, что даже самым...
13 мая, 2024
Как очистить листья фиалки от пыли
Посмотреть статью

Как очистить листья фиалки от пыли

Когда дело доходит до ухода за комнатными растениями, я всегда стараюсь быть внимательной и заботливой....
2 мая, 2024