Свекольный сок

польза свекольного сока

Борщ, винегрет, легендарная «Шуба»… Что объединяет эти любимые многими блюда? Правильно, свекла! Этот овощ давно занял почетное место на наших столах благодаря своим вкусовым качествам и несомненной пользе.

свекольный сок

Тем не менее сырая свекла, а вернее, сок из нее, гораздо полезнее вареной. Узнав о всех ее лечебных качествах, вы точно захотите пить по стакану сока в день!

свекольный сок

Полезные свойства свекольного сока

  1. Защита слизистой оболочки желудка

    Если вы пьете свекольный сок, в организме образуется оксид азота — вещество, которое активирует собственные механизмы защиты слизистых оболочек. Согласно исследованию, проведенному Уппсальским университетом, регулярный прием этого сока также снижает риск возникновения язв. Волокна, входящие в состав сока, способствуют улучшению пищеварения.

    свекольный сок

  2. Сильные мышцы

    Оксид азота увеличивает приток крови к мышцам, что улучшает поглощение кислорода. Мышцы меньше устают, за счет чего повышается их работоспособность.

    свекольный сок

  3. Борьба с диабетом 2 типа и заболеваниями почек

    По мнению ученых Каролинского института, нитраты, содержащиеся в свекольном соке, могут противодействовать окислительному стрессу. Это процесс разрушения клеток вследствие окисления, вызванного постоянным напряжением. Многие болезни, в том числе сердечно-сосудистые заболевания и рак, как полагают, вызваны этим состоянием.

    свекольный сок

  4. Усиление полового влечения

    Приток крови к нужным органам усиливает сексуальную активность и потенцию. Нитраты, которые входят в состав свеклы, могут противодействовать стрессу — он мешает гормонам, отвечающим за сексуальное влечение.

    свекольный сок

  5. Задержка старения

    Когда окисляется металл, мы называем это ржавлением, когда окисляется человеческое тело — старением. Старение частично вызвано окислительным стрессом, которому могут препятствовать нитраты, входящие в состав сока. Сок свеклы также способствует хорошей работе головного мозга и в то же время помогает быстрее восстанавливаться после травм и воспалений благодаря карбониту.

    свекольный сок

  6. Красивая внешность

    Витамины и микроэлементы, которыми богат этот сок, способствуют улучшению состояния кожи, волос и ногтей. Они же повышают иммунитет. Кроме того, этот напиток способствует похудению.

    свекольный сок

  7. Повышение гемоглобина

    Как и гранатовый, свекольный сок очень полезно пить при анемии. Он также увеличивает количество красных кровяных телец.

    свекольный сок

Как пить свекольный сок

  • Свежевыжатый свекольный сок пить ни в коем случае нельзя — он может вызвать диарею. Налейте его в стеклянную емкость и дайте отстояться два часа. Всё время снимайте пену.

    свекольный сок

  • Новичкам лучше пить сок по 50 мл, разбавляя водой или другими соками (например, морковным или яблочным) так, чтобы доля свекольного сока не превышала 30 %.

    свекольный сок

Как видите, этот продукт способен заменить целый ряд дорогостоящих препаратов и процедур. Пейте сок на здоровье и рассказывайте о его целебных свойствах друзьям!

Автор статьи

Марта Матвиенко
Кулинария покорила Марту еще в юном возрасте. Когда она решилась приготовить свое первое блюдо, то очень удивила и порадовала родителей. И хотя это была привычная жареная картошка, семья вспоминает, что блюдо было необычайно вкусным. Сегодня редактор «Со Вкусом» всегда находит свободную минутку, чтобы радовать близких уже привычными и новыми изысками. Любимое блюдо девушки — запеканка из курицы с яблоками. Ее фирменный десерт — шоколадные кексы с заварным кремом. Мечта Марты — помочь другим достигнуть кулинарного мастерства на домашней кухне. И она успешно с ней справляется.

Комментарии

  1. .Михаил - 17:54, 18.10.2017 Ответить
    Ну ооочень вкусный получается, когда смешаете морковь, яблоко и свекла.

Оставить комментарий

Новые статьи

Капризный спатифиллум: уход и правильная пересадка
Посмотреть статью

Капризный спатифиллум: уход и правильная пересадка

Не спешите отчаиваться, если любимый цветок потерял былую привлекательность и здоровый вид. Зачастую это проявляется...
16 сентября, 2021
Блинчики на скисшем молоке: 5 рецептов
Посмотреть статью

Блинчики на скисшем молоке: 5 рецептов

Кто не любит поесть блинчики с вареньем или сгущенкой на завтрак? Думаю, таких мало. У...
16 сентября, 2021
Маска из куркумы и масла для лица
Посмотреть статью

Маска из куркумы и масла для лица

Куркума — это азиатская пряность, которая славится большим количеством полезных свойств. Не зря ее еще...
16 сентября, 2021
Как измельчить чеснок без ножа и чеснокодавилки
Посмотреть статью

Как измельчить чеснок без ножа и чеснокодавилки

Редкому любителю кулинарного искусства удастся воздержаться от использования чеснока при приготовлении еды. Как ни крути,...
16 сентября, 2021
Как посадить малину осенью
Посмотреть статью

Как посадить малину осенью

Большая часть огородников привыкли высаживать малину весной. Я и сама так делала до прошлого года....
16 сентября, 2021
Оставайся здоровым: самые полезные семена для организма
Посмотреть статью

Оставайся здоровым: самые полезные семена для организма

Еще задолго до появления аптек и волшебных баночек с iHerb люди ели много полезностей, особо...
15 сентября, 2021