Варенье из шишек

Варенье из шишек

Каждый из нас в садике и школе мастерил поделки из шишек, а сейчас мы помогаем в этом увлекательном деле своим детям. Но годятся эти интересные плоды не только для уроков труда!

Сухие шишки очень и очень красивые, но пользу всё-таки приносят молодые, еще не распустившиеся. Сейчас они как раз начинают появляться, так что не упустите свой шанс!

Польза молодых шишек

Молодые шишки сосны и ели богаты смолистыми веществами, эфирными маслами, танинами и флавоноидами. В них содержатся витамины, а также различные макро- и микроэлементы.

варенье из шишек

Для лечения используют зеленые недозрелые шишки диаметром менее 4 см, у которых еще не раскрылись чешуйки. У задеревеневших шишек нет полезных веществ.

варенье из шишек

Когда собирать молодые шишки

Тут всё зависит от вашего региона и капризов погоды. В целом их собирают с 15 мая по 25 июня, хотя теософы считают, что лучше закончить сбор до Троицы.

варенье из шишек

Варенье из шишек

варенье из шишек

Что понадобится

  • Шишки — 1 кг
  • Сахар — 1 кг
  • Вода — 2,5 л

Как приготовить

  1. Залейте шишки водой, доведите до кипения и варите в течение 2 часов. Остудите, достаньте плоды и варите еще 1,5 часа на медленном огне, пока сироп не станет янтарным.
  2. Разложите шишки в банки, залейте сиропом и закатайте.
  3. При кашле или бронхите принимайте по 1 ст. л. 3 раза в день за 10 минут до приема пищи. Для профилактики можете мазать на хлеб и есть с вечерним чаем или горячим молоком.

Отвар из молодых шишек

варенье из шишек

Самые первые плоды способны вывести камни из почек и желчного. Соберите совсем мелкие шишки, вымойте, очистите от мусора и переложите в кастрюльку. Залейте водой, чтобы она слегка покрыла плоды, и прокипятите в течение 5 минут.

Остывший отвар процедите и пейте по трети стакана трижды в день после еды. Повторяйте на протяжение 3 недель.

С помощью этих простых средств вы сможете поднять свой иммунитет, повысить гемоглобин и улучшить общее состояние организма. Обязательно собирайте шишки и делитесь этой статьей с друзьями!

Автор статьи

Марта Матвиенко
Кулинария покорила Марту еще в юном возрасте. Когда она решилась приготовить свое первое блюдо, то очень удивила и порадовала родителей. И хотя это была привычная жареная картошка, семья вспоминает, что блюдо было необычайно вкусным. Сегодня редактор «Со Вкусом» всегда находит свободную минутку, чтобы радовать близких уже привычными и новыми изысками. Любимое блюдо девушки — запеканка из курицы с яблоками. Ее фирменный десерт — шоколадные кексы с заварным кремом. Мечта Марты — помочь другим достигнуть кулинарного мастерства на домашней кухне. И она успешно с ней справляется.

Комментарии

  1. Тамара - 14:40, 28.04.2018 Ответить
    Написано...залить водой и варить 2 часа....Остудить и варить еще 1,5 часа... А когда сахар то засыпать??? Сразу ...или...во 2 заход варки???

Оставить комментарий

Новые статьи

Как замаскировать носогубные складки
Посмотреть статью

Как замаскировать носогубные складки

Носогубные складки — это неприятная проблема, с которой сталкиваются многие женщины. Они могут быть вызваны...
15 апреля, 2024
Быстрая уборка в доме: метод «Три ложки»
Посмотреть статью

Быстрая уборка в доме: метод «Три ложки»

Борьба с давними загрязнениями в квартире может быть очень выматывающей. Но если прибегать к помощи...
15 апреля, 2024
Как предотвратить старение кожи: секрет модели
Посмотреть статью

Как предотвратить старение кожи: секрет модели

Знаменитые возрастные модели не устают удивлять поклонников сохранением своей кожи в прекрасном состоянии. Джоани Джонсон,...
12 апреля, 2024
Как привлечь богатство в дом: ритуалы
Посмотреть статью

Как привлечь богатство в дом: ритуалы

Исторически монеты всегда ассоциировались с богатством, изобилием и удачей. Многие люди верят в силу символики...
12 апреля, 2024
Как отбелить эмалированную кастрюлю: 3 способа
Посмотреть статью

Как отбелить эмалированную кастрюлю: 3 способа

Сегодня всё больше хозяек отдают предпочтение кастрюлям из нержавеющей стали. Они считаются одними из самых...
12 апреля, 2024
Какие растения нельзя обрезать весной
Посмотреть статью

Какие растения нельзя обрезать весной

Весной дачники приступают к активной обрезке растений, желая обеспечить им здоровый рост. Однако некоторые из...
11 апреля, 2024