Сочетание продуктов

яйца с беконом

Все женщины ориентируются в сочетании цветов: умение правильно комбинировать оттенки помогает гармонично сочетать одежду и макияж. В кулинарии тоже важно правильное сочетание. Только в этот раз речь идет о продуктах. Зная, какие ингредиенты хорошо уживаются друг с другом, вы сможете усовершенствовать свои рецепты или создать вкуснейшие оригинальные блюда самостоятельно.

Вкусные комбинации продуктов

  1. Сыр + фрукты
    Гурманы знают, что сыр и фрукты превосходно дополняют друг друга. Вкус голубого сыра оттеняет ананас, бри лучше подавать с яблоком, другие сыры удачно сочетаются с виноградом или сочными грушами. Кроме того, сыр с фруктами лучше усваивается организмом.

    сыр с фруктами

  2. Горячий шоколад + авокадо
    Натрите немного авокадо в чашку с горячим шоколадом для бархатистой консистенции и богатого аромата. Необычно приятные вкусовые ощущения!

    горячий шоколад

  3. Горький шоколад + пармезан + клубника
    Масляная кислота, которая содержится в пармезане и шоколаде, вступает в реакцию с флавонидами клубники. В результате получается взрывная кисло-сладкая комбинация, которая порадует ваши вкусовые рецепторы.

    сэндвич

  4. Бекон + яйца
    Классическое сочетание, но оно никогда не потеряет актуальности! Добавляйте бекон в любые блюда из яиц, и не пожалеете.
  5. яйца с беконом

  6. Баклажаны + мёд
    Мёд обогащает вкус баклажана, превращая обычный овощ в необычайно вкусное блюдо. Отличная комбинация для гриля.

    баклажан

  7. Клубника + бальзамический уксус
    Это сочетание имеет сладко-терпкий вкус. Такую клубнику можно подавать к ванильному мороженому на десерт. Бальзамический уксус полезнее шоколадного соуса.

    клубника

  8. Картофель + мускатный орех
    Мускатный орех превратит ваше пюре в необычайно вкусное блюдо. Эта специя имеет богатый пряно-жгучий вкус и делает вкус картофеля более утонченным.

    пюре

  9. Рыба + лимон
    Сок лимона убирает неприятный запах рыбы, делает мясо нежным и сочным.

    рыба

  10. Баранина + мята
    Мята делает блюда из баранины божественно вкусными и ароматными. Добавляйте пару листиков в маринады и соусы.

    мясо

  11. Свекла + чернослив + орехи
    Это не просто сочетание вкусов, а полноценный салат. Эти три продукта будто созданы друг для друга!

    чернослив

Теперь ваши любимые блюда заиграют новыми красками и вкусами! Поделитесь своим опытом в комментариях и расскажите о комбинациях продуктов, которые известны вам.

Автор статьи

Наталья Коваленко
Редактор «Со Вкусом» искренне и взаимно влюблена в свое дело. Свои таланты девушка раскрывает не только в кулинарии, но и в изобразительном искусстве, черпая вдохновение в природе. Наталья обожает смелые эксперименты в готовке и гордится, когда всё получается. Отдельная ее страсть — выпечка. Коронное блюдо — шоколадный фадж «Мадрас».

Комментарии

  1. Татьяна - 14:34, 07.04.2016
    Предлагаю ещё один неожиданный вкус - рыба красная (стейк) с мандарином
  2. Inna - 16:00, 22.03.2016
    Хотя вру. Картофель с мускатом точно готовила. Вообще ко многим овощам добавляла. Ну и сыр с фруктами разумеется :) Яйца с беконом однозначно, испокон веков :-P
  3. Inna - 15:57, 22.03.2016
    Рыба+лимон использую ооочень давно. Аромат супер. И свёкла+чернослив+грецкие орехи тоже частенько. Уж не помню, откуда взяла сочетание. Больше из вышеперечисленного ничего не пробовала

Оставить комментарий

Новые статьи

Вред тилапии
Посмотреть статью

Вред тилапии

Тилапия очень быстро обрела свою популярность среди посетителей ресторанов во всём мире. Но, как оказалось, рыба, долго рекламируемая,…

Февраль 24, 2017
Как приготовить стейк
Посмотреть статью

Как приготовить стейк

Мастерство истинного кулинара в полной мере раскрывается в приготовлении мясных блюд. Именно они требуют к себе особого внимания,…

Февраль 24, 2017
Секреты долгожительства
Посмотреть статью

Секреты долгожительства

Бернардо Ла Палло прожил больше столетия и всё еще может похвастаться здравым рассудком. Несмотря на свой преклонный возраст,…

Февраль 24, 2017
Напиток для похудения с корицей
Посмотреть статью

Напиток для похудения с корицей

В борьбе с лишними сантиметрами на бедрах, животе и талии все способы хороши! В противовес скептическому отношению к…

Февраль 24, 2017
Диета на вине
Посмотреть статью

Диета на вине

Практически все девушки мечтают похудеть и выглядеть как супер модели. Каждая решает эту проблему по-своему: кто-то совсем отказывается…

Февраль 24, 2017
Аюрведическое питание
Посмотреть статью

Аюрведическое питание

Правильное питание — залог долгой и здоровой жизни! Именно поэтому так важно ответственно подойти к выбору блюд и…

Февраль 23, 2017