Сколько тарелок должно быть на кухне

сколько тарелок должно быть на кухне

Каждая хозяйка хочет, чтобы ее кухня выглядела идеально. Но чистые поверхности и скатерть в тон занавесок — это далеко не полный список деталей идеальной кухни.

Самое важное в кухне и на праздничном столе — это все-таки посуда. Сколько же должно быть тарелок в шкафу у идеальной хозяйки?

посуда в кухонном шкафчике

Необходимое количество посуды

  1. Глубокие тарелки
    Тарелки емкостью от 250 до 700 мл нужны для подачи супов или каш. Как вариант это может быть супница — тарелка с ручками объемом 300-400 мл. Первое нужно подавать, поставив глубокие тарелки на сервировочные. Хотя нынешний этикет упразднил эту традицию, на званом ужине следует о ней вспоминать.

    посуда в кухонном шкафчике

    Таким образом, количество сервировочных тарелок должно соответствовать количеству суповых тарелок или превышать его. Кроме них, не стоит забывать и о специальных тарелочках, на которых подают хлеб, соус и закуски — часто они идут в одном комплекте.

  2. Тарелки для второго
    Важны и небольшие тарелки для мясных и рыбных блюд, гарниров и салатов. Лучше запастись несколькими видами этих тарелок: так, при большом количестве гостей для экономии места лучше приобрести маленькие тарелки. На каждый день рекомендуем взять более вместительные, чтобы на них можно было удобно разложить еду.

    посуда в кухонном шкафчике

    Для некоторых основных блюд, например, ризотто или роллов, есть специальные тарелки.

  3. Тарелки для десерта
    Многие люди до сих пор используют для сладкого блюдца из чайных сервизов, однако этикет гласит об обратном. Блюдце используют только как подставку для чашки, а для десерта есть красивые тарелки и креманки.

    посуда в кухонном шкафчике

В целом, если сосчитать все тарелки для первого и второго, закусок и десерта, соуса и хлеба, на кухне семьи из четырех человек должно быть 25-30 тарелок. Современные магазины позволяют подобрать все предметы в тон или же найти похожую расцветку для разнообразия, а также докупить недостающие или поврежденные тарелки.

Автор статьи

Наталия Матвиенко
Кулинария покорила Наташу еще в юном возрасте. Когда она решилась приготовить свое первое блюдо, то очень удивила и порадовала родителей. И хотя это была привычная жареная картошка, семья вспоминает, что блюдо было необычайно вкусным. Сегодня редактор «Со Вкусом» всегда находит свободную минутку, чтобы радовать близких уже привычными и новыми изысками. Любимое блюдо девушки — запеканка из курицы с яблоками. Ее фирменный десерт — шоколадные кексы с заварным кремом. Мечта Наташи — помочь другим достигнуть кулинарного мастерства на домашней кухне. И она успешно с ней справляется.

Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!

Оставить комментарий

Новые статьи

Напиток для похудения с имбирем
Посмотреть статью

Напиток для похудения с имбирем

Лишний вес — это не надуманный эстетический недостаток, это фактор, удваивающий риск заработать сердечную недостаточность, сахарный диабет, проблемы…

Сентябрь 19, 2017
Яичница от Дэниела Паттерсона
Посмотреть статью

Яичница от Дэниела Паттерсона

С каким блюдом у вас в первую очередь ассоциируется завтрак? Мы уверены на 99 %, что яичница или…

Сентябрь 19, 2017
Как сбросить 10 кг за 10 дней
Посмотреть статью

Как сбросить 10 кг за 10 дней

Тот, кто считает, что диета — очередная игрушка женщин, которым нечем заняться, никогда не страдал от лишнего веса….

Сентябрь 19, 2017
Продукты, от которых портятся зубы
Посмотреть статью

Продукты, от которых портятся зубы

Следить за своими зубами нас учили еще с детства. И если раньше процедура чистки приносила мало радости, то…

Сентябрь 19, 2017
Польза пива
Посмотреть статью

Польза пива

Всем нам известно, что пивной алкоголизм — это очень плохо. Многие порицают человека даже за бокал пива, который…

Сентябрь 19, 2017
Восточные сладости
Посмотреть статью

Восточные сладости

А вы пробовали домашнюю халву? А чак-чак или ураму? Если нет, то скорее исправляйте это упущение! Восточные сладости…

Сентябрь 19, 2017