Сколько тарелок должно быть на кухне

сколько тарелок должно быть на кухне

Каждая хозяйка хочет, чтобы ее кухня выглядела идеально. Но чистые поверхности и скатерть в тон занавесок — это далеко не полный список деталей идеальной кухни.

Самое важное в кухне и на праздничном столе — это все-таки посуда. Сколько же должно быть тарелок в шкафу у идеальной хозяйки?

посуда в кухонном шкафчике

Необходимое количество посуды

  1. Глубокие тарелки
    Тарелки емкостью от 250 до 700 мл нужны для подачи супов или каш. Как вариант это может быть супница — тарелка с ручками объемом 300-400 мл. Первое нужно подавать, поставив глубокие тарелки на сервировочные. Хотя нынешний этикет упразднил эту традицию, на званом ужине следует о ней вспоминать.

    посуда в кухонном шкафчике

    Таким образом, количество сервировочных тарелок должно соответствовать количеству суповых тарелок или превышать его. Кроме них, не стоит забывать и о специальных тарелочках, на которых подают хлеб, соус и закуски — часто они идут в одном комплекте.

  2. Тарелки для второго
    Важны и небольшие тарелки для мясных и рыбных блюд, гарниров и салатов. Лучше запастись несколькими видами этих тарелок: так, при большом количестве гостей для экономии места лучше приобрести маленькие тарелки. На каждый день рекомендуем взять более вместительные, чтобы на них можно было удобно разложить еду.

    посуда в кухонном шкафчике

    Для некоторых основных блюд, например, ризотто или роллов, есть специальные тарелки.

  3. Тарелки для десерта
    Многие люди до сих пор используют для сладкого блюдца из чайных сервизов, однако этикет гласит об обратном. Блюдце используют только как подставку для чашки, а для десерта есть красивые тарелки и креманки.

    посуда в кухонном шкафчике

В целом, если сосчитать все тарелки для первого и второго, закусок и десерта, соуса и хлеба, на кухне семьи из четырех человек должно быть 25-30 тарелок. Современные магазины позволяют подобрать все предметы в тон или же найти похожую расцветку для разнообразия, а также докупить недостающие или поврежденные тарелки.

Автор статьи

Марта Матвиенко
Кулинария покорила Марту еще в юном возрасте. Когда она решилась приготовить свое первое блюдо, то очень удивила и порадовала родителей. И хотя это была привычная жареная картошка, семья вспоминает, что блюдо было необычайно вкусным. Сегодня редактор «Со Вкусом» всегда находит свободную минутку, чтобы радовать близких уже привычными и новыми изысками. Любимое блюдо девушки — запеканка из курицы с яблоками. Ее фирменный десерт — шоколадные кексы с заварным кремом. Мечта Марты — помочь другим достигнуть кулинарного мастерства на домашней кухне. И она успешно с ней справляется.

Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!

Оставить комментарий

Новые статьи

Как разогреть замороженные блинчики: 4 метода
Посмотреть статью

Как разогреть замороженные блинчики: 4 метода

Блинчики с начинкой — хороший вариант как для вкусного завтрака, так и для быстрого обеда....
1 марта, 2024
Как спасти подгоревший пирог: 5 способов
Посмотреть статью

Как спасти подгоревший пирог: 5 способов

Немного отвлеклись, не смогли уследить за выпечкой, которая пригорела? Такое может случиться с каждым. Но...
1 марта, 2024
Прощеное воскресенье в 2024 году: традиции
Посмотреть статью

Прощеное воскресенье в 2024 году: традиции

В 2024 году 17 марта верующие отмечают Прощеное воскресенье. Как раз в этот день заканчивается...
1 марта, 2024
Как правильно вешать подкову в доме
Посмотреть статью

Как правильно вешать подкову в доме

Всем известны такие символы удачи, как кроличья лапка, четырехлистный клевер и подкова. Сегодня мы поговорим...
1 марта, 2024
Как использовать масло из-под селедки
Посмотреть статью

Как использовать масло из-под селедки

Производители рыбных консервов заливают селедку достаточно большим количеством масла. И выливать его — настоящее преступление....
29 февраля, 2024
Кто твой враг по знаку зодиака
Посмотреть статью

Кто твой враг по знаку зодиака

Астрология дает нам возможность взглянуть на свои личностные качества и взаимодействия с другими людьми под...
29 февраля, 2024